فاصل عظم اللحم
| نموذج | TZ-500 |
| قوة | 8 كيلوواط |
| الجهد االكهربى | 380 فولت/50 هرتز |
| الإخراج (كجم / ساعة) | 600–800 |
| الوزن (كجم) | 600 |
| الحجم (مم) | 1500 × 660 × 980 |
يمكنك الآن أن تطلب من مديري المشاريع لدينا الحصول على التفاصيل الفنية
ال فاصل عظم اللحم يمكن separate residual meat from bones, improving raw material utilization and reducing production costs. It uses mechanical extrusion to effectively separate meat paste and bone residue.
This machine is specially designed for poultry (chicken and duck) and fish raw materials only, including chicken frames, chicken necks, chicken cartilage, duck frames, fish bones, and similar materials.
عجينة اللحم المفصولة مناسبة لمزيد من المعالجة إلى نقانق، كرات لحم، فطائر، منتجات السوريمي، وأطعمة معالجة أخرى، بينما يمكن إعادة استخدام بقايا العظم للعلف أو المعالجة الإضافية.
The Meat Bone Separator is available in three models, with a capacity range of 300–1200 kg/h, making it suitable for both small and medium-scale meat processing plants.
المواد المناسبة لآلة فصل عظم اللحم
ال ماكينة فصل عظام اللحوم is mainly designed for poultry and small animal raw materials, including chicken, duck, goose, fish, and rabbit. It is not suitable for hard bones such as cattle or sheep bones.
For optimal separation efficiency and meat recovery, the recommended processing temperature for poultry raw materials is –2°C to –8°C, as semi-frozen materials ensure better texture and cleaner separation. Fresh raw materials can also be processed, but semi-frozen poultry delivers more stable performance and higher-quality minced meat output.


كيف تعمل آلة فصل عظم اللحم؟

- تغذية المواد
- يتم تغذية لحم الدواجن أو الأسماك الخام مع العظام إلى الآلة عبر مدخل التغذية.
- نقل بالبرغي
- يدفع المسمار الدوار المادة باستمرار إلى غرفة فصل العظم واللحم.
- الضغط الميكانيكي والسحق
- بقيادة المحرك، يولد المسمار الضاغط ضغطًا قويًا، ويسحق اللحم والعظام إلى قطع أصغر.
- الفرز والفصل
- يتم ضغط اللحم المفروم من خلال الفجوات الدقيقة لشاشة الترشيح، بينما يتم الاحتفاظ بجسيمات العظم.
- تصريف اللحم
- يتم تصريف اللحم المفروم المفصول بسلاسة من منفذ اللحم المفروم.
- تصريف بقايا العظم
- يتم طرد حطام العظم من خلال منفذ منفصل، مكتملًا عملية فصل اللحم والعظم.

فوائد آلة فصل عظم اللحم

- كفاءة عالية وتوفير للطاقة – تصميم مدمج مع استهلاك منخفض للطاقة، قادر على معالجة حتى 1200 كجم/س مع الحفاظ على إنتاج مستقر.
- هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ متين – جميع أجزاء الاتصال بالطعام والجسم الرئيسي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، تفي بمعايير النظافة الغذائية وتضمن عمر خدمة طويل.
- تشغيل مستقر وموثوق – يوفر نقل التروس المغلق بالكامل تشغيلًا سلسًا، وتقليل الضوضاء، وأداء موثوق.
- جودة لحم عالية – ينتج لحم مفروم ناعم مع تلف أدنى للألياف وبدون بقايا عظم، مما يحسن نسيج المنتج النهائي.
- سهولة التشغيل والصيانة – هيكل بسيط، تشغيل سهل، وتنظيف مريح يقللان من وقت التوقف وتكاليف العمالة.
- تصميم آمن ونظيف – أسطح ناعمة بدون زوايا ميتة، مما يمنع تراكم الأوساخ ويضمن سلامة المشغل.
- نطاق تطبيق واسع – مناسب للاستخدام كآلة إزالة عظم الدجاج، فاصل لحم السمك، وتطبيقات فصل لحم العظم اللين الأخرى.

معلمات آلة إزالة عظم الدجاج
| نموذج | الجهد االكهربى | قوة | سعة | الأبعاد (مم) | وزن الآلة |
|---|---|---|---|---|---|
| TZ-300 | 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل | 7.5 كيلوجرام | 300–500 كجم/س | 1400 × 650 × 980 | 400 كجم |
| TZ-500 | 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل | 8 كيلوواط | 600–800 كجم/س | 1500 × 660 × 980 | 600 كجم |
| TZ-1000 | 380 فولت 50 هرتز | 13–16 كيلوواط | 1000–1200 كجم/س | 2100 × 780 × 1430 | 1100 كجم |
المكونات الأساسية لفاصل عظم اللحم وتكوين المادة

- محرك: محرك أساسي من النحاس الخالص، بدون فحص، أداء مستقر، وعمر خدمة طويل.
- مخفض: مخفض سطح صلب عالي التحمل مطور ذاتيًا، مناسب للعمل المستمر بتحميل عالي.
- التحكم الكهربائي: نظام تحكم كهربائي موثوق لضمان تشغيل آمن ومستقر للآلة.
- التحملات: محامل عالية الجودة لضمان تشغيل سلس ومتانة ممتدة.
- طريقة التصريف: تصريف أنابيب مغلق بالكامل، صحي وخالي من التسرب.
- مادة: جميع الأجزاء التي تتلامس مع المواد الخام، بالإضافة إلى الإطار الخارجي والغلاف، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لمقاومة التآكل وسهولة التنظيف.
نطاق تطبيق آلة فصل عظم اللحم
The meat bone separating machine is widely used in meat processing plants, including meatball and sausage production, such as pork ham sausage, Taiwan roast sausage, lunch meat, and frankfurters.
The leftover bone material can be further processed into bone soup, animal feed, bone powder, or soup base, eliminating the need for separate bone grinding equipment.

خاتمة
ال فاصل عظم اللحم is an ideal solution for processors looking to increase meat yield, improve product quality, and reduce raw material waste with stable and hygienic performance.
If you are looking for a cost-effective and durable meat bone separator, feel free to اتصل بنا for detailed specifications, pricing, and customized solutions.