Dây chuyền sản xuất máy làm bánh mì thịt
| Tên | Máy định hình patty bò |
| Dung tích | 35 péc/phút |
| Quyền lực | 0.55 kW |
| Cân nặng | 100 kg |
| Kích cỡ | 860 × 600 × 1400 mm |
| Đường kính patty | 0–110 mm |
| Độ dày patties | 8–18 mm |
Bây giờ bạn có thể hỏi người quản lý dự án của chúng tôi để biết chi tiết kỹ thuật
Dây chuyền máy làm patty thịt là một hệ thống tự động cho xử lý patty thịt quy mô lớn. Các giai đoạn chính gồm nghiền thịt đông lạnh, xay, băm, định hình patty, bột áo và phủ vụn, chiên, loại dầu qua rung và đóng gói.
Xung quanh máy định hình patty, dòng sản phẩm đảm bảo kiểm soát trọng lượng, kích thước và hình dạng patty, đảm bảo tính nhất quán sản phẩm.
Nó phù hợp với nhiều nguyên liệu thô như bò, gà, lợn và cá, có mức tự động hóa cao và vận hành dễ dàng, được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy patty hamburger, nhà máy chế biến thịt đông lạnh, nhà sản xuất thực phẩm tiền chế và bếp trung tâm.
Máy chính trong dây chuyền máy làm patty thịt
A meat patty making machine production line consists of several key machines, including a frozen meat crusher, meat grinder, chopper and mixer, patty forming machine, battering and breading machine, fryer, vibrating oil remover, and packaging machine.
Mỗi máy đóng vai trò cụ thể trong việc sản xuất miếng thịt viên đồng đều chất lượng cao, đảm bảo hiệu quả và tính nhất quán trong suốt quá trình sản xuất.
Máy nghiền thịt đông lạnh
các Frozen Meat Crusher Machine is specially designed to process standard boneless frozen meat at -18°C to -24°C, breaking it into smaller pieces, chunks, or slices as needed.
It serves as a pre-processing machine for frozen meat grinders, ensuring uniform size and texture for efficient grinding and mixing in subsequent steps.
| Item | Thông số kỹ thuật |
| Điện áp | 380V |
| Quyền lực | 5.5 kW |
| Tốc độ sản xuất | 3–5 tấn/giờ |
| Cân nặng | 600 kg |
| Kích thước máy | 1750 × 945 × 1220 mm |
| Vật liệu | Inox 304 (trừ động cơ và dao cắt) |
Máy xay thịt
các Máy xay thịt is designed to transform meat pieces into fine, uniform mince, providing the ideal texture for patties and other processed meat products.
Nó xử lý hiệu quả nhiều loại thịt, gồm bò, lợn, gà và cá, đảm bảo đồng nhất cho trộn và hình thành mịn.
| Người mẫu | SL-100 | SL-120 | SL-160 | SL-200 |
| Công suất (kg / giờ) | 500 | 1500 | 2000-3000 | 3000-5000 |
| Công suất (kW) | 5.5 | 7.5 | 15 | 22 |
| Trọng lượng (kg) | 182 | 358 | 1200 | 1860 |
| Kích thước (mm) | 980*550*900 | 960*550*1080 | 1630*1100*1450 | 1780*1000*1580 |
Máy xay thịt
các Meat Chopper goes beyond simple cutting—it transforms ground meat into a perfectly blended, tender mixture ready for shaping.
Bằng cách xắt nhỏ gia vị và bổ sung một cách phân bổ đều, nó cải thiện cả kết cấu và hương vị, cho patty thịt một độ cắn đồng nhất từng lần.
| Người mẫu | SL-20 | SL-40 | SL-80 | SL-125 | SL-200 |
| Công suất xử lý (kg/lần) | 10–15 | 20–30 | 40–50 | 70–80 | 100–140 |
| Thể tích nồi (L) | 20 | 40 | 80 | 125 | 200 |
| Công suất (kW) | 2.55 | 6.25 | 23 | 27 | 63 |
| Số lượng lưỡi dao | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 |
| Tốc độ nồi (v/p) | 16 | 12 | 8/12 | 8/12 | 8/12/16 |
| Tốc độ lưỡi dao (v/p) | 1650/3300 | 1800/3600 | 126/1800/3600 | 126/1800/3600 | 200/1900/3800 |
| Kích thước (mm) | 770×650×980 | 1245×810×1094 | 2300×1020×1195 | 2400×1420×1300 | 2580×2400×1960 |
| Trọng lượng (kg) | 215 | 480 | 1100 | 1300 | 3800 |
| Nguồn cấp | 380V | 380V | 380V | 380V | 380V |
Máy định hình patty bò
các Burger Patty Forming Machine shapes minced meat into uniform patties using a mechanical pressing and molding system.
It is suitable for beef, pork, chicken, fish, and other minced meats, and features interchangeable molds to produce patties in different shapes and sizes.
| Người mẫu | TZ-35 |
| Điện áp | 380V, 50Hz, 3 pha |
| Dung tích | 35 péc/phút |
| Quyền lực | 0.55 kW |
| Cân nặng | 100 kg |
| Kích cỡ | 860 × 600 × 1400 mm |
| Đường kính patty | 0–110 mm |
| Độ dày patties | 8–18 mm |
| Các hình dạng có sẵn | Các hình tròn, vuông, elip, tam giác, hình trái tim và các hình đặc biệt khác (bằng cách thay khuôn) |
| Tùy biến | Được hỗ trợ |
Dây chuyền sản xuất máy làm patty thịt công nghiệp
các Batter & Crumb Breading Machine is used to evenly coat formed meat patties with batter and breadcrumbs to improve texture, appearance, and flavor.
Máy thường gồm một bộ phun bột áo và hệ thống phủ vụn, đảm bảo sản phẩm được phủ đều hai mặt.
| Người mẫu | TZ-200 |
| Chiều rộng băng tải | 200 mm |
| Điện áp | 2200V, 50Hz |
| Quyền lực | 0.6 kW |
| Kích cỡ | 1300 × 400 × 1000 mm |
| Cân nặng | 80 kg |
| Người mẫu | TZ-200 |
| Quyền lực | 0.92 kW |
| Điện áp | 200V, 50Hz |
| Chiều rộng băng tải | 200 mm |
| Cân nặng | 150 kg |
| Kích cỡ | 1600 × 550 × 1500 mm |
Máy chiên
các Máy chiên is used to cook or pre-cook coated meat patties through continuous oil frying.
Nó sử dụng hệ thống gia nhiệt kiểm soát để duy trì nhiệt độ dầu ổn định, đảm bảo chiên đều, màu sắc đồng nhất và kết cấu phù hợp.
| Người mẫu | TZ-2500 |
| Kích cỡ | 2500 × 500 × 1500 mm |
| Chiều rộng băng tải | 400 mm |
| Quyền lực | 18 kW |
| Điện áp | 380V, 50Hz, Ba pha |
| Cân nặng | 300 kg |
| Nhiệt độ chiên | Nhiệt độ tối đa 230 °C |
| Vật liệu | Inox 304 |
Máy loại bỏ dầu
các Máy loại bỏ dầu is used after frying to remove excess oil and loose crumbs from the surface of meat patties.
Thông qua độ rung tần số cao, nó nhẹ nhàng rung rung sản phẩm trong khi cho dầu còn dư và hạt nhỏ rơi qua màn, cải thiện vẻ ngoài sản phẩm và giảm hàm lượng dầu.
| Người mẫu | SL-600 |
| Điện áp | 200V, 50Hz |
| Quyền lực | 0.75 kW |
| Kích cỡ | 1500 × 600 × 1000 mm |
Máy đóng gói
các Packing Machine in the meat patty making machine production line is a máy đóng gói chân không designed to seal finished patties in airtight packages, preserving freshness and extending shelf life.
| Người mẫu | TZ-600 |
| Điện áp | 380V, 50Hz, Ba pha |
| Công suất động cơ | 2.2 kW |
| Công suất sealing | 3 kW |
| Độ dài hàn sealing | 600 mm |
| Độ rộng sealing | 10 mm |
| Kích cỡ | 1460 × 605 × 965 mm |
| Cân nặng | 300 kg |
Lợi ích của dây chuyền máy làm patty thịt
- Hiệu quả sản xuất cao – Quá trình liên tục và tự động hóa đáng kể tăng sản lượng đồng thời giảm chi phí lao động.
- Chất lượng sản phẩm nhất quán – Kiểm soát trọng lượng, kích thước và độ dày chính xác giúp miếng patty đồng đều trong từng m batches.
- Cải thiện an toàn thực phẩm – Nguyên liệu lên men và quy trình chuẩn hóa giúp giảm rủi ro ô nhiễm.
- Tùy chọn sản xuất linh hoạt – Mô hình khuôn có thể hoán đổi và tham số điều chỉnh cho phép các hình dạng, kích thước và kiểu phủ khác nhau.
- Giảm chi phí lao động – Hình thành tự động, phủ áo, chiên và đóng gói giảm thiểu xử lý thủ công.
- Hiệu suất xử lý ổn định – Thiết bị tích hợp đảm bảo quy trình làm việc trơn tru và vận hành đáng tin cậy.
- Phù hợp cho nhiều nguyên liệu thô – Thích hợp cho bò, gà, heo, cá và các sản phẩm thịt băm khác.
- Tăng giá trị sản phẩm – Lớp phủ và hệ thống chiên cải thiện kết cấu, vẻ ngoài và cạnh tranh trên thị trường.
Ứng dụng dây chuyền máy làm patty thịt
các Meat Patty Making Machine Production Line is widely used in the food industry for producing uniform bánh burger, and it can also be adapted to make chicken nuggets, fish cakes, and potato patties. It is suitable for both frozen and fresh meat products, including beef, pork, chicken, and fish.
This versatile production line is ideal for meat processing factories, frozen food manufacturers, fast-food suppliers, and central kitchens, helping businesses achieve high efficiency, consistent product quality, and diversified product offerings.
Phần kết luận
Của chúng tôi Meat Patty Making Machine Production Line is designed to help you achieve stable output, uniform quality, and higher profitability with a fully automated and customizable solution.
Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để có thông số kỹ thuật chi tiết, video và báo giá tùy chỉnh — để chúng tôi giúp bạn xây dựng một dây chuyền sản xuất patty thịt hiệu suất cao cho nhà máy của bạn.