मांसबॉल बनाने की मशीन प्रसंस्करण लाइन

मांसबॉल बनाने वाली मशीन प्रक्रिया लाइन एक पूर्ण स्वचालित समाधान है जो बीफ, पोर्क, चिकन, मछली, और झींगा मांसबॉल के औद्योगिक उत्पादन के लिए है। विन्यास पर निर्भर करते हुए, फॉर्मिंग क्षमता 280 पीस/मिनट तक पहुंच सकती है, जबकि पूरी लाइन को बड़े औद्योगिक आउटपुट के लिए अनुकूलित किया जा सकता है।

पूरा प्रक्रिया फ्रीज़्ड मीट क्रशिंग, ग्राइंडिंग, बाउल कटिंग, फॉर्मिंग, कंटीन्यूअस तापमान कुकिंग, त्वरित फ्रीज़िंग -18°C के कोर तापमान, और वैक्यूम पैकेजिंग को कवर करती है। मशीनें फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील 304 से बनी हैं, स्थिर थ्री-फेज मोटर्स (380V/50Hz) द्वारा संचालित, जो निरंतर और स्वच्छ उत्पादन सुनिश्चित करती हैं।

यह एकीकृत लाइन समान मांसबॉल आकार (मानक मोल्ड: 20mm, 25mm, 30mm, अनुकूलन योग्य), लोचदार बनावट, स्थिर गुणवत्ता, और उच्च उत्पादन सुनिश्चित करती है।

मांसबॉल बनाने वाली मशीन प्रक्रिया लाइन कैसे काम करती है?

मांसबॉल बनाने वाली मशीन प्रक्रिया लाइन निरंतर और समन्वित मशीनों की श्रृंखला के माध्यम से संचालित होती है, प्रत्येक विशिष्ट प्रक्रिया चरण के लिए जिम्मेदार। कार्यप्रवाह इस प्रकार है:

• वोल्टेज: 380V
• पावर: 5.5 किलowatt
• उत्पादन दर: 3–5 टन/घंटा
• वजन: 600 किग्रा
• मशीन का आकार: 1750 × 945 × 1220 मिमी
• सामग्री: 304 स्टेनलेस स्टील

नमूना	एसएल-100	एसएल-120	एसएल-160	SL-200
क्षमता (किलो/घंटा)	500	1500	2000-3000	3000-5000
पावर(किलोवाट)	5.5	7.5	15	22
वजन(किग्रा)	182	358	1200	1860
आयाम(मिमी)	980*550*900	960*550*1080	1630*1100*1450	1780*1000*1580

नमूना	SL-20	SL-40	SL-80	SL-125	SL-200
प्रसंस्करण क्षमता (किग्रा/समय)	10–15	20–30	40–50	70–80	100–140
पॉट का वॉल्यूम (लीटर)	20	40	80	125	200
पावर (किलोवाट)	2.55	6.25	23	27	63
ब्लेड की संख्या	3	3	6	6	6
पॉट की गति (r/min)	16	12	8/12	8/12	8/12/16
आयाम (मिमी)	770×650×980	1245×810×1094	2300×1020×1195	2400×1420×1300	2580×2400×1960
वजन (किलो)	215	480	1100	1300	3800

नमूना	TZ-1
वोल्टेज	380V / 50Hz, थ्री फेज
क्षमता	500–600 पीस/मिनट
आकार	1050 × 600 × 1800 मिमी
वज़न	160 किलोग्राम

कंटीन्यूअस कुकिंग मशीन या कंटीन्यूअस फ्राइंग मशीन

• पकाने वाली मशीन मांसबॉल को नियंत्रित गर्म पानी में गर्म करती है ताकि प्रोटीन संरचना पूरी तरह से सेट हो और लोच बनी रहे।
• तलने वाली मशीन सुनहरे, कुरकुरे मांसबॉल बनाती है, जिसमें स्वचालित तेल तापमान नियंत्रण होता है।

नमूना	TZ-30
आकार	1900 × 940 × 2150 मिमी
आयतन	1200 लीटर
वोल्टेज	380V / 50Hz, थ्री फेज
शक्ति	5 किलोवाट
ट्रेज़	30
ट्रॉलीज़	2
तापमान	45°C से कम
सामग्री	स्टेनलेस स्टील

नमूना	टीजेड-600
वोल्टेज	380V / 50Hz, थ्री फेज
मोटर शक्ति	2.2 kW
सीलिंग शक्ति	3 किलावॉट
सीलिंग लंबाई	600 मिमी
सीलिंग चौड़ाई	10 मिमी
आकार	1460 × 605 × 965 मिमी
वज़न	300 किग्रा

मांसबॉल बनाने वाली मशीन प्रक्रिया लाइन में सहायक मशीन

मछली के गोले बनाने के समय, एक मछली मांस सेपरेटर (मछली डिबोनर मशीन) को मांसबॉल बनाने वाली मशीन प्रक्रिया लाइन की शुरुआत में जोड़ा जा सकता है। यह सहायक मशीन मछली की त्वचा और हड्डियों से शुद्ध मछली का मांस निकालने के लिए एक स्लीसिंग और फिल्टरिंग सिस्टम का उपयोग करती है। यह कच्चे माल के उपयोग को काफी बढ़ाता है और साफ और महीन मछली पेस्ट सुनिश्चित करता है।

मछली मांस से पहले ग्राइंडिंग और बाउल कटिंग से पहले फिश मीट सेपरेटर को जोड़कर, उत्पादन लाइन अधिक उपयुक्त हो जाती है surimi-आधारित उत्पादों जैसे मछली के गोले, झींगा के गोले, और अन्य समुद्री भोजन मांस उत्पादों के लिए। अलग किए गए मछली का मांस सीधे बाउल कटर में जाकर इमल्सीफाई और मसाले डालने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे चिकनी बनावट और उत्कृष्ट लोच सुनिश्चित होती है।

हमारी मांसबॉल बनाने वाली मशीन प्रक्रिया लाइन क्यों खरीदें?

निष्कर्ष

अंत में, हमारी मांसबॉल बनाने वाली मशीन प्रक्रिया लाइन आधुनिक मांस उत्पाद निर्माण के लिए एक संपूर्ण, कुशल, और विश्वसनीय समाधान प्रदान करती है। फ्रीज़्ड मीट क्रशिंग से लेकर अंतिम पैकेजिंग तक, हर कदम को उच्च आउटपुट, समान गुणवत्ता, और स्थिर प्रदर्शन सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

मांसबॉल प्रक्रिया लाइन के अलावा, हम मांस प्रसंस्करण मशीनों का भी विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं। विस्तृत स्पेसिफिकेशन, वीडियो, और प्रतिस्पर्धी कोटेशन के लिए हमसे संपर्क करें। हम आपके मांस प्रसंस्करण व्यवसाय को बढ़ाने में सहायता करने के लिए आपका हार्दिक स्वागत करते हैं।