Машина для обвалки рыбы | Машина для сепарации костей рыбы и мяса
| Модель | ТЗ-Ф200 |
| Размер | 900*880*950 мм |
| Власть | 2,2 кВт |
| Емкость | 280 кг/ч |
| Масса | 260 кг |
| Диаметр ствола (мм) | 219 |
| Толщина ствола (мм) | 8 |
Теперь вы можете уточнить технические подробности у наших менеджеров проектов.
The Fish Deboner Machine is an efficient fish processing solution to separate high-quality fish meat from bones, skin, and other unwanted parts. Combining the functions of a fish meat separator and grinder, this machine helps recover more usable fish meat while maintaining excellent product quality. It is suitable for processing various types of fish and is widely applied in the production of fish balls, surimi, fish cakes, and other seafood products.
Available in different models with processing capacities from 180 kg/h to 1500 kg/h, the Fish Deboner Machine can meet the requirements of both small seafood businesses and large-scale fish processing plants. With reliable performance and easy operation, it is an ideal choice for food factories, restaurants, hotels, and seafood processing enterprises looking to improve efficiency and reduce fish waste.
Конструкция машины для обвалки рыбы
Машина для удаления костей из рыбы имеет прочную и эффективную конструкцию, предназначенную для оптимизации разделения рыбного мяса и костей. Ее основные компоненты включают:
- Устройство двигателя и трансмиссии. Они приводят в действие и контролируют работу машины, обеспечивая плавную работу.
- Roller with inner scraper: The roller separates fish meat from bones through evenly distributed sieve holes, while the inner scraper removes the meat from the roller wall for efficient collection.
- Ремень для сбора мяса. Работает вместе с роликом, оказывая давление, сжимая рыбу и обеспечивая отделение мяса и костей.
- Устройство автоматической точной настройки. Автоматически регулирует давление и сбрасывает зазор во время работы, обеспечивая стабильное качество разделения.
- Скребки (внутренние и внешние). Внутренний скребок удаляет мясо с барабана, а внешний скребок очищает кости и кожу с поверхности ролика.
- Ручки регулировки зазора и ремня. Они позволяют точно настроить зазор между роликом и ремнем и отрегулировать натяжение ремня для достижения оптимальной производительности.
- Вход и выходы. Входное отверстие направляет рыбу в машину, а отдельные выходы предназначены для фарша и рыбных костей.
- Мясной барабан. Эффективно собирает и перерабатывает отделенное мясо рыбы.
Каков принцип работы машины для сепарации костей и мяса рыбы?
- The Машина для сепарации костей рыбы и мяса Имеет мясной бочонок и резиновую ленту для прессования.
- Во время работы перекатывающийся мясной бочонок и резиновая лента прижимают рыбу для извлечения мяса в бочку.
- Рыбная кожа и кости остаются снаружи мясной бочки и удаляются скребком.
- Обработанное мясо рыбы выгружается через отдельный выпуск.
Характеристики автоматической машины для обвалки рыбы
- Изготовлен из пищевой нержавеющей стали 304, обеспечивающей долговечность и безопасность.
- Обеспечивает сбор мяса рыбы до 95% за счет эффективного отделения костей, кожи и ребер.
- Подходит для пресноводной и морской рыбы, обрабатывая мелкую рыбу напрямую и более крупную рыбу после сегментации.
- Поддерживает производство рыбных шариков, пельменей, тофу и других рыбных продуктов.
- Компактный, эффективный и экономичный, повышающий ценность недорогой рыбы при одновременной экономии труда.
Как правильно пользоваться машиной для обвалки рыбы?
- Мелкую рыбу можно кормить прямо в кормушку. машина для обвалки рыбы без подготовки.
- У крупной рыбы перед обработкой удалите внутренности и чешую; рекомендуется использовать скалер и нож для мяса.
- Перед началом работы проверьте машину на наличие проблем и дайте ей поработать на холостом ходу в течение 30 секунд, чтобы обеспечить бесперебойную работу.
- Избегайте попадания рук или твердых предметов в загрузочное отверстие во время работы.
- После окончания работы немедленно отключите питание и очистите машину от остатков рыбы.
Параметры машины для сепарации костей рыбного мяса
| Модель | Размер (мм) | Производительность (кг/ч) | Мощность (кВт) | Толщина ремня (мм) | Длина ремня (мм) | Диаметр ствола (мм) | Толщина ствола (мм) | Толщина отверстий (мм) | Вес (кг) |
| ТЗ-Ф150 | 850*680*900 | 180 | 2.2 | 20 | 1195 | 162 | 8 | 2.7 | 220 |
| ТЗ-Ф200 | 900*880*950 | 280 | 2.2 | 20 | 1450 | 219 | 8 | 2.7 | 260 |
| ТЗ-Ф300 | 1150*870*1060 | 360 | 2.2 | 20 | 1450 | 219 | 8 | 2.7 | 320 |
| ТЗ-Ф350 | 1300*1000*1050 | 1500 | 2.2 | 20 | 2500 | 300 | 12 | 4/4.5/5/6 | 750 |
Часто задаваемые вопросы о сепараторе костей для мяса рыбы
Может ли машина удалять рыбные кости?
Да, диаметр сетки может достигать 3 мм, что позволяет эффективно удалять рыбные кости.
Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали?
Большинство деталей изготовлены из нержавеющей стали, за исключением рамы и шестерни двигателя, которые изготовлены из чугуна.
Можно ли регулировать размер сетки?
Размер сетки регулируется максимум до 5 мм.
Нужно ли готовить крупную рыбу перед обработкой?
Да, крупную рыбу необходимо выпотрошить и очистить от чешуи. Однако мелкую рыбу можно перерабатывать непосредственно без предварительной подготовки.
Может ли машина обрабатывать кусочки рыбы вместо фарша?
Нет, максимальный диаметр ячеек 5 мм, рассчитан на рыбный фарш, а не на более крупные куски.
Заключение
Looking for an efficient solution to improve your fish processing business? The Fish Deboner Machine offers high meat recovery, stable performance, and easy operation, making it an ideal choice for seafood processing factories, restaurants, and food production companies.
In addition to fish deboning equipment, we also provide a wide range of food processing machines, including bone meat separator machines, fish meat separator machines, and other meat processing equipment to meet different production requirements. Contact us today for more details and choose the right processing solution for your business.
