Avalie este produto

A linha de produção da máquina de fabricação de hambúrgueres é um sistema automatizado para processamento em grande escala de hambúrgueres. As suas principais etapas incluem esmagamento de carne congelada, moagem, corte, formação de hambúrguer, cobertura com massa e migas, fritura, remoção de óleo via vibração e embalagem.

Centrando-se na máquina de formar hambúrguer, a linha garante controlo preciso do peso, tamanho e forma do hambúrguer, assegurando consistência do produto.

É adequada para uma variedade de matérias-primas como carne de vaca, frango, porco e peixe, apresenta alto nível de automatização e operação simples, e é amplamente usada em fábricas de hambúrgueres, plantas de processamento de carne congelada, fabricantes de refeições pré-cozidas e cozinhas centrais.

vídeo de funcionamento da linha de produção da máquina de fabricar hambúrgueres

Principais máquinas numa linha de produção da máquina de fabricação de hambúrgueres

A meat patty making machine production line consists of several key machines, including a frozen meat crusher, meat grinder, chopper and mixer, patty forming machine, battering and breading machine, fryer, vibrating oil remover, and packaging machine.

Cada máquina desempenha um papel específico na produção de hambúrgueres uniformes e de alta qualidade, garantindo eficiência e consistência em todo o processo de produção.

Máquina de moer carne congelada

Máquina de moer carne congelada

O Frozen Meat Crusher Machine is specially designed to process standard boneless frozen meat at -18°C to -24°C, breaking it into smaller pieces, chunks, or slices as needed.

It serves as a pre-processing machine for frozen meat grinders, ensuring uniform size and texture for efficient grinding and mixing in subsequent steps.

ItemEspecificação
Tensão380V
Poder5,5 kW
Taxa de Produção3–5 toneladas/hora
Peso600 kg
Tamanho da Máquina1750 × 945 × 1220 mm
MaterialAço Inoxidável 304 (exceto motor e lâminas de corte)
Parâmetros da máquina de moer carne congelada

Moedor de carne

O Triturador de Carne is designed to transform meat pieces into fine, uniform mince, providing the ideal texture for patties and other processed meat products.

Processa com eficácia uma variedade de carnes, incluindo vaca, porco, frango e peixe, assegurando consistência para mistura e moldagem suaves.

Moedor de carne
ModeloSL-100SL-120SL-160SL-200
Capacidade (kg/h)50015002000-30003000-5000
Potência (kW)5.57.51522
Peso (kg)18235812001860
Dimensão (mm)980*550*900960*550*10801630*1100*14501780*1000*1580
Parâmetros da máquina de moer carne

Picador de carne

Picador de carne

O Meat Chopper goes beyond simple cutting—it transforms ground meat into a perfectly blended, tender mixture ready for shaping.

Ao picar finamente e distribuir uniformemente temperos e aditivos, melhora tanto a textura quanto o sabor, conferindo aos hambúrgueres uma mordida consistente.

ModeloSL-20SL-40SL-80SL-125SL-200
Capacidade de Processamento (kg/t)10–1520–3040–5070–80100–140
Volume da Panela (L)204080125200
Potência (kW)2.556.25232763
Quantidade de lâminas33666
Velocidade da Panela (rpm)16128/128/128/12/16
Velocidade da lâmina (rpm)1650/33001800/3600126/1800/3600126/1800/3600200/1900/3800
Dimensões (mm)770×650×9801245×810×10942300×1020×11952400×1420×13002580×2400×1960
Peso (kg)215480110013003800
Fornecimento de energia380V380V380V380V380V
Parâmetros da Máquina de Picagem de Carne

Máquina de moldagem de hambúrgueres

O Burger Patty Forming Machine shapes minced meat into uniform patties using a mechanical pressing and molding system.

It is suitable for beef, pork, chicken, fish, and other minced meats, and features interchangeable molds to produce patties in different shapes and sizes.

Máquina de moldagem de hambúrgueres
ModeloTZ-35
Tensão380V, 50Hz, 3 Fases
Capacidade35 pçs/min
Poder0.55 kW
Peso100 kg
Tamanho860 × 600 × 1400 mm
Diâmetro do Hambúrguer0–110 mm
Espessura do hambúrguer8–18 mm
Formas DisponíveisCírculos, Quadrados, Elipses, Triângulos, Corações e outras formas especiais (alterando moldes)
PersonalizaçãoSuportado
Parâmetros da Máquina de Formar Hambúrgueres

linha de produção industrial de máquina de fabricação de hambúrgueres

Batter & crumb breading machine

O Batter & Crumb Breading Machine is used to evenly coat formed meat patties with batter and breadcrumbs to improve texture, appearance, and flavor.

A máquina geralmente consiste num aplicador de cobertura e num sistema de revestimento de migas, assegurando que o produto fique uniformemente coberto de ambos os lados.

ModeloTZ-200
Largura da Correia200 mm
Tensão2200V, 50Hz
Poder0.6 kW
Tamanho1300 × 400 × 1000 mm
Peso80 kg
parâmetros da máquina de batidos
ModeloTZ-200
Poder0.92 kW
Tensão220V, 50Hz
Largura da Correia200 mm
Peso150 kg
Tamanho1600 × 550 × 1500 mm
parâmetros da máquina de cobertura

Máquina de fritar

O Máquina de Fritar is used to cook or pre-cook coated meat patties through continuous oil frying.

Adota um sistema de aquecimento controlado para manter a temperatura estável do óleo, assegurando fritura uniforme, cor estável e textura adequada.

Máquina de fritar
ModeloTZ-2500
Tamanho2500 × 500 × 1500 mm
Largura da Correia400 mm
Poder18 kW
Tensão380V, 50Hz, Trifásico
Peso300 kg
Temperatura da FrituraMáx. 230 °C
MaterialAço Inoxidável 304
parâmetros da máquina de fritura

Máquina de Desóleo

Máquina de Desóleo

O Máquina de Desóleo is used after frying to remove excess oil and loose crumbs from the surface of meat patties.

Através de vibração de alta frequência, agita suavemente os produtos enquanto permite que o óleo residual e pequenas partículas passem pela tela, melhorando a aparência do produto e reduzindo o teor de óleo.

ModeloSL-600
Tensão220V, 50Hz
Poder0,75 kW
Tamanho1500 × 600 × 1000 mm
Parâmetros da máquina de desóleo

Máquina de Embalagem

O Packing Machine in the meat patty making machine production line is a máquina de embalagem a vácuo designed to seal finished patties in airtight packages, preserving freshness and extending shelf life.

Máquina de Embalagem
ModeloTZ-600
Tensão380V, 50Hz, Trifásico
Potência do motor2,2 kW
Poder de Selagem3 kW
Comprimento de selagem600 mm
Largura de Selagem10 mm
Tamanho1460 × 605 × 965 mm
Peso300 kg
parâmetros da máquina de embalagem

Benefícios da linha de produção da máquina de fabricação de hambúrgueres

Linha de produção de máquinas industriais para fazer hambúrgueres de carne
  • Alta Eficiência de Produção – O processamento contínuo e automatizado aumenta significativamente a produção, reduzindo custos de mão de obra.
  • Qualidade de Produto Consistente – Controlo preciso de peso, tamanho e espessura assegura hambúrgueres uniformes em cada lote.
  • Segurança Alimentar Melhorada – Materiais de grau alimentar e processamento padronizado reduzem riscos de contaminação.
  • Opções de Produção Flexíveis – Moldes intercambiáveis e parâmetros ajustáveis permitem diferentes formas, tamanhos e estilos de cobertura.
  • Redução do Custo de Mão de Obra – Formação automática, revestimento, fritura e embalagem minimizam o manuseio manual.
  • Desempenho de Processamento Estável – Equipamento integrado assegura fluxo de trabalho suave e operação fiável.
  • Ampla Compatibilidade de Matérias-Primas – Adequado para carne de vaca, frango, porco, peixe e outros produtos de carne picada.
  • Valor do Produto Melhorado – Sistemas de revestimento e fritura melhoram textura, aparência e competitividade no mercado.
linha de produção industrial da máquina de fabricar hambúrgueres

Aplicações da linha de produção da máquina de fabricação de hambúrgueres

O Meat Patty Making Machine Production Line is widely used in the food industry for producing uniform hambúrgueres, and it can also be adapted to make chicken nuggets, fish cakes, and potato patties. It is suitable for both frozen and fresh meat products, including beef, pork, chicken, and fish.

This versatile production line is ideal for meat processing factories, frozen food manufacturers, fast-food suppliers, and central kitchens, helping businesses achieve high efficiency, consistent product quality, and diversified product offerings.

Aplicações da linha de produção da máquina de fabricação de hambúrgueres
Aplicações da Linha de Produção da Máquina de Fabricação de Hambúrgueres

Conclusão

Nosso Meat Patty Making Machine Production Line is designed to help you achieve stable output, uniform quality, and higher profitability with a fully automated and customizable solution.

Contacte-nos hoje para especificações detalhadas, vídeos e uma cotação personalizada — permita-nos ajudar a construir uma linha de produção de hambúrgueres de alto desempenho para a sua fábrica.