Séparateur d'os de viande | Machine à désosser la volaille

Le séparateur d'os de viande est principalement utilisé pour séparer les os et la viande de volaille ou d'autres viandes. La viande traitée par la machine de séparation est pâteuse.

Le séparateur d'os de viande peut éliminer efficacement les os de la viande. La viande séparée est de haute qualité, les dommages causés aux tissus fibreux de la viande sont légers et il n'y a aucun résidu d'os dans la viande.

La viande hachée peut être utilisée pour faire des boulettes de viande, des saucisses et des galettes de viande.

Principe de fonctionnement du séparateur de viande et d'os

La machine à désosser la volaille utilise principalement le principe de criblage mécanique pour briser et filtrer les matières premières de viande et d'os. Séparez ensuite la viande hachée des particules d'os. Le séparateur d'os de viande est composé d'une entrée d'alimentation, d'une presse à vis, de deux sorties (sortie de viande hachée et sortie de résidus d'os), d'un moteur, d'un corps et d'une base.

Tout d’abord, la viande doit être introduite dans le port d’alimentation. La vis rotative poussera continuellement le matériau vers la chambre de séparation des os et de la viande. Dans la chambre de séparation des os et de la viande, la vis de pressage générera une forte pression entraînée par le moteur. Cette pression écrasera les os et la chair en morceaux. La viande hachée séparée est expulsée de l'espace du tamis filtrant. Et finalement déchargé du port de déchargement. Les débris osseux seront évacués par une autre sortie.

Vidéo de fonctionnement de la machine de désossage de volaille

Avantages de la machine séparatrice de viande et d'os Taizy

1. La machine est en acier inoxydable. Il répond aux exigences d’hygiène alimentaire. Et il a les caractéristiques de robustesse et de durabilité
2. La machine est de structure simple et facile à nettoyer.
3. La machine est très efficace et peut traiter 300 kg de viande par heure.
4. La viande hachée produite est de bonne qualité, les dommages aux tissus fibreux de la viande sont légers et il n'y a aucun résidu d'os dans la viande.
5. Large application range. You can use this poultry deboning machine as a fish meat separator, a chicken bone remover, and other meat separators.

Paramètres de la machine

Modèle	TZ-300
Puissance (kw)	5.5
Tension (v)	380/50hz
Rendement en viande	70-80% (Selon la teneur en viande)
Sortie (kg/h)	300 kg
poids (kg)	≈500
Taille (mm)	≈1450*650*1250

Le rendement de ce séparateur d'os de viande est de 300 kg/h. Le poids est d'environ 500 kg. le rendement en viande est de 70-80%. Cela dépend de la teneur en viande.

Champ d'application de la machine de désossage de volaille

Parce qu'il est fabriqué à partir de viande hachée, la machine peut être largement utilisée dans les usines de transformation de la viande telles que les usines de boulettes de viande et de saucisses. Dans la fabrication de saucisses, nous pouvons faire des saucisses de jambon de porc, des saucisses rôties à Taïwan, de la viande en conserve,saucisses de Francfort, de la saucisse de déjeuner, etc. Cette machine peut également être utilisée pour la séparation des os et de la chair, la séparation des arêtes de poisson, et la séparation du noyau de fruit. Nous pouvons utiliser les résidus d'os cassés pour faire de la soupe d'os, de l'alimentation animale nutritive, de la poudre d'os, et de la base de soupe. En même temps, on évite aussi le problème de la mouture des os avec unmachine à broyer les os.

Machine séparatrice de viande et d'os à vendre

In the Taizy meat machine factory, we have a variety of models of bone and meat separators for sale. In fact, there are many kinds of this meat bone separator. Among them, the hot-selling model is TZ-300. Because of its moderate price, the output also meets the requirements of most customers. In addition to TZ-300, we also have many other production machines for sale to meet the needs of different customers. If you need our meat bone separator, please feel free to contact us.