O separador de ossos de carne é usado principalmente para separar ossos e carne de aves ou outras carnes. A carne processada pela máquina separadora fica mole.

O separador de ossos de carne pode remover eficazmente os ossos da carne. A carne separada é de alta qualidade, os danos ao tecido fibroso da carne são leves e não há resíduos ósseos na carne.

A carne picada pode ser usada para fazer almôndegas, salsichas e bolos de carne.

Máquina de desossa de aves
máquina de desossa de aves

Princípio de funcionamento do separador de ossos de carne

A máquina de desossa de aves usa principalmente o princípio de peneiramento mecânico para quebrar e filtrar as matérias-primas de carne e osso. Em seguida, separe a carne picada das partículas ósseas. O separador de carne e ossos é composto por uma entrada de ração, uma prensa de rosca, duas saídas (saída de carne picada e saída de resíduos ósseos), um motor, um corpo e uma base.

Primeiramente, a carne deve ser colocada na porta de alimentação. O parafuso giratório empurrará continuamente o material para a câmara de separação de osso e carne. Na câmara de separação de ossos e carne, o parafuso de pressão gerará forte pressão acionada pelo motor. Esta pressão irá esmagar os ossos e a carne em pedaços. A carne picada separada é espremida para fora da abertura da tela do filtro. E finalmente descarregado da porta de descarga. Os restos ósseos serão descarregados por outra saída.

Bom equipamento de separação de carne e osso
equipamento de separação de osso de carne de boa eficiência

Vídeo de funcionamento da máquina de desossa de aves

Vantagens da máquina separadora de ossos de carne Taizy

  1. A máquina é feita de aço inoxidável. Cumpre os requisitos de higiene alimentar. E tem as características de robustez e durabilidade
  2. A máquina tem uma estrutura simples e fácil de limpar.
  3. A máquina é altamente eficiente e pode processar 300 kg de carne por hora.
  4. A carne picada produzida é de boa qualidade, os danos ao tecido da fibra da carne são leves e não há resíduos ósseos na carne
  5. Amplo leque de aplicações. Pode usar esta máquina de desossar aves como um separador de carne de peixe, um removedor de ossos de frango e outros separadores de carne.
Processo de trabalho do separador de carne e osso
processo de trabalho do separador de osso de carne

Parâmetros da máquina

ModeloTZ-300
Potência (kw)5.5
Tensão (v)380/50Hz
Rendimento de carne70-80% (dependendo do conteúdo de carne)
Produção (kg/h)300kg
Peso (kg)≈500
Tamanho (mm)≈1450*650*1250

A produção deste separador de ossos e carne é de 300 kg/h. O peso é de cerca de 500 kg. o rendimento da carne é 70-80%. Depende do conteúdo da carne.

Estrutura do separador de ossos de carne
estrutura do separador de osso de carne

Escopo de aplicação da máquina de desossa de aves

Because it is made of minced meat, the machine can be widely used in meat processing plants such as meatball processing plants and sausage processing plants. In the application of sausage, we can make pork ham sausage, Taiwan roast sausage, lunch meat, Frankfurter Würstchen, lunch sausage, etc. This machine can also be used for bone and flesh separation, fish bone separation, and fruit core separation. We can use the broken bone dregs to make bone soup, animal nutrition feed, bone powder, and soup base. At the same time, the trouble of grinding bone with a bone grinding machine is also avoided.

Desossador de aves
desossador de aves

Máquina separadora de ossos de carne à venda

Na fábrica de máquinas de carne Taizy, temos uma variedade de modelos de separadores de osso e carne para venda. Na verdade, existem muitos tipos deste separador de osso e carne. Entre eles, o modelo mais vendido é o TZ-300. Devido ao seu preço moderado, a produção também atende aos requisitos da maioria dos clientes. Além do TZ-300, também temos muitas outras máquinas de produção para venda para atender às necessidades de diferentes clientes. Se precisar do nosso separador de osso e carne, não hesite em contactar-nos.