گوشت کے کوفتے بنانے والی مشین پروسیسنگ لائن

The meatball making machine processing line is a fully automated solution for industrial production of beef, pork, chicken, fish, and shrimp meatballs. Depending on the configuration, the forming capacity can reach 280 ٹکڑے/منٹ, while the complete line can be customized for larger industrial outputs.

The complete process covers frozen meat crushing, grinding, bowl cutting, forming, constant-temperature cooking, quick freezing to -18°C core temperature, and vacuum packaging. The machines are made of food-grade stainless steel 304, powered by stable three-phase motors (380V/50Hz), ensuring continuous and hygienic production.

This integrated line guarantees uniform meatball sizes (standard molds: 20mm, 25mm, 30mm, customizable), elastic texture, stable quality, and high output.

گوشت کے کباب بنانے والی مشین پروسیسنگ لائن کام کیسے کرتی ہے؟

گوشت کے کباب بنانے والی مشین پروسیسنگ لائن ایک مسلسل اور مربوط مشینوں کے سلسلے کے ذریعے کام کرتی ہے، ہر ایک مخصوص پروسیسنگ مرحلے کے ذمہ دار ہے۔ ورک فلو درج ذیل ہے:

• وولٹیج: 380V
• پاور: 5.5 کلو واٹ
• پیداوار کی شرح: 3–5 tons/hour
• وزن: 600 kg
• مشین کا سائز: 1750 × 945 × 1220 mm
• مواد: 304 Stainless Steel

ماڈل	SL-100	SL-120	SL-160	SL-200
صلاحیت (کلوگرام فی گھنٹہ)	500	1500	2000-3000	3000-5000
پاور (کلو واٹ)	5.5	7.5	15	22
وزن (کلوگرام)	182	358	1200	1860
طول و عرض (ملی میٹر)	980*550*900	960*550*1080	1630*1100*1450	1780*1000*1580

ماڈل	SL-20	SL-40	SL-80	SL-125	SL-200
پروسیسنگ کی صلاحیت (کلوگرام/وقت)	10–15	20–30	40–50	70–80	100–140
Pot Volume (L)	20	40	80	125	200
پاور (کلو واٹ)	2.55	6.25	23	27	63
بلیڈ کی مقدار	3	3	6	6	6
Pot Speed (r/min)	16	12	8/12	8/12	8/12/16
Dimensions (mm)	770×650×980	1245×810×1094	2300×1020×1195	2400×1420×1300	2580×2400×1960
وزن (کلوگرام)	215	480	1100	1300	3800

ماڈل	TZ-1
وولٹیج	380V / 50Hz، تھری فیز
صلاحیت	500–600 ٹکڑے/منٹ
سائز	1050 × 600 × 1800 ملی میٹر
وزن	160 کلوگرام

Constant-Temperature Cooking Machine or Continuous Frying Machine

• پکانے والی مشین گوشت کے کباب کو کنٹرول شدہ گرم پانی میں گرم کرتی ہے تاکہ پروٹین کا ڈھانچہ مکمل طور پر سیٹ ہو جائے اور لچک برقرار رہے۔
• فرائی مشین سنہری، کرسپی گوشت کے کباب بناتی ہے، خودکار تیل کے درجہ حرارت کنٹرول کے ساتھ۔

ماڈل	TZ-30
سائز	1900 × 940 × 2150 ملی میٹر
حجم	1200 لیٹر
وولٹیج	380V / 50Hz، تھری فیز
طاقت	5 کلو واٹ
ٹریئرز	30
ٹریلز	2
درجہ حرارت	45°C سے کم
مواد	سٹینلیس اسٹیل

ماڈل	TZ-600
وولٹیج	380V / 50Hz، تھری فیز
موٹر پاور	2.2 کلوواٹ
Sealing Power	3 کلو واٹ
Sealing Length	600 ملی میٹر
Sealing Width	10 mm
سائز	1460 × 605 × 965 ملی میٹر
وزن	300 kg

گوشت کے کباب بنانے والی مشین پروسیسنگ لائن میں معاون مشین

When producing fish balls, a مچھلی کا گوشت الگ کرنے والا (fish deboner machine) can be added at the beginning of the meatball making machine processing line. This supporting machine is specially designed to separate pure fish meat from fish skin and bones through a squeezing and filtering system. It significantly improves raw material utilization while ensuring clean and fine fish paste for further processing.

مچھلی کے گوشت کے separator کو گرائنڈنگ اور باؤل کٹنگ سے پہلے شامل کرنے سے، پیداوار لائن زیادہ مناسب ہو جاتی ہے، جیسے کہ فش بالز، جھینگے کے بالز، اور دیگر سمندری غذا کے گوشت کی مصنوعات۔ جدا شدہ مچھلی کا گوشت براہ راست باؤل کٹر میں ایمولسیفائی اور مصالحہ لگانے کے لیے جا سکتا ہے، جس سے ہموار ساخت اور بہترین لچک یقینی بنتی ہے۔

ہماری گوشت کے کباب بنانے والی مشین پروسیسنگ لائن کیوں خریدنی چاہیے؟

نتیجہ

خلاصہ یہ کہ، ہماری گوشت کے کباب بنانے والی مشین پروسیسنگ لائن ایک مکمل، مؤثر، اور قابل اعتماد حل فراہم کرتی ہے جدید گوشت مصنوعات کی تیاری کے لیے۔ منجمد گوشت کو کچلنے سے لے کر حتمی پیکنگ تک، ہر مرحلہ کو اس طرح ڈیزائن کیا گیا ہے کہ اعلیٰ پیداوار، یکساں معیار، اور مستحکم کارکردگی یقینی بنائی جا سکے۔

In addition to the meatball processing line, we also supply a wide range of meat processing machines. Feel free to contact us for detailed specifications, videos, and a competitive quotation. We warmly welcome your inquiry and look forward to helping you expand your meat processing business.