肉骨分離機は主に家禽やその他の肉の骨と肉を分離するために使用されます。分離機で処理された肉はどろどろです。

肉骨セパレーターは肉の中の骨を効果的に除去します。分離された肉は良質であり、肉繊維組織の損傷が少なく、肉中に骨が残らない。

ひき肉はミートボール、ソーセージ、ミートケーキを作るために使用できます。

家禽の脱骨機
家禽の骨抜き機

ミートボーンセパレーターの作業原理

家禽脱骨機は、主に機械的スクリーニング原理を使用して、肉と骨の原料を破壊および濾過します。次に、ひき肉を骨片から分離します。肉骨分離機は、飼料入口、スクリュープレス、2つの出口(ミンチ肉出口と骨残さ出口)、モーター、本体、ベースで構成されています。

まず、肉を供給ポートに入れます。回転するスクリューは材料を骨と肉の分離チャンバーに連続的に押し出します。骨と肉の分離チャンバーでは、モーターの駆動によりプレススクリューが強力な圧力を発生します。この圧力により骨や肉が粉々に砕かれます。分離されたひき肉はフィルタースクリーンの隙間から絞り出されます。そして最後に排出口から排出されます。骨片は別の排出口から排出されます。

高効率の肉骨分離機器
効率の良い肉骨分離装置

家禽脱骨機の作業ビデオ

Taizyミートボーンセパレーター機の利点

  1. 機械はステンレス鋼で作られています。食品衛生要件を満たしています。そして、頑丈で耐久性があるという特徴があります
  2. シンプルな構造で掃除も簡単です。
  3. この機械は非常に効率的で、1 時間あたり 300 kg の肉を処理できます。
  4. 製造された肉ミンチは品質が良く、肉繊維組織の損傷が少なく、肉に骨の残留物がありません。
  5. 幅広い応用範囲。この家禽用脱骨機は、魚肉分離機、鶏骨除去機、その他の肉分離機として使用できます。
肉骨分離機の作業プロセス
肉骨分離機の作業工程

機械パラメータ

モデルTZ-300
電力(kw)5.5
電圧 (v)380/50Hz
肉の収量70-80%(肉の含有量による)
出力(kg/h)300kg
重量(kg)≈500
サイズ(mm)≈1450*650*1250

この肉骨分離機の生産量は 300 kg/h です。重量は約500kgです。肉収量は70-80%です。肉の含有量により異なります。

肉骨分離機の構造
肉骨分離器の構造

家禽脱骨機の応用範囲

Because it is made of minced meat, the machine can be widely used in meat processing plants such as meatball processing plants and sausage processing plants. In the application of sausage, we can make pork ham sausage, Taiwan roast sausage, lunch meat, Frankfurter Würstchen, lunch sausage, etc. This machine can also be used for bone and flesh separation, fish bone separation, and fruit core separation. We can use the broken bone dregs to make bone soup, animal nutrition feed, bone powder, and soup base. At the same time, the trouble of grinding bone with a bone grinding machine is also avoided.

鶏肉の骨抜き
家禽の骨抜き器

ミートボーンセパレーター機販売

Taizy 食肉機械工場では、販売用の骨肉分離機を各種取り揃えております。実際、この肉骨分離機には多くの種類があります。その中でも、人気モデルはTZ-300です。手頃な価格で、出力もほとんどのお客様の要求を満たしています。TZ-300以外にも、お客様のニーズに合わせて他の多くの生産機械を販売しています。当社の肉骨分離機が必要な場合は、お気軽にお問い合わせください。