Línea de producción de máquinas para hacer hamburguesas
| Nombre | Máquina formadora de hamburguesas |
| Capacidad | 35 piezas/min |
| Fuerza | 0.55 kW |
| Peso | 100 kg |
| Tamaño | 860 × 600 × 1400 mm |
| Diámetro de la hamburguesa | 0–110 mm |
| Grosor de la hamburguesa | 8–18 mm |
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La línea de producción de máquinas para hacer hamburguesas es un sistema automatizado para el procesamiento a gran escala de hamburguesas de carne. Sus etapas principales incluyen trituración de carne congelada, molienda, picado, formado de hamburguesas, empanizado y rebozado, fritura, eliminación de aceite mediante vibración y envasado.
Enfocado en la máquina formadora de hamburguesas, la línea asegura control preciso del peso, tamaño y forma de la hamburguesa, garantizando la consistencia del producto.
Es adecuado para una variedad de materias primas como carne de vacuno, pollo, cerdo y pescado, presenta alta automatización y fácil operación, y se usa ampliamente en fábricas de hamburguesas, plantas de procesamiento de carne congelada, fabricantes de alimentos precocinados y cocinas centrales.
Máquinas clave en una línea de producción de máquinas para hacer hamburguesas
A meat patty making machine production line consists of several key machines, including a frozen meat crusher, meat grinder, chopper and mixer, patty forming machine, battering and breading machine, fryer, vibrating oil remover, and packaging machine.
Cada máquina cumple un rol específico en la producción de hamburguesas de alta calidad y uniformes, asegurando eficiencia y consistencia en todo el proceso de producción.
Triturador de carne congelada
El Frozen Meat Crusher Machine is specially designed to process standard boneless frozen meat at -18°C to -24°C, breaking it into smaller pieces, chunks, or slices as needed.
It serves as a pre-processing machine for frozen meat grinders, ensuring uniform size and texture for efficient grinding and mixing in subsequent steps.
| Artículo | Especificación |
| Voltaje | 380V |
| Fuerza | 5.5 kW |
| Tasa de producción | 3–5 toneladas/hora |
| Peso | 600 kg |
| Tamaño de la máquina | 1750 × 945 × 1220 mm |
| Material | 304 Acero inoxidable (excepto motor y cuchillas de corte) |
Tritura de carne
El Meat Grinder is designed to transform meat pieces into fine, uniform mince, providing the ideal texture for patties and other processed meat products.
Maneja eficientemente una variedad de carnes, incluyendo vacuno, cerdo, pollo y pescado, y garantiza consistencia para mezclado y formado suaves.
| Modelo | SL-100 | SL-120 | SL-160 | SL-200 |
| Capacidad (kg/h) | 500 | 1500 | 2000-3000 | 3000-5000 |
| Potencia (kW) | 5.5 | 7.5 | 15 | 22 |
| Peso (kg) | 182 | 358 | 1200 | 1860 |
| Dimensión (mm) | 980*550*900 | 960*550*1080 | 1630*1100*1450 | 1780*1000*1580 |
Picadora de carne
El Meat Chopper goes beyond simple cutting—it transforms ground meat into a perfectly blended, tender mixture ready for shaping.
Al picar finamente y distribuir uniformemente condimentos y aditivos, mejora tanto la textura como el sabor, dando a las hamburguesas una mordida consistente en cada bocado.
| Modelo | SL-20 | SL-40 | SL-80 | SL-125 | SL-200 |
| Capacidad de procesamiento (kg/tiempo) | 10–15 | 20–30 | 40–50 | 70–80 | 100–140 |
| Capacidad del recipiente (L) | 20 | 40 | 80 | 125 | 200 |
| Potencia (kW) | 2.55 | 6.25 | 23 | 27 | 63 |
| Cantidad de cuchillas | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 |
| Velocidad del recipiente (r/min) | 16 | 12 | 8/12 | 8/12 | 8/12/16 |
| Velocidad de la cuchilla (r/min) | 1650/3300 | 1800/3600 | 126/1800/3600 | 126/1800/3600 | 200/1900/3800 |
| Dimensiones (mm) | 770×650×980 | 1245×810×1094 | 2300×1020×1195 | 2400×1420×1300 | 2580×2400×1960 |
| Peso (kg) | 215 | 480 | 1100 | 1300 | 3800 |
| Fuente de alimentación | 380V | 380V | 380V | 380V | 380V |
Máquina formadora de hamburguesas
El Burger Patty Forming Machine shapes minced meat into uniform patties using a mechanical pressing and molding system.
It is suitable for beef, pork, chicken, fish, and other minced meats, and features interchangeable molds to produce patties in different shapes and sizes.
| Modelo | TZ-35 |
| Voltaje | 380V, 50Hz, 3 Fases |
| Capacidad | 35 piezas/min |
| Fuerza | 0.55 kW |
| Peso | 100 kg |
| Tamaño | 860 × 600 × 1400 mm |
| Diámetro de la hamburguesa | 0–110 mm |
| Grosor de la hamburguesa | 8–18 mm |
| Formas disponibles | Círculos, cuadrados, óvalos, triángulos, corazones y otras formas especiales (cambiando moldes) |
| Personalización | Soportado |
Línea de producción de máquinas industriales para hacer hamburguesas
El Batter & Crumb Breading Machine is used to evenly coat formed meat patties with batter and breadcrumbs to improve texture, appearance, and flavor.
La máquina generalmente consta de un aplicador de masa y un sistema de recubrimiento de migas, asegurando que el producto esté cubierto de manera uniforme en ambos lados.
| Modelo | TZ-200 |
| Ancho de la banda | 200 mm |
| Voltaje | 220V, 50Hz |
| Fuerza | 0,6 kW |
| Tamaño | 1300 × 400 × 1000 mm |
| Peso | 80 kg |
| Modelo | TZ-200 |
| Fuerza | 0.92 kW |
| Voltaje | 220V, 50Hz |
| Ancho de la banda | 200 mm |
| Peso | 150 kg |
| Tamaño | 1600 × 550 × 1500 mm |
freidora
El Máquina de fritura is used to cook or pre-cook coated meat patties through continuous oil frying.
Utiliza un sistema de calefacción controlado para mantener una temperatura de aceite estable, asegurando una fritura uniforme, color constante y textura adecuada.
| Modelo | TZ-2500 |
| Tamaño | 2500 × 500 × 1500 mm |
| Ancho de la banda | 400 mm |
| Fuerza | 18 kW |
| Voltaje | 380V, 50Hz, Trifásico |
| Peso | 300 kg |
| Temperatura del freidor | Máximo 230 °C |
| Material | 304 Acero inoxidable |
Máquina de desgrasado
El Máquina de desgrasado is used after frying to remove excess oil and loose crumbs from the surface of meat patties.
A través de vibración de alta frecuencia, agita suavemente los productos permitiendo que el aceite residual y las partículas pequeñas caigan a través de la pantalla, mejorando la apariencia del producto y reduciendo el contenido de aceite.
| Modelo | SL-600 |
| Voltaje | 220V, 50Hz |
| Fuerza | 0.75 kW |
| Tamaño | 1500 × 600 × 1000 mm |
Máquina de envasado
El Packing Machine in the meat patty making machine production line is a máquina de envasado al vacío designed to seal finished patties in airtight packages, preserving freshness and extending shelf life.
| Modelo | TZ-600 |
| Voltaje | 380V, 50Hz, Trifásico |
| Fuerza de motor | 2,2 kW |
| Potencia de sellado | 3 kW |
| Longitud de sellado | 600 mm |
| Ancho de sellado | 10 mm |
| Tamaño | 1460 × 605 × 965 mm |
| Peso | 300 kg |
Beneficios de la línea de producción de máquinas para hacer hamburguesas
- Alta eficiencia de producción – El procesamiento continuo y automatizado aumenta significativamente la producción y reduce costos laborales.
- Calidad de producto consistente – Control preciso del peso, tamaño y grosor asegura hamburguesas uniformes en cada lote.
- Mejoras en la seguridad alimentaria – Materiales de grado alimentario y procesamiento estandarizado reducen riesgos de contaminación.
- Opciones de producción flexibles – Moldes intercambiables y parámetros ajustables permiten diferentes formas, tamaños y estilos de recubrimiento.
- Reducción de costos laborales – Formado, recubrimiento, fritura y envasado automatizados minimizan la manipulación manual.
- Rendimiento de procesamiento estable – El equipo integrado asegura un flujo de trabajo suave y operación confiable.
- Amplia compatibilidad con materias primas – Adecuado para carne de vacuno, pollo, cerdo, pescado y otros productos de carne picada.
- Valor mejorado del producto – Sistemas de recubrimiento y fritura mejoran la textura, apariencia y competitividad en el mercado.
Aplicaciones de la línea de producción de máquinas para hacer hamburguesas
El Meat Patty Making Machine Production Line is widely used in the food industry for producing uniform hamburguesas, and it can also be adapted to make chicken nuggets, fish cakes, and potato patties. It is suitable for both frozen and fresh meat products, including beef, pork, chicken, and fish.
This versatile production line is ideal for meat processing factories, frozen food manufacturers, fast-food suppliers, and central kitchens, helping businesses achieve high efficiency, consistent product quality, and diversified product offerings.
Conclusión
Nuestro Meat Patty Making Machine Production Line is designed to help you achieve stable output, uniform quality, and higher profitability with a fully automated and customizable solution.
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