মাংসের হাড় বিভাজক প্রধানত মুরগি বা অন্যান্য মাংসের হাড় এবং মাংস আলাদা করতে ব্যবহৃত হয়। বিভাজক মেশিন দ্বারা প্রক্রিয়াকৃত মাংস মশলা হয়।

মাংসের হাড় বিভাজক কার্যকরভাবে মাংসের হাড়গুলি অপসারণ করতে পারে। পৃথক করা মাংস উচ্চ মানের, মাংসের তন্তুযুক্ত টিস্যুর ক্ষতি হালকা, এবং মাংসে হাড়ের অবশিষ্টাংশ নেই।

কিমা করা মাংস মিটবল, সসেজ এবং মাংসের কেক তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

পোল্ট্রি ডিবোনিং মেশিন
পোল্ট্রি ডিবোনিং মেশিন

মাংস হাড় বিভাজক কাজের নীতি

পোল্ট্রি ডিবোনিং মেশিন প্রধানত যান্ত্রিক স্ক্রীনিং নীতি ব্যবহার করে মাংস এবং হাড়ের কাঁচামাল ভাঙ্গা এবং ফিল্টার করে। তারপর হাড়ের কণা থেকে কিমা করা মাংস আলাদা করুন। মাংসের হাড় বিভাজক একটি ফিড ইনলেট, একটি স্ক্রু প্রেস, দুটি আউটলেট (কিমা করা মাংসের আউটলেট এবং হাড়ের অবশিষ্টাংশের আউটলেট), একটি মোটর, একটি বডি এবং একটি বেস দিয়ে গঠিত।

প্রথমে মাংস ফিড পোর্টে রাখতে হবে। ঘূর্ণায়মান স্ক্রু ক্রমাগত উপাদানটিকে হাড় এবং মাংস পৃথকীকরণ চেম্বারে এগিয়ে নিয়ে যাবে। হাড় এবং মাংস পৃথকীকরণ চেম্বারে, প্রেসিং স্ক্রু মোটর দ্বারা চালিত শক্তিশালী চাপ তৈরি করবে। এই চাপ হাড় এবং মাংস টুকরো টুকরো হয়ে যাবে। আলাদা করা কিমা ফিল্টার স্ক্রিনের ফাঁক থেকে চেপে বের করা হয়। এবং অবশেষে ডিসচার্জ পোর্ট থেকে ছাড়া হয়। হাড়ের ধ্বংসাবশেষ অন্য আউটলেট থেকে নিষ্কাশন করা হবে।

ভালো কার্যকারিতা সম্পন্ন মাংস হাড় আলাদা করার যন্ত্রপাতি
ভাল দক্ষতা মাংস হাড় পৃথকীকরণ সরঞ্জাম

পোল্ট্রি ডিবোনিং মেশিনের কাজের ভিডিও

তাইজি মাংসের হাড় বিভাজক মেশিনের সুবিধা

  1. মেশিনটি স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। এটি খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। এবং এটি ruggedness এবং স্থায়িত্ব বৈশিষ্ট্য আছে
  2. মেশিন গঠন সহজ এবং পরিষ্কার করা সহজ.
  3. মেশিনটি অত্যন্ত দক্ষ এবং প্রতি ঘন্টায় 300 কেজি মাংস পরিচালনা করতে পারে।
  4. উত্পাদিত মাংসের কিমা ভাল মানের, মাংসের ফাইবার টিস্যুর ক্ষতি হালকা, এবং মাংসে হাড়ের অবশিষ্টাংশ নেই
  5. প্রশস্ত অ্যাপ্লিকেশন পরিসীমা. আপনি একটি হিসাবে এই পোল্ট্রি ডিবোনিং মেশিন ব্যবহার করতে পারেন মাছ মাংস বিভাজক, একটি মুরগির হাড় রিমুভার, এবং অন্যান্য মাংস বিভাজক।
মাংস হাড় আলাদা করার কাজের প্রক্রিয়া
মাংস হাড় বিভাজক কাজ প্রক্রিয়া

মেশিনের পরামিতি

মডেলTZ-300
শক্তি (কিলোওয়াট)5.5
ভোল্টেজ (v)380/50hz
মাংসের ফলন70-80% (মাংসের সামগ্রীর উপর নির্ভর করে)
আউটপুট (কেজি/ঘন্টা)300 কেজি
ওজন (কেজি)≈500
আকার (মিমি)≈1450*650*1250

এই মাংসের হাড় বিভাজকের আউটপুট হল 300 কেজি/ঘন্টা। ওজন প্রায় 500 কেজি। মাংসের ফলন 70-80%। এটা মাংস কন্টেন্ট উপর নির্ভর করে।

মাংস হাড় আলাদা করার যন্ত্রের গঠন
মাংস হাড় বিভাজক গঠন

পোল্ট্রি ডিবোনিং মেশিনের আবেদনের সুযোগ

যেহেতু এটি মাংসের কিমা দিয়ে তৈরি, মেশিনটি মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট যেমন মিটবল প্রসেসিং প্ল্যান্ট এবং সসেজ প্রসেসিং প্ল্যান্টে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। সসেজ প্রয়োগে, আমরা শুয়োরের মাংস হ্যাম সসেজ, তাইওয়ান রোস্ট সসেজ, দুপুরের খাবারের মাংস, ফ্রাঙ্কফুর্টার ওয়ার্স্টচেন, লাঞ্চ সসেজ, ইত্যাদি। এই মেশিনটি হাড় এবং মাংস বিচ্ছেদ, মাছের হাড় বিচ্ছেদ, এবং ফলের কোর পৃথকীকরণের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। আমরা হাড়ের স্যুপ, পশুর পুষ্টির খাদ্য, হাড়ের গুঁড়া এবং স্যুপের বেস তৈরি করতে ভাঙা হাড়ের ড্রেগ ব্যবহার করতে পারি। সেই সঙ্গে হাড় পিষানোর ঝামেলাও ক হাড় নাকাল মেশিন এছাড়াও এড়ানো হয়।

পোল্ট্রি ডিবোনার
পোল্ট্রি ডিবোনার

বিক্রয়ের জন্য মাংস হাড় বিভাজক মেশিন

তাইজিতে মাংস মেশিন কারখানা, আমাদের বিক্রয়ের জন্য হাড় এবং মাংস বিভাজক মডেল বিভিন্ন আছে. আসলে, অনেক আছে এই ধরনের মাংস হাড় srparator. তাদের মধ্যে, হট-সেলিং মডেল হল TZ-300। মাঝারি দামের কারণে, আউটপুটটি বেশিরভাগ গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তাও পূরণ করে। TZ-300 ছাড়াও, আমাদের কাছে বিভিন্ন গ্রাহকদের চাহিদা মেটাতে বিক্রয়ের জন্য আরও অনেক উত্পাদন মেশিন রয়েছে। আপনি যদি আমাদের মাংস হাড় বিভাজক প্রয়োজন, আমাদের সাথে যোগাযোগ বিনা দ্বিধায় দয়া করে.