Fleischschneide- und Würfelmaschine nach Australien versandt

In early 2025, our TZ-350 commercial meat cutting and dicing machine was successfully delivered to a Meat Processing Plant in Victoria, Australia.

Da die Nachfrage nach hochwertigen, einheitlichen Fleischprodukten zunahm, suchte das Werk nach fortschrittlicher Automatisierungstechnik, um die Produktionseffizienz zu verbessern, gleichmäßige Fleischwürfelgrößen sicherzustellen und Arbeitskosten zu senken.

Warum muss man die Fleischschneid- und Würfelmaschine kaufen?

Unser Kunde betreibt ein mittelgroßes Fleischverarbeitungswerk. Das Werk ist auf Schlachtung, Zerlegung, Verpackung und Lieferung von hochwertigem Rind- und Lammfleisch spezialisiert. Es beliefert hauptsächlich lokale Supermarktketten, Restaurants und Lebensmittelverarbeiter und hat eine jährliche Verarbeitungsleistung von etwa 1.500 Tonnen.

With increasing consumer demands in Australia for high-quality meat products, food safety, and consistency, our customer realized that they needed a high-efficiency, precise, safe, and easy-to-clean meat cutting and dicing machine to improve production efficiency, ensure consistent meat cube sizes, reduce waste, and lower labor costs.

Ausrüstungswahl und technische Parameter

The plant selected the TZ-350 commercial meat cutting and dicing machine with the following specifications:

Modell	Leistung (kw)	Gesamtabmessungen (mm)	Gewicht (kg)	Würfelgröße (mm)	Kapazität (kg/h)
TZ-350	2.2	1480*800*980	270	5-30	200-500

Key features:

• Präzises Würfelschneiden: Mehrere einstellbare Würfelgrößen, um unterschiedlichen Kunden- und Gerichteanforderungen gerecht zu werden.
• Hohe Produktivität: Automatisierung reduziert manuelle Betriebszeit und erhöht die Ausbeute.
• Leicht zu reinigen: Edelstahl und abnehmbare Klingen entsprechen den Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Sicher und zuverlässig: Ausgestattet mit Sicherheitstür und Not-Aus für den Schutz des Bedieners.

Anwendungsszenarien

1. Rindfleischwürfelschneiden: Schneiden großer Rindfleischblöcke in einheitliche 6/9/12 mm Würfel für Supermarkt- oder Restaurantgebrauch.
2. Lammwürfelschneiden: Herstellung einheitlicher Lammwürfel für Hotpot-Restaurants und Catering-Kunden, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
3. Geflügelfleischverarbeitung: kann gefrorenes Rind- und Lammfleisch verarbeiten, wobei die Würfelintegrität ohne Rissbildung erhalten bleibt.

Ergebnisse und Vorteile

Since installing the TZ-350 meat cutting and dicing machine, our customer has achieved significant improvements in production, quality, and management:

1. Erhöhte Produktionseffizienz: Output steigerte sich von 150 kg/h auf 400–500 kg/h, wodurch die Produktionszyklen um 60 % reduziert wurden.
2. Verbesserte Produktkonsistenz: Würfelgrößen sind präzise und einheitlich in allen Chargen, was die Qualitätsanforderungen der Kunden erfüllt.
3. Reduzierte Arbeitskosten: mindestens 3–4 Bediener sind nicht mehr erforderlich, was die monatlichen Arbeitskosten um etwa 20 % senkt.
4. Erhöhte Sicherheit und Hygiene: Edelstahl und abnehmbare Komponenten erleichtern die Reinigung; Automatisierung reduziert das Risiko für den Bediener.
5. Gestärkte Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt: zuverlässige Produktionskapazität und gleichbleibende Produktqualität haben dem Unternehmen geholfen, mehr lokale Aufträge zu gewinnen.

Bedienungserfahrung und After-Sales-Service

• Einfach zu bedienen: Mitarbeiter können die Maschine in nur 1 Tag Schulung beherrschen.
• Bequeme Wartung: Klingen und Gitter sind abnehmbar für die tägliche Reinigung und Wartung.
• Kundendienst nach dem Verkauf: der Lieferant bietet Ferntechnikberatung und Ersatzteile, um einen stabilen Langzeitbetrieb zu gewährleisten.

The plant manager commented:
“After introducing the TZ-350 meat cutting and dicing machine, our production efficiency and product quality improved significantly. We no longer worry about order peaks and can consistently supply high-quality meat cubes to our customers.”