Máquina de desossar peixe | Máquina separadora de ossos de carne de peixe
| Modelo | TZ-F200 |
| Tamanho | 900*880*950mm |
| Poder | 2,2 kW |
| Capacidade | 280kg/hora |
| Peso | 260kg |
| Diâmetro do cano (mm) | 219 |
| Espessura do cano (mm) | 8 |
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The Fish Deboner Machine is an efficient fish processing solution to separate high-quality fish meat from bones, skin, and other unwanted parts. Combining the functions of a fish meat separator and grinder, this machine helps recover more usable fish meat while maintaining excellent product quality. It is suitable for processing various types of fish and is widely applied in the production of fish balls, surimi, fish cakes, and other seafood products.
Available in different models with processing capacities from 180 kg/h to 1500 kg/h, the Fish Deboner Machine can meet the requirements of both small seafood businesses and large-scale fish processing plants. With reliable performance and easy operation, it is an ideal choice for food factories, restaurants, hotels, and seafood processing enterprises looking to improve efficiency and reduce fish waste.
Estrutura da máquina de desossar peixe
A máquina desembulhadora de peixe apresenta uma estrutura robusta e eficiente concebida para otimizar a separação entre a carne de peixe e os ossos. Os seus componentes chave incluem:
- Dispositivo de motor e transmissão. Eles alimentam e controlam a operação da máquina, garantindo um desempenho suave.
- Roller with inner scraper: The roller separates fish meat from bones through evenly distributed sieve holes, while the inner scraper removes the meat from the roller wall for efficient collection.
- Cinto coletor de carne. Atua ao lado do rolo para exercer pressão, espremendo o peixe e possibilitando a separação da carne e das espinhas.
- Dispositivo automático de ajuste fino. Ajusta automaticamente a pressão e redefine a folga durante a operação, garantindo uma qualidade de separação consistente.
- Raspadores (internos e externos). O raspador interno remove a carne do tambor, enquanto o raspador externo limpa os ossos e a pele da superfície do rolo.
- Alças de ajuste de folga e cinto. Estes permitem o ajuste fino da folga entre o rolo e a correia e ajustam o aperto da correia para um desempenho ideal.
- Entrada e saídas. A entrada guia o peixe para dentro da máquina, enquanto as saídas separadas manuseiam carne picada e espinhas de peixe.
- Tambor de carne. Recolhe e processa eficazmente a carne de peixe separada.
Qual é o princípio de funcionamento da máquina separadora de ossos de carne de peixe?
- O máquina separadora de ossos de carne de peixe possui um barril de carne e uma cinta de borracha para prensagem.
- Durante a operação, o barril de carne rolante e a correia de borracha pressionam o peixe para extrair a carne para o barril.
- A pele e as espinhas do peixe ficam fora do barril de carne e são removidas com um raspador.
- A carne de peixe processada é descarregada através de uma saída separada.
Características da máquina automática de desossar peixe
- Construído com aço inoxidável 304 de qualidade alimentar para durabilidade e segurança.
- Alcança coleta de carne de peixe de até 95%, separando com eficiência ossos, pele e costelas.
- Adequado para peixes de água doce e marinhos, processando peixes pequenos diretamente e peixes maiores após a segmentação.
- Apoia a produção de bolinhos de peixe, bolinhos, tofu e outros produtos à base de peixe.
- Compacto, eficiente e econômico, aumentando o valor do pescado de baixo custo e economizando mão de obra.
Como usar a máquina de desossar peixe corretamente?
- Para peixes pequenos, você pode alimentá-los diretamente no máquina de desossar peixe sem preparação.
- Para peixes grandes, retire as vísceras e escamas antes do processamento; é recomendado usar um raspador e um cortador de carne.
- Antes de operar, inspecione a máquina quanto a quaisquer problemas e deixe-a inativa por 30 segundos para garantir o bom funcionamento.
- Evite colocar as mãos ou objetos duros na abertura de alimentação durante a operação.
- Após terminar o trabalho, desligue imediatamente a energia e limpe quaisquer resíduos de peixe restantes no interior da máquina.
Parâmetros da máquina separadora de ossos de carne de peixe
| Modelo | Dimensão (mm) | Capacidade (kg/h) | Potência (kW) | Espessura da correia (mm) | Comprimento da correia (mm) | Diâmetro do cano (mm) | Espessura do cano (mm) | Espessura dos furos (mm) | Peso (kg) |
| TZ-F150 | 850*680*900 | 180 | 2.2 | 20 | 1195 | 162 | 8 | 2.7 | 220 |
| TZ-F200 | 900*880*950 | 280 | 2.2 | 20 | 1450 | 219 | 8 | 2.7 | 260 |
| TZ-F300 | 1150*870*1060 | 360 | 2.2 | 20 | 1450 | 219 | 8 | 2.7 | 320 |
| TZ-F350 | 1300*1000*1050 | 1500 | 2.2 | 20 | 2500 | 300 | 12 | 4/4.5/5/6 | 750 |
Perguntas frequentes sobre separador de ossos de carne de peixe
A máquina pode remover espinhas de peixe?
Sim, o diâmetro da malha pode chegar a 3 mm, removendo efetivamente as espinhas dos peixes.
A máquina é inteiramente feita de aço inoxidável?
A maioria das peças é de aço inoxidável, exceto a estrutura e a engrenagem do motor, que são feitas de ferro fundido.
O tamanho da malha pode ser ajustado?
O tamanho da malha é ajustável até um máximo de 5 mm.
Os peixes grandes precisam ser preparados antes do processamento?
Sim, os peixes grandes devem ser eviscerados e escamados. No entanto, peixes pequenos podem ser processados diretamente, sem preparação.
A máquina pode processar pedaços de peixe em vez de carne picada?
Não, o diâmetro máximo da malha é de 5 mm, projetado para carne de peixe picada e não para pedaços maiores.
Conclusão
Looking for an efficient solution to improve your fish processing business? The Fish Deboner Machine offers high meat recovery, stable performance, and easy operation, making it an ideal choice for seafood processing factories, restaurants, and food production companies.
In addition to fish deboning equipment, we also provide a wide range of food processing machines, including bone meat separator machines, fish meat separator machines, and other meat processing equipment to meet different production requirements. Contact us today for more details and choose the right processing solution for your business.
