เครื่องตัดและหั่นเนื้อจัดส่งไปยังออสเตรเลีย

In early 2025, our TZ-350 commercial meat cutting and dicing machine was successfully delivered to a Meat Processing Plant in Victoria, Australia.

เมื่อความต้องการผลิตภัณฑ์เนื้อคุณภาพสูงที่มีความสม่ำเสมอเพิ่มขึ้น โรงงานจึงมองหาอุปกรณ์อัตโนมัติขั้นสูงเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต รับประกันขนาดลูกบาศก์เนื้อที่สม่ำเสมอ และลดค่าแรงงาน

ทำไมต้องซื้อเครื่องหั่นและตัดเป็นลูกบาศก์เนื้อ?

ลูกค้าของเราเป็นโรงงานแปรรูปเนื้อขนาดกลาง โรงงานเชี่ยวชาญด้านการฆ่าเนื้อวัวและเนื้อแกะ การตัด การบรรจุ และการจัดหาผลิตภัณฑ์เนื้อคุณภาพสูง โดยให้บริการหลักแก่เครือซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหาร และผู้แปรรูปอาหารในท้องถิ่น มีความสามารถในการแปรรูปประมาณ 1,500 ตันต่อปี

ด้วยความต้องการผลิตภัณฑ์เนื้อคุณภาพสูง ความปลอดภัยด้านอาหาร และความสม่ำเสมอที่เพิ่มขึ้นในออสเตรเลีย ลูกค้าของเราตระหนักว่าต้องการ เครื่องหั่นและตัดเป็นลูกบาศก์เนื้อที่มีประสิทธิภาพสูง แม่นยำ ปลอดภัย และทำความสะอาดง่าย เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตให้ดีขึ้น รับประกันขนาดลูกบาศก์เนื้อที่สม่ำเสมอ ลดของเสีย และลดค่าแรงงาน

การคัดเลือกอุปกรณ์และพารามิเตอร์ทางเทคนิค

โรงงานได้เลือก TZ-350 commercial meat cutting and dicing machine โดยมีสเปคดังนี้:

แบบอย่าง	กำลังไฟฟ้า (กิโลวัตต์)	ขนาดโดยรวม (มม.)	น้ำหนัก (กก.)	ขนาดลูกเต๋า (มม.)	ความจุ (กก./ชม.)
TZ-350	2.2	1480*800*980	270	5-30	200-500

คุณสมบัติหลัก:

• การหั่นที่แม่นยำ: ขนาดลูกเต๋าที่ปรับได้หลายขนาดเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าและจานต่างๆ.
• ผลผลิตสูง: ระบบอัตโนมัติช่วยลดเวลาการทำงานด้วยมือและเพิ่มผลผลิต.
• ทำความสะอาดง่าย: ใบมีดสแตนเลสและสามารถถอดออกได้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร.
• ปลอดภัยและเชื่อถือได้: ติดตั้งประตูนิรภัยและปุ่มหยุดฉุกเฉินเพื่อปกป้องผู้ปฏิบัติงาน.

สถานการณ์การใช้งาน

1. การหั่นเนื้อวัว: การตัดบล็อกเนื้อวัวขนาดใหญ่เป็นลูกเต๋า 6/9/12 มม. ที่มีความสม่ำเสมอสำหรับใช้ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านอาหาร.
2. การหั่นเนื้อแกะ: การผลิตลูกเต๋าเนื้อแกะที่มีความสม่ำเสมอสำหรับร้านอาหารชาบูและลูกค้าจัดเลี้ยง เพื่อให้มั่นใจในการปรุงอาหารที่สม่ำเสมอ.
3. การประมวลผลเนื้อแช่แข็ง: สามารถประมวลผลเนื้อวัวและเนื้อแกะแช่แข็ง โดยรักษาความสมบูรณ์ของลูกเต๋าโดยไม่แตก.

ผลลัพธ์และประโยชน์

นับตั้งแต่ติดตั้ง TZ-350 meat cutting and dicing machine ลูกค้าของเราบรรลุการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญด้านการผลิต คุณภาพ และการจัดการ:

1. ประสิทธิภาพการผลิตที่เพิ่มขึ้น: ผลผลิตเพิ่มขึ้นจาก 150 กก./ชม. เป็น 400–500 กก./ชม. ลดรอบการผลิตลง 60%.
2. ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้น: ขนาดลูกเต๋ามีความแม่นยำและสม่ำเสมอในแต่ละชุด ตอบสนองความต้องการคุณภาพของลูกค้า.
3. ลดต้นทุนแรงงาน: ผู้ปฏิบัติงานอย่างน้อย 3–4 คนไม่จำเป็นต้องใช้แล้ว ประหยัดค่าแรงประมาณ 20% ต่อเดือน.
4. ความปลอดภัยและสุขอนามัยที่เพิ่มขึ้น: สแตนเลสและส่วนประกอบที่ถอดออกได้ช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่าย; ระบบอัตโนมัติช่วยลดความเสี่ยงของผู้ปฏิบัติงาน.
5. ความสามารถในการแข่งขันในตลาดที่เพิ่มขึ้น: ความสามารถในการผลิตที่เชื่อถือได้และคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอช่วยให้บริษัทได้รับคำสั่งซื้อในท้องถิ่นมากขึ้น.

ประสบการณ์การใช้งานและบริการหลังการขาย

• ใช้งานง่าย: พนักงานสามารถเรียนรู้การใช้งานเครื่องจักรได้ในเวลาเพียง 1 วัน.
• การบำรุงรักษาสะดวก: ใบมีดและตะแกรงสามารถถอดออกได้เพื่อทำความสะอาดและบำรุงรักษาทุกวัน.
• การสนับสนุนหลังการขาย: ผู้จัดจำหน่ายให้คำแนะนำทางเทคนิคทางไกลและชิ้นส่วนสำรองเพื่อให้แน่ใจว่าการดำเนินงานที่มั่นคงในระยะยาว.

The plant manager commented:
“After introducing the TZ-350 meat cutting and dicing machine, our production efficiency and product quality improved significantly. We no longer worry about order peaks and can consistently supply high-quality meat cubes to our customers.”