वाणिज्यिक मांस मिनसर मशीन

वाणिज्यिक मांस मिंसर मशीन बड़े पैमाने पर मांस को कुशलतापूर्वक पीस सकती है खाद्य प्रसंस्करण अनुप्रयोगों के लिए। यह जमे हुए मांस को समान minced मांस में प्रोसेस कर सकती है, जिसका उपयोग बाद में उत्पाद जैसे सॉसेज, मीटबॉल, बर्गर पैटी, डंपलिंग भराव, और अन्य प्रसंस्कृत मांस खाद्य पदार्थ बनाने के लिए किया जा सकता है।

वाणिज्यिक मांस मिंसर विभिन्न कच्चे माल के लिए उपयुक्त है, जिसमें सूअर का मांस, बीफ, चिकन, भेड़ का मांस, मछली, और अन्य बोनलेस मांस शामिल हैं। विभिन्न छिद्र प्लेटें स्थापित की जा सकती हैं ताकि अंतिम उत्पाद आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न पीस आकार बनाए जा सकें।

The machine capacity typically ranges from 500 kg/h to 50,000 kg/h. It is widely used in butcher shops, meat processing plants, food factories, and central kitchens where consistent meat texture and high productivity are required.

व्यावसायिक मीट मिनसर मशीन कैसे काम करती है?

• मशीन चालू होने पर, मोटर चालू होती है, आंतरिक घटकों को चलाते हुए मिंसिंग प्रक्रिया शुरू होती है।
• जमे हुए मांस को फीडिंग इनलेट में रखा जाता है ताकि ग्राइंडिंग सिस्टम में प्रवेश किया जा सके।
• एक रोटेटिंग स्क्रू कन्वेयर लगातार मांस को आगे बढ़ाता है काटने की यूनिट की ओर।
• स्क्रू का बदलता पिच मांस को संकुचित करता है और फीडिंग प्रक्रिया के दौरान दबाव बनाता है।
• दबाया हुआ मांस रोटेटिंग चाकू द्वारा छोटे टुकड़ों में काटा जाता है।
• कटा हुआ मांस को छिद्रित प्लेट के माध्यम से मजबूती से धकेला जाता है ताकि समान minced मांस बन सके।
• तय किया गया minced मांस आउटलेट से निकाला जाता है और आगे के खाद्य प्रसंस्करण जैसे मांस के गोले या बर्गर.

जमे हुए मांस ग्राइंडर मशीन की विशेषताएँ

मांस की चक्की मशीन के पैरामीटर

नमूना	100	120	130	160	200	250
शक्ति	5.5 किलowatt	7.5 किलावॉट	11 किलोवाट	14 किलोवाट	30 किलोवाट	37 किलोवाट
वोल्टेज	380 V	380 V	380 V	380 V	380 V	380 V
क्षमता	500 किग्रा/घंटा	1000 किग्रा/घंटा	1500 किग्रा/घंटा	2–3 टन/घंटा	3–4 टन/घंटा	4–5 टन/घंटा
मशीन का आकार	900 × 570 × 1030 मिमी	1150 × 630 × 1180 मिमी	1220 × 770 × 1200 मिमी	1220 × 770 × 1200 मिमी	1560 × 850 × 1400 मिमी	1720 × 1200 × 1580 मिमी
फीड इनलेट का आकार	460 × 440 × 400 मिमी	630 × 520 × 430 मिमी	—	710 × 660 × 480 मिमी	—	—
छिद्र प्लेट	6 / 8 / 10 मिमी	6 / 8 / 10 मिमी	6 / 8 / 10 मिमी	6 / 8 / 10 मिमी	6 / 8 / 10 मिमी	—

व्यावसायिक मीट मिनसर मशीन को कैसे साफ़ करें?

मीट मिनसर मशीन का उपयोग करने की युक्तियाँ

मांस कटर के लिए पूरक उपकरण

उच्च दक्षता और बेहतर कच्चे माल के उपयोग को प्राप्त करने के लिए, मांस कटर का उपयोग हमारे हड्डी मांस विभाजक और हड्डी कुचलने वाली मशीन के साथ मिलकर किया जा सकता है।

The हड्डी मांस अलग करने वाला first separates residual meat from animal bones, maximizing meat recovery, while the हड्डी कुचलने की मशीन processes hard bones into smaller particles suitable for further use.

जब इसे मांस कटर के साथ जोड़ा जाता है, तो यह पूरक उपकरण एक पूर्ण और कुशल प्रसंस्करण लाइन बनाता है, कचरे को कम करता है, आउटपुट गुणवत्ता में सुधार करता है, और मांस और उप-उत्पाद प्रसंस्करण में आवेदन की संभावनाओं का विस्तार करता है।

The वाणिज्यिक मांस मिनसर मशीन can also be integrated into various meat processing lines such as sausage production lines और meat patty processing lines. In these systems, the machine is used to grind frozen meat into uniform minced meat before the next processing stage.

प्रसंस्कृत मांस फिर स्वचालित रूप से मिक्सर, फिलर, या फॉर्मिंग मशीन जैसी उपकरणों में स्थानांतरित किया जा सकता है।

पूर्ण प्रसंस्करण लाइन का हिस्सा के रूप में काम करके, मांस मिंसर उत्पादन दक्षता में सुधार करता है, स्थिर मांस बनावट बनाए रखता है, और निरंतर बड़े पैमाने पर मांस उत्पाद निर्माण का समर्थन करता है।

निष्कर्ष

यदि आप अपनी मांस पीसने की जरूरतों के लिए उच्च-प्रदर्शन, लागत प्रभावी समाधान की तलाश में हैं, तो हम आपको वैयक्तिकृत उद्धरण के लिए हमसे संपर्क करने के लिए आमंत्रित करते हैं। आइए हम हमारी उच्च गुणवत्ता वाली मीट मिनसर मशीनों के साथ आपका उत्पादन बढ़ाने में आपकी मदद करें!