فاصل عظام اللحوم يستخدم بشكل رئيسي لفصل العظام ولحوم الدواجن أو اللحوم الأخرى. اللحوم المعالجة بواسطة آلة الفصل تكون طرية.

يمكن لفاصل عظم اللحم إزالة العظام الموجودة في اللحم بشكل فعال. اللحم المفصول ذو جودة عالية، والضرر الذي يصيب الأنسجة الليفية في اللحم خفيف، ولا توجد بقايا عظمية في اللحم.

يمكن استخدام اللحم المفروم في صنع كرات اللحم والنقانق وكعك اللحم.

آلة إزالة العظام من الدواجن
ماكينة تقطيع الدواجن

مبدأ عمل فاصل لحم العظام

تستخدم آلة نزع عظام الدواجن بشكل أساسي مبدأ الغربلة الميكانيكية لتكسير وتصفية المواد الخام للحوم والعظام. ثم افصل اللحم المفروم عن جزيئات العظام. يتكون فاصل عظم اللحم من مدخل تغذية، مكبس لولبي، مخرجين (مخرج اللحم المفروم ومخرج بقايا العظام)، محرك، جسم، وقاعدة.

أولاً، يجب وضع اللحم في منفذ التغذية. سوف يقوم اللولب الدوار بدفع المواد بشكل مستمر إلى الأمام إلى غرفة فصل العظام واللحوم. في غرفة فصل العظام واللحوم، سوف يولد لولب الضغط ضغطًا قويًا مدفوعًا بالمحرك. هذا الضغط سوف يسحق العظام واللحم إلى قطع. يتم عصر اللحم المفروم المنفصل من فجوة شبكة الترشيح. وأخيراً تم تفريغها من ميناء التفريغ. سيتم تفريغ حطام العظام من منفذ آخر.

معدات فصل اللحم عن العظام ذات كفاءة عالية
معدات فصل عظام اللحوم ذات الكفاءة الجيدة

فيديو عمل آلة نزع عظام الدواجن

مزايا آلة فاصل لحم العظام Taizy

  1. الآلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. إنه يلبي متطلبات النظافة الغذائية. ولها خصائص الصلابة والمتانة
  2. الآلة بسيطة في الهيكل وسهلة التنظيف.
  3. تتميز الماكينة بكفاءة عالية ويمكنها التعامل مع 300 كجم من اللحوم في الساعة.
  4. اللحم المفروم المنتج ذو نوعية جيدة، والضرر الذي يلحق بأنسجة ألياف اللحم خفيف، ولا توجد بقايا عظام في اللحم
  5. نطاق تطبيق واسع. يمكنك استخدام آلة نزع عظام الدواجن هذه كـ فاصل لحم السمك، مزيل عظام الدجاج، وفواصل لحوم أخرى.
عملية عمل جهاز فصل اللحم عن العظام
عملية عمل فاصل عظم اللحم

معلمات الآلة

نموذجTZ-300
الطاقة (كيلوواط)5.5
الجهد (الخامس)380/50 هرتز
محصول اللحوم70-80% (حسب محتوى اللحوم)
الإخراج (كجم / ساعة)300 كجم
الوزن (كجم)≈500
الحجم (مم)≈1450*650*1250

إن الطاقة الإنتاجية لآلة فصل عظام اللحم هي 300 كجم/ساعة. الوزن حوالي 500 كجم. إنتاجية اللحوم 70-80%. ذلك يعتمد على محتوى اللحوم.

هيكل فاصل عظام اللحم
هيكل فاصل عظم اللحم

نطاق تطبيق آلة نزع عظام الدواجن

Because it is made of minced meat, the machine can be widely used in meat processing plants such as meatball processing plants and sausage processing plants. In the application of sausage, we can make pork ham sausage, Taiwan roast sausage, lunch meat, Frankfurter Würstchen, lunch sausage, etc. This machine can also be used for bone and flesh separation, fish bone separation, and fruit core separation. We can use the broken bone dregs to make bone soup, animal nutrition feed, bone powder, and soup base. At the same time, the trouble of grinding bone with a bone grinding machine is also avoided.

جهاز إزالة العظام من الدواجن
ديبونر الدواجن

آلة فاصل لحم العظام للبيع

في مصنع آلات اللحوم Taizy، لدينا مجموعة متنوعة من موديلات فواصل العظام واللحوم للبيع. في الواقع، هناك العديد من أنواع فواصل اللحوم والعظام هذه. من بينها، الموديل الأكثر مبيعًا هو TZ-300. نظرًا لسعره المعقول، فإن الإنتاج يلبي أيضًا متطلبات معظم العملاء. بالإضافة إلى TZ-300، لدينا أيضًا العديد من آلات الإنتاج الأخرى المعروضة للبيع لتلبية احتياجات العملاء المختلفين. إذا كنت بحاجة إلى فاصل لحم العظام الخاص بنا، فلا تتردد في الاتصال بنا.