মাছের বল তৈরির মেশিন প্রক্রিয়াকরণ লাইন
| মডেল | TZ-1 |
| ভোল্টেজ | 380V / 50Hz, থ্রি ফেজ |
| ক্ষমতা | 500–600 পিস/মিনিট |
| আকার | 1050 × 600 × 1800 মিমি |
| ওজন | 160 কেজি |
আপনি এখন প্রযুক্তিগত বিবরণের জন্য আমাদের প্রকল্প পরিচালকদের জিজ্ঞাসা করতে পারেন
The meatball making machine processing line is a fully automated solution for industrial production of beef, pork, chicken, fish, and shrimp meatballs. Depending on the configuration, the forming capacity can reach 280 পিস/মিনিট, while the complete line can be customized for larger industrial outputs.
The complete process covers frozen meat crushing, grinding, bowl cutting, forming, constant-temperature cooking, quick freezing to -18°C core temperature, and vacuum packaging. The machines are made of food-grade stainless steel 304, powered by stable three-phase motors (380V/50Hz), ensuring continuous and hygienic production.
This integrated line guarantees uniform meatball sizes (standard molds: 20mm, 25mm, 30mm, customizable), elastic texture, stable quality, and high output.
মাছের বল তৈরির মেশিন প্রক্রিয়াকরণ লাইন কিভাবে কাজ করে?
মাছের বল তৈরির মেশিন প্রক্রিয়াকরণ লাইনটি একটি অবিচ্ছিন্ন এবং সমন্বিত সিরিজের মেশিনের মাধ্যমে কাজ করে, প্রতিটি নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াকরণ ধাপের জন্য দায়ী। কাজের প্রবাহ নিম্নরূপ:
Frozen Meat Crusher
বড় ফ্রোজেন মাছের ব্লকগুলোকে ছোট টুকরোতে ভেঙে দেয়, সরাসরি প্রক্রিয়াকরণে সহায়তা করে এবং সম্পূর্ণ থাওয়িং ছাড়াই ডাউনস্ট্রিম দক্ষতা উন্নত করে।
- ভোল্টেজ: ৩৮০V
- শক্তি: ৫.৫ কিলোওয়াট
- উৎপাদন হার: ৩–৫ টন/ঘণ্টা
- ওজন: ৬০০ কেজি
- মেশিনের আকার: ১৭৫০ × ৯৪৫ × ১২২০ মিমি
- উপাদান: ৩০৪ স্টেইনলেস স্টীল
মাংসের গ্রাইন্ডার
গুঁড়ো করা মাংসকে একরকম কণিকায় পরিণত করতে স্ক্রু এক্সট্রুশন ও কাটিং প্লেটের মাধ্যমে, নিশ্চিত করে যে কণার আকার ধারাবাহিক।
| মডেল | SL-100 | SL-120 | SL-160 | SL-200 |
| ক্ষমতা (কেজি/ঘণ্টা) | 500 | 1500 | 2000-3000 | 3000-5000 |
| শক্তি (কিলোওয়াট) | 5.5 | 7.5 | 15 | 22 |
| ওজন (কেজি) | 182 | 358 | 1200 | 1860 |
| মাত্রা(মিমি) | 980*550*900 | 960*550*1080 | 1630*1100*1450 | 1780*1000*1580 |
Bowl Cutter (Chopper & Mixer)
মিশ্রণে প্রোটিন নির্যাস বাড়ানোর জন্য সূক্ষ্মভাবে কাটা ও এমulsিফাই করে, স্বাদ, স্টার্চ, বরফের জল, এবং সংযোজনের সাথে মিশ্রিত করে। এই ধাপটি প্রোটিনের নির্যাস বাড়ায় এবং নমনীয়তা ও মসৃণতা উন্নত করে।
| মডেল | SL-20 | SL-40 | SL-80 | SL-125 | SL-200 |
| প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা (কেজি/সময়) | ১০–১৫ | ২০–৩০ | ৪০–৫০ | ৭০–৮০ | ১০০–১৪০ |
| পটের আয়তন (L) | 20 | 40 | 80 | 125 | 200 |
| শক্তি (কিলোওয়াট) | 2.55 | 6.25 | 23 | 27 | 63 |
| Blade পরিমাণ | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 |
| পটের গতি (r/min) | 16 | 12 | 8/12 | 8/12 | 8/12/16 |
| মাত্রা (মিমি) | ৭৭০×৬৫০×৯৮০ | ১২৪৫×৮১০×১০৯৪ | ২৩0০×১০২০×১১৯৫ | ২৪০০×১৪২০×১৩০০ | ২৫৮০×২৪০০×১৯৬০ |
| ওজন (কেজি) | 215 | 480 | 1100 | 1300 | 3800 |
Meatball Forming Machine
স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রস্তুত মাংসের পেস্টকে সমান আকারের এবং মসৃণ মাছের বলের মধ্যে এক্সট্রুড ও কাট করে। ব্যাস প্রয়োজন অনুযায়ী সমন্বয় করা যায়।
| মডেল | TZ-1 |
| ভোল্টেজ | 380V / 50Hz, থ্রি ফেজ |
| ক্ষমতা | 500–600 পিস/মিনিট |
| আকার | 1050 × 600 × 1800 মিমি |
| ওজন | 160 কেজি |
Constant-Temperature Cooking Machine or Continuous Frying Machine
- রান্নার মেশিনটি নিয়ন্ত্রিত গরম পানিতে মাছের বল গরম করে প্রোটিনের গঠন সম্পূর্ণ করে এবং নমনীয়তা বজায় রাখে।
- ভাজার মেশিনটি স্বয়ংক্রিয় তেল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে সোনালী, খাস্তা মাছের বল তৈরি করে।
| মডেল | TZ-1500 |
| শক্তি | ১৮ কিলোওয়াট |
| ভোল্টেজ | 380V / 50Hz, থ্রি ফেজ |
| আকার | 1500 × 800 × 600 মিমি |
| মেশিনের মডেল | TZ-10 |
| বৈদ্যুতিক তাপমাত্রা টিউব শক্তি | 252 কিলোওয়াট |
| তাপমাত্রা পদ্ধতি | বৈদ্যুতিক তাপ |
| ভাজার তাপমাত্রা | 160–260°C |
| ভাজার সময় নিয়ন্ত্রণ পরিসীমা | 40 সেকেন্ড – 4 মিনিট, ফ্রিকোয়েন্সি নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে পরিবর্তনশীল |
| স্ট্যান্ডার্ড ভাজার সময় | 60 সেকেন্ড |
| মেশিনের মাত্রা (L × W × H) | 8500 × 1800 × 2000 মিমি |
| কনভেয়র বেল্টের প্রস্থ | ৮০০ মিমি |
দ্রুত ফ্রিজিং মেশিন
তাড়াতাড়ি মূল তাপমাত্রা কমিয়ে দেয়, টেক্সচার সংরক্ষণ, স্বাদ লক করে, এবং শেলফ লাইফ বাড়ায়।
| মডেল | TZ-30 |
| আকার | 1900 × 940 × 2150 মিমি |
| আয়তন | 1200 লিটার |
| ভোল্টেজ | 380V / 50Hz, থ্রি ফেজ |
| শক্তি | 5 কিলোওয়াট |
| ট্রেয়ার্স | 30 |
| ট্রলি | 2 |
| তাপমাত্রা | 45°C এর নিচে |
| উপাদান | স্টেইনলেস স্টীল |
Packaging Machine
সম্পন্ন মাছের বল প্যাক করার জন্য ভ্যাকুয়াম সিস্টেম ব্যবহার করে সংরক্ষণ, পরিবহন, এবং খুচরা বিক্রির জন্য।
| মডেল | TZ-600 |
| ভোল্টেজ | 380V / 50Hz, থ্রি ফেজ |
| মোটর পাওয়ার | ২.২ কিলোওয়াট |
| সিলিং শক্তি | ৩ কিলোওয়াট |
| সিলিং দৈর্ঘ্য | ৬০০ মিমি |
| সিলিং প্রস্থ | ১০ মিমি |
| আকার | ১৪৬০ × ৬০৫ × ৯৬৫ মিমি |
| ওজন | ৩০০ কেজি |
মাছের বল তৈরির মেশিন প্রক্রিয়াকরণ লাইন সমর্থনকারী মেশিন
When producing fish balls, a মাছ মাংস বিভাজক (fish deboner machine) can be added at the beginning of the meatball making machine processing line. This supporting machine is specially designed to separate pure fish meat from fish skin and bones through a squeezing and filtering system. It significantly improves raw material utilization while ensuring clean and fine fish paste for further processing.
মাছের মাংস বিভাজককে গুঁড়ো ও বোল কটার আগে সংযুক্ত করে, প্রোডাকশন লাইনটি আরও উপযুক্ত করে সুরিমি-ভিত্তিক পণ্য যেমন মাছের বল, চিংড়ির বল, এবং অন্যান্য সামুদ্রিক মাংস পণ্য। বিচ্ছিন্ন মাছের মাংস সরাসরি বোল কটারে প্রবেশ করে এমulsিফিকেশন ও স্বাদ বাড়ানোর জন্য, একটি মসৃণ টেক্সচার এবং চমৎকার নমনীয়তা নিশ্চিত করে।
| মডেল | TZ-300 |
| শক্তি | ৩ কিলোওয়াট |
| ভোল্টেজ | 380V / 50Hz, থ্রি ফেজ |
| ক্ষমতা | 400 কেজি/ঘণ্টা |
| আকার | 1050 × 700 × 950 মিমি |
| ওজন | 240 কেজি |
আমাদের মাছের বল তৈরির মেশিন প্রক্রিয়াকরণ লাইন কেন কিনতে হবে?
- খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল 304 নির্মাণ
- সম্পূর্ণ লাইনটি মোটা স্টেইনলেস স্টীল 304 দিয়ে তৈরি, যা স্বাস্থ্যসম্মত, ক্ষয়প্রতিরোধী, এবং দীর্ঘস্থায়ী। এটি একটি বিশুদ্ধ তামার মোটর দ্বারা সজ্জিত, যা স্থিতিশীল ও টেকসই অপারেশন নিশ্চিত করে।
- সম্পূর্ণ ও পেশাদার প্রক্রিয়াকরণ সমাধান
- মাংস গুঁড়ো থেকে সূক্ষ্ম মাছের পেস্ট পিউপিং এবং স্বয়ংক্রিয় গঠন পর্যন্ত, লাইনটি সুষ্ঠু কাজপ্রবাহ এবং ধারাবাহিক পণ্য মান নিশ্চিত করে।
- উচ্চ গতি উৎপাদন
- মাছের বল গঠন মেশিনটি সর্বোচ্চ পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে 280 পিস/মিনিট, উল্লেখযোগ্যভাবে বাণিজ্যিক উৎপাদনের জন্য উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করে।
- বিভিন্ন মাছের বলের আকার উপলব্ধ
- স্ট্যান্ডার্ড ছাঁচের মডেলগুলি 20mm, 25mm, এবং 30mm উপলব্ধ। বিভিন্ন বাজারের চাহিদা পূরণের জন্য কাস্টম ছাঁচের আকার উপলব্ধ।
- প্রচুর প্রয়োগ ক্ষেত্র
- গোড়ালি মাছ, শূকর, মুরগি, মাছ, এবং অন্যান্য মাংসের জন্য উপযুক্ত। কঠিন মাছের বল এবং ভর্তি মাছের বল উভয়ের জন্য আলাদা সমাধান উপলব্ধ।
- সুন্দর টেক্সচার ও উন্নত নমনীয়তা
- মাংসের পিউপিং সিস্টেমটি আরও মসৃণ পেস্ট এবং উন্নত প্রোটিন নির্যাস নিশ্চিত করে, ফলস্বরূপ নমনীয় ও সমান মাছের বল তৈরি হয়।
- শ্রম সাশ্রয়ী ও খরচ কার্যকর
- উচ্চ স্বয়ংক্রিয়তা ম্যানুয়াল শ্রম কমায়, উৎপাদন খরচ কমায়, এবং পুনরাবৃত্তিমূলক হাতের কাজ দূর করে।
- দীর্ঘমেয়াদী বিনিয়োগ মূল্য
- দীর্ঘমেয়াদী বিনিয়োগ মূল্য
উপসংহার
সারসংক্ষেপে, আমাদের মাছের বল তৈরির মেশিন প্রক্রিয়াকরণ লাইন আধুনিক মাছের পণ্য উৎপাদনের জন্য একটি সম্পূর্ণ, দক্ষ, এবং নির্ভরযোগ্য সমাধান প্রদান করে। ফ্রোজেন মাছ চূর্ণ থেকে চূড়ান্ত প্যাকেজিং পর্যন্ত, প্রতিটি ধাপই উচ্চ আউটপুট, সমান মান, এবং স্থিতিশীল পারফরম্যান্স নিশ্চিত করার জন্য সূক্ষ্মভাবে ডিজাইন করা হয়েছে।
In addition to the meatball processing line, we also supply a wide range of meat processing machines. Feel free to contact us for detailed specifications, videos, and a competitive quotation. We warmly welcome your inquiry and look forward to helping you expand your meat processing business.