Separador de ossos de carne | Máquina de desossa de aves
| Modelo | TZ-300 |
| Poder | 5,5 kW |
| Tensão | 380v/50hz |
| Rendimento de Carne | 70-80% (dependendo do conteúdo de carne) |
| Produção (kg/h) | 300kg |
| Peso (kg) | ≈500 |
| Tamanho (mm) | ≈1450*650*1250 |
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O separador de ossos de carne é usado principalmente para separar ossos e carne de aves ou outras carnes. A carne processada pela máquina separadora fica mole.
O separador de ossos de carne pode remover eficazmente os ossos da carne. A carne separada é de alta qualidade, os danos ao tecido fibroso da carne são leves e não há resíduos ósseos na carne.
A carne picada pode ser usada para fazer almôndegas, salsichas e bolos de carne.
Princípio de funcionamento do separador de ossos de carne
A máquina de desossa de aves usa principalmente o princípio de peneiramento mecânico para quebrar e filtrar as matérias-primas de carne e osso. Em seguida, separe a carne picada das partículas ósseas. O separador de carne e ossos é composto por uma entrada de ração, uma prensa de rosca, duas saídas (saída de carne picada e saída de resíduos ósseos), um motor, um corpo e uma base.
Primeiramente, a carne deve ser colocada na porta de alimentação. O parafuso giratório empurrará continuamente o material para a câmara de separação de osso e carne. Na câmara de separação de ossos e carne, o parafuso de pressão gerará forte pressão acionada pelo motor. Esta pressão irá esmagar os ossos e a carne em pedaços. A carne picada separada é espremida para fora da abertura da tela do filtro. E finalmente descarregado da porta de descarga. Os restos ósseos serão descarregados por outra saída.
Vídeo de funcionamento da máquina de desossa de aves
Vantagens da máquina separadora de ossos de carne Taizy
- A máquina é feita de aço inoxidável. Cumpre os requisitos de higiene alimentar. E tem as características de robustez e durabilidade
- A máquina tem uma estrutura simples e fácil de limpar.
- A máquina é altamente eficiente e pode processar 300 kg de carne por hora.
- A carne picada produzida é de boa qualidade, os danos ao tecido da fibra da carne são leves e não há resíduos ósseos na carne
- Amplo leque de aplicações. Pode usar esta máquina de desossar aves como um separador de carne de peixe, um removedor de ossos de frango e outros separadores de carne.
Parâmetros da máquina
| Modelo | TZ-300 |
| Potência (kw) | 5.5 |
| Tensão (v) | 380/50Hz |
| Rendimento de carne | 70-80% (dependendo do conteúdo de carne) |
| Produção (kg/h) | 300kg |
| Peso (kg) | ≈500 |
| Tamanho (mm) | ≈1450*650*1250 |
A produção deste separador de ossos e carne é de 300 kg/h. O peso é de cerca de 500 kg. o rendimento da carne é 70-80%. Depende do conteúdo da carne.
Escopo de aplicação da máquina de desossa de aves
Porque é feito de carne picada, a máquina pode ser amplamente utilizada em fábricas de processamento de carne, como fábricas de almôndegas e de salsichas. Na aplicação de salsicha, podemos fazer salsicha de pernil de porco, salsicha assada de Taiwan, fiambre,Salsicha de Frankfurt, salsicha de almoço, etc. Esta máquina também pode ser usada para separação de osso e carne, separação de espinhas de peixe e separação de caroço de fruta. Podemos usar os resíduos de ossos quebrados para fazer caldo de osso, ração nutritiva para animais, pó de osso e base de sopa. Ao mesmo tempo, evita-se o problema de moer ossos com umamáquina de moagem de ossos.
Máquina separadora de ossos de carne à venda
Na fábrica de máquinas de carne Taizy, temos uma variedade de modelos de separadores de osso e carne para venda. Na verdade, existem muitos tipos deste separador de osso e carne. Entre eles, o modelo mais vendido é o TZ-300. Devido ao seu preço moderado, a produção também atende aos requisitos da maioria dos clientes. Além do TZ-300, também temos muitas outras máquinas de produção para venda para atender às necessidades de diferentes clientes. Se precisar do nosso separador de osso e carne, não hesite em contactar-nos.