4.4/5 - (33 votes)

ที่ ตัวแยกกระดูกเนื้อ สามารถ separate residual meat from bones, improving raw material utilization and reducing production costs. It uses mechanical extrusion to effectively separate meat paste and bone residue.

This machine is specially designed for poultry (chicken and duck) and fish raw materials only, including chicken frames, chicken necks, chicken cartilage, duck frames, fish bones, and similar materials.

เนื้อที่แยกแล้วเหมาะสำหรับการแปรรูปเป็นไส้กรอก ลูกชิ้น แพตตี้ ผลิตภัณฑ์ซูริมิ และอาหารแปรรูปอื่น ๆ ในขณะที่เศษกระดูกสามารถนำไปใช้เป็นอาหารสัตว์หรือแปรรูปต่อได้

The Meat Bone Separator is available in three models, with a capacity range of 300–1200 kg/h, making it suitable for both small and medium-scale meat processing plants.

วิดีโอการทำงานของเครื่องแยกเนื้อและกระดูก

วัสดุที่เหมาะสมสำหรับเครื่องแยกเนื้อและกระดูก

ที่ เครื่องแยกกระดูกเนื้อ is mainly designed for poultry and small animal raw materials, including chicken, duck, goose, fish, and rabbit. It is not suitable for hard bones such as cattle or sheep bones.

For optimal separation efficiency and meat recovery, the recommended processing temperature for poultry raw materials is –2°C to –8°C, as semi-frozen materials ensure better texture and cleaner separation. Fresh raw materials can also be processed, but semi-frozen poultry delivers more stable performance and higher-quality minced meat output.

เครื่องแยกเนื้อและกระดูกทำงานอย่างไร?

ขายเครื่องแยกเนื้อและกระดูก
  • การป้อนวัสดุ
    • เนื้อไก่หรือปลา raw ที่มีซากกระดูกจะถูกป้อนเข้าเครื่องผ่านทางป้อนอาหาร
  • การลำเลียงด้วยสกรู
    • สกรูหมุนเวียนผลักดันวัตถุดิบไปข้างหน้าเข้าสู่ห้องแยกเนื้อและกระดูกอย่างต่อเนื่อง
  • การอัดขึ้นรูปและบดด้วยกลไก
    • โดยมอเตอร์ เครื่องอัดสกรูสร้างแรงกดดันอย่างแรง บดเนื้อและกระดูกให้เป็นชิ้นเล็กลง
  • การคัดกรองและแยก
    • เนื้อบดถูกบีบผ่านช่องว่างของหน้าจอกรองอย่างละเอียด ในขณะที่อนุภาคกระดูกจะถูกกักเก็บไว้
  • การปล่อยเนื้อ
    • เนื้อบดที่แยกแล้วจะถูกปล่อยออกจากช่องทางออกเนื้ออย่างราบรื่น
  • การปล่อยเศษกระดูก
    • เศษกระดูกถูกปล่อยออกทางช่องทางแยกต่างหาก ทำให้กระบวนการแยกเนื้อและกระดูกสมบูรณ์
ราคาของเครื่องแยกเนื้อและกระดูก

ประโยชน์ของเครื่องแยกเนื้อและกระดูก

โรงงานผลิตเครื่องแยกกระดูกและเนื้อ
  • ประสิทธิภาพสูงและประหยัดพลังงาน – การออกแบบกะทัดรัดใช้พลังงานต่ำ สามารถประมวลผลได้สูงสุด 1200 กก./ชม. พร้อมรักษาความเสถียรของผลผลิต
  • โครงสร้างสแตนเลสที่ทนทาน – ชิ้นส่วนที่สัมผัสอาหารและตัวเครื่องหลักทำจากสแตนเลสเกรดสูง ตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหารและรับประกันอายุการใช้งานที่ยาวนาน
  • การทำงานที่เสถียรและเชื่อถือได้ – ระบบเกียร์ส่งกำลังแบบปิดสนิทให้การทำงานที่ราบรื่น ลดเสียงรบกวน และมีความน่าเชื่อถือ
  • คุณภาพเนื้อที่เหนือกว่า – ผลิตเนื้อบดละเอียดโดยมีความเสียหายของเส้นใยน้อยที่สุดและไม่มีเศษกระดูก ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์สุดท้าย
  • การใช้งานและบำรุงรักษาง่าย – โครงสร้างเรียบง่าย การใช้งานง่าย และทำความสะอาดสะดวก ช่วยลดเวลาหยุดทำงานและต้นทุนแรงงาน
  • การออกแบบปลอดภัยและสุขอนามัย – พื้นผิวเรียบไม่มีมุมอับ ป้องกันการสะสมของสิ่งสกปรกและเพิ่มความปลอดภัยให้กับผู้ปฏิบัติงาน
  • ช่วงการใช้งานที่กว้างขวาง – เหมาะสำหรับใช้เป็นเครื่อง deboning ไก่และเป็ด เครื่องแยกเนื้อปลา และการแยกเนื้อจากกระดูกอ่อนชนิดอื่น ๆ
ขายเครื่อง deboning ไก่

พารามิเตอร์เครื่อง deboning ไก่

แบบอย่างแรงดันไฟฟ้าพลังความจุขนาด (มม.)น้ำหนักเครื่อง
TZ-300380V 50Hz 3 เฟส7.5 กิโลวัตต์300–500 กก./ชม.1400 × 650 × 980400 กก.
TZ-500380V 50Hz 3 เฟส8 กิโลวัตต์600–800 กก./ชม.1500 × 660 × 980600 กก.
TZ-1000380V 50Hz13–16 กิโลวัตต์1000–1200 กก./ชม.2100 × 780 × 14301100 กก.
พารามิเตอร์เครื่องแยกเนื้อและกระดูก

ส่วนประกอบหลักและการกำหนดวัสดุของเครื่องแยกเนื้อและกระดูก

ผู้จำหน่ายเครื่องแยกเนื้อและกระดูก
  • มอเตอร์: มอเตอร์คอยล์ทองแดงบริสุทธิ์ภายในประเทศ ไม่มีการตรวจสอบ รับประกันเสถียรภาพและอายุการใช้งานที่ยาวนาน
  • ตัวลดแรงบิด: ตัวลดแรงบิดพื้นผิวแบบแข็งแรงที่พัฒนาขึ้นเอง เหมาะสำหรับการทำงานต่อเนื่องที่มีโหลดสูง
  • การควบคุมไฟฟ้า: ระบบควบคุมไฟฟ้าที่เชื่อถือได้เพื่อความปลอดภัยและเสถียรภาพของเครื่อง
  • ลูกปืน: ลูกปืนคุณภาพสูงรับประกันการทำงานที่ราบรื่นและความทนทานที่ยาวนาน
  • วิธีการปล่อย: การปล่อยผ่านท่อปิดสนิท ปลอดเชื้อและไม่มีรั่วไหล
  • วัสดุ: ชิ้นส่วนที่สัมผัสวัตถุดิบ รวมถึงโครงและตัวเรือนด้านนอก ทำจากสแตนเลสเพื่อความทนทานต่อการกัดกร่อนและทำความสะอาดง่าย

ขอบเขตการใช้งานของเครื่องแยกเนื้อและกระดูก

The meat bone separating machine is widely used in meat processing plants, including meatball and sausage production, such as pork ham sausage, Taiwan roast sausage, lunch meat, and frankfurters.

The leftover bone material can be further processed into bone soup, animal feed, bone powder, or soup base, eliminating the need for separate bone grinding equipment.

เนื้อ
เนื้อ

บทสรุป

ที่ ตัวแยกกระดูกเนื้อ is an ideal solution for processors looking to increase meat yield, improve product quality, and reduce raw material waste with stable and hygienic performance.

If you are looking for a cost-effective and durable meat bone separator, feel free to ติดต่อเรา for detailed specifications, pricing, and customized solutions.