Fleischpatty-Herstellungsmaschine Produktionslinie
| Name | Burger-Patty-Formmaschine |
| Kapazität | 35 Stk./Min. |
| Leistung | 0,55 kW |
| Gewicht | 100 kg |
| Größe | 860 × 600 × 1400 mm |
| Patty-Durchmesser | 0–110 mm |
| Patty-Dicke | 8–18 mm |
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Die Fleischpatty-Herstellungsmaschinen-Produktionslinie ist ein automatisiertes System für die groß angelegte Verarbeitung von Fleischpattys. Ihre Hauptphasen umfassen gefrorenes Fleisch Zerkleinern, Mahlen, Hacken, Patty-Formung, Battering und Breading, Frittieren, Ölentfernung via Vibration und Verpackung.
Zentriert um die Patty-Formmaschine herum sorgt die Linie für präzise Kontrolle von Patty-Gewicht, -Größe und -Form und gewährleistet Produktkonsistenz.
Sie ist geeignet für eine Vielzahl von Rohstoffen wie Rind, Huhn, Schwein und Fisch, zeichnet sich durch hohe Automatisierung und einfache Bedienung aus und wird häufig in Hamburger-Patty-Fabriken, Geflügel-Fleischverarbeitungsanlagen, vorgekochten Lebensmitteln Herstellern und Zentralen Küchen eingesetzt.
Schlüsselmaschinen in einer Fleischpatty-Herstellungsmaschinen-Produktionslinie
Eine Fleischpatty-Herstellungsmaschinen-Produktionslinie besteht aus mehreren Schlüsselmaschinen, darunter ein gefrorener Fleischzerkleinerer, Fleischwolf, Hucker und Mixer, Patty-Formmaschine, Battering- und Breading-Maschine, Fritteuse, Schwingungs-Öl-Entferner und Verpackungsmaschine.
Jede Maschine erfüllt eine spezifische Rolle bei der Herstellung einheitlicher, hochwertiger Fleischpatties und gewährleistet Effizienz und Konsistenz im gesamten Produktionsprozess.
Gefrorene Fleischzerkleinerungsmaschine
Die Gefrorene Fleischzerkleinerungsmaschine ist speziell darauf ausgelegt, standardloses gefrorenes Fleisch bei -18°C bis -24°C zu verarbeiten, es in kleinere Stücke, Klumpen oder Scheiben zu zerteilen, je nach Bedarf.
Sie dient als Vorverarbeitungsmaschine für Gefrier-Fleischschneider, die einheitliche Größe und Textur für effizientes Mahlen und Mischen in den folgenden Schritten sicherstellt.
| Position | Spezifikation |
| Stromspannung | 380V |
| Leistung | 5,5 kW |
| Produktionsrate | 3–5 Tonnen/Stunde |
| Gewicht | 600 kg |
| Maschinengröße | 1750 × 945 × 1220 mm |
| Material | 304 Edelstahlstahl (außer Motor und Schneidklingen) |
Fleischwolf
Der Fleischmixer ist darauf ausgelegt, Fleischstücke zu feinem, einheitlichem Hack zu verwandeln und die ideale Textur für Patties und andere verarbeitete Fleischprodukte zu liefern.
Sie verarbeitet effizient eine Vielzahl von Fleischsorten, darunter Rind, Schwein, Huhn und Fisch, und sorgt für Konsistenz bei gleichmäßigem Mischen und Formen.
| Modell | SL-100 | SL-120 | SL-160 | SL-200 |
| Kapazität (kg/h) | 500 | 1500 | 2000-3000 | 3000-5000 |
| Leistung (kW) | 5.5 | 7.5 | 15 | 22 |
| Gewicht (kg) | 182 | 358 | 1200 | 1860 |
| Abmessung (mm) | 980*550*900 | 960*550*1080 | 1630*1100*1450 | 1780*1000*1580 |
Fleischhacker
Der Fleischhacker geht über reines Schneiden hinaus – er verwandelt Hackfleisch in eine perfekt gemischte, zarte Masse, die bereit zum Formen ist.
Durch feines Hacken und gleichmäßige Verteilung von Gewürzen und Zusatzstoffen wird die Textur und der Geschmack verbessert, wodurch Fleischpatties jedes Mal einen konsistenten Biss erhalten.
| Modell | SL-20 | SL-40 | SL-80 | SL-125 | SL-200 |
| Verarbeitungsleistung (kg/Zeit) | 10–15 | 20–30 | 40–50 | 70–80 | 100–140 |
| Topf-Volumen (L) | 20 | 40 | 80 | 125 | 200 |
| Leistung (kW) | 2.55 | 6.25 | 23 | 27 | 63 |
| Klingenanzahl | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 |
| Topf-Geschwindigkeit (U/min) | 16 | 12 | 8/12 | 8/12 | 8/12/16 |
| Klingen-Geschwindigkeit (U/min) | 1650/3300 | 1800/3600 | 126/1800/3600 | 126/1800/3600 | 200/1900/3800 |
| Abmessungen (mm) | 770×650×980 | 1245×810×1094 | 2300×1020×1195 | 2400×1420×1300 | 2580×2400×1960 |
| Gewicht (kg) | 215 | 480 | 1100 | 1300 | 3800 |
| Stromversorgung | 380V | 380V | 380V | 380V | 380V |
Burger-Patty-Formmaschine
Der Burger Patty-Formungsmaschine formt gehacktes Fleisch zu einheitlichen Patties mithilfe eines mechanischen Druck- und Formsystems.
Sie eignet sich für Rind, Schwein, Huhn, Fisch und andere gehackte Fleischsorten und verfügt über austauschbare Formen, um Patties in verschiedenen Formen und Größen herzustellen.
| Modell | TZ-35 |
| Stromspannung | 380V, 50Hz, 3 Phasen |
| Kapazität | 35 Stk./Min. |
| Leistung | 0,55 kW |
| Gewicht | 100 kg |
| Größe | 860 × 600 × 1400 mm |
| Patty-Durchmesser | 0–110 mm |
| Patty-Dicke | 8–18 mm |
| Verfügbare Formen | Kreise, Quadrate, Ovale, Dreiecke, Herzen und andere Sonderformen (durch Austausch von Formen) |
| Anpassung | Unterstützt |
Industrielle Fleischpatty-Herstellungsmaschinen-Produktionslinie
Die Batter- & Krusten-Breading-Maschine wird verwendet, um geformte Fleischpatties gleichmäßig mit Teig und Breadcrumbs zu überziehen, um Textur, Aussehen und Geschmack zu verbessern.
Die Maschine besteht typischerweise aus einem Teigauftraggeber und einem Krustenbeschichtungssystem, das sicherstellt, dass das Produkt auf beiden Seiten gleichmäßig bedeckt ist.
| Modell | TZ-200 |
| Gürtelbreite | 200 mm |
| Stromspannung | 2200V, 50Hz |
| Leistung | 0.6 kW |
| Größe | 1300 × 400 × 1000 mm |
| Gewicht | 80 kg |
| Modell | TZ-200 |
| Leistung | 0.92 kW |
| Stromspannung | 220V, 50Hz |
| Gürtelbreite | 200 mm |
| Gewicht | 150 kg |
| Größe | 1600 × 550 × 1500 mm |
Frittiermaschine
Die Frittiermaschine wird verwendet, um beschichtete Fleischpatties durch kontinuierliches Ölfrittieren zu kochen oder vorzukochen.
Es verwendet ein kontrolliertes Heizungssystem, um eine stabile Öltemperatur zu halten, gleichmäßiges Frittieren, konsistente Farbe und richtige Textur sicherzustellen.
| Modell | TZ-2500 |
| Größe | 2500 × 500 × 1500 mm |
| Gürtelbreite | 400 mm |
| Leistung | 18 kW |
| Stromspannung | 380V, 50Hz, Drehstrom |
| Gewicht | 300 kg |
| Fritier-Temperatur | Max 230 °C |
| Material | 304 Edelstahlstahl |
De-Oil-Maschine
Die De-Oil-Maschine wird nach dem Frittieren verwendet, um überschüssiges Öl und lose Krümel von der Oberfläche der Fleischpatties zu entfernen.
Durch Hochfrequenz-Schwingungen bewegt es sanft die Produkte, während Restöl und kleine Partikel durch das Sieb fallen, was das Aussehen des Produkts verbessert und den Ölgehalt reduziert.
| Modell | SL-600 |
| Stromspannung | 220V, 50Hz |
| Leistung | 0,75 kW |
| Größe | 1500 × 600 × 1000 mm |
Verpackungsmaschine
Die Verpackungsmaschine in der Fleischpatty-Herstellungsmaschinen-Produktionslinie ist eine Vakuumverpackungsmaschine, die fertige Patties luftdicht verpackt und Frische bewahrt sowie die Haltbarkeit verlängert.
| Modell | TZ-600 |
| Stromspannung | 380V, 50Hz, Drehstrom |
| Motorleistung | 2,2 kW |
| Verschlussleistung | 3 kW |
| Verschlusslänge | 600 mm |
| Verschlussbreite | 10 mm |
| Größe | 1460 × 605 × 965 mm |
| Gewicht | 300 kg |
Fleischpatty-Herstellungsmaschinen-Produktionslinie Vorteile
- Hohe Produktionseffizienz – Kontinuierliche und automatisierte Verarbeitung erhöht die Ausbeute erheblich und senkt gleichzeitig die Arbeitskosten.
- Konsistente Produktqualität – Präzise Kontrolle von Gewicht, Größe und Dicke sorgt in jeder Charge für gleichmäßige Patties.
- Verbesserte Lebensmittelsicherheit – Materialien von Lebensmittelspezifikationen und standardisierte Verarbeitung reduzieren Kontaminationsrisiken.
- Flexible Produktionsoptionen – Austauschbare Formen und verstellbare Parameter ermöglichen verschiedene Formen, Größen und Beschichtungsstile.
- Arbeitskostensenkung – Automatisierte Formen, Beschichten, Frittieren und Verpacken minimieren manuelle Handhabung.
- Stabile Verarbeitungsleistung – Integrierte Ausrüstung sorgt für reibungslosen Arbeitsfluss und zuverlässigen Betrieb.
- Breite Rohmaterial-Kompatibilität – Geeignet für Rind, Huhn, Schwein, Fisch und andere gehackte Fleischprodukte.
- Wertsteigerung des Produktes – Beschichtungs- und Frittier-Systeme verbessern Textur, Aussehen und Marktwettbewerbsfähigkeit.
Anwendungen der Fleischpatty-Herstellungsmaschinen-Produktionslinie
Die Fleischpatty-Herstellungsmaschinen-Produktionslinie wird in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet eingesetzt, um einheitliche Burgerpatties herzustellen, und sie kann auch angepasst werden, um Hähnchen-Nuggets, Fischfrikadellen und Kartoffelpatties zu machen. Sie eignet sich sowohl für gefrorene als auch frische Fleischprodukte, einschließlich Rindfleisch, Schweinefleisch, Huhn und Fisch.
Diese vielseitige Produktionslinie eignet sich ideal für Fleischverarbeitungsfabriken, Geflügel-Fertigprodukte-Hersteller, Fast-Food-Lieferanten und Zentral-Küchen, und hilft Unternehmen, hohe Effizienz, gleichbleibende Produktqualität und vielfältiges Produktangebot zu erreichen.
Abschluss
Unsere Fleischpatty-Herstellungsmaschinen-Produktionslinie ist darauf ausgelegt, Ihnen eine gleichbleibende Ausbringung, gleichbleibende Qualität und höhere Rentabilität mit einer vollständig automatisierten und anpassbaren Lösung zu ermöglichen.
Kontaktieren Sie uns noch heute für detaillierte Spezifikationen, Videos und ein maßgeschneidertes Angebot — lassen Sie uns Ihnen helfen, eine leistungsstarke Fleischpatty-Produktionslinie für Ihre Fabrik zu erstellen.