Mesin Deboner Ikan | Mesin Pemisah Tulang Daging Ikan
| Model | TZ-F200 |
| Saiz | 900*880*950mm |
| kuasa | 2.2kw |
| Kapasiti | 280kg/j |
| Berat badan | 260kg |
Anda kini boleh meminta pengurus projek kami untuk butiran teknikal
Mesin Deboner Ikan boleh mengekstrak daging ikan dengan cekap, memisahkannya daripada tulang dan kulit. Mesin serba boleh ini berfungsi sebagai pemisah daging dan pengisar, membolehkan pengekstrakan bersih daging ikan. Ia boleh memproses semua jenis ikan, menjadikannya ideal untuk menghasilkan produk seperti bebola ikan dan barangan berasaskan ikan yang lain.
Dengan kapasiti antara 180 kg/j hingga 1500 kg/j, Mesin Deboner Ikan sesuai untuk keperluan pengeluaran berskala kecil dan besar. Ia digunakan secara meluas dalam kilang pemprosesan makanan, restoran, hotel, dan industri makanan lain di mana daging ikan berkualiti tinggi diperlukan.
Ciri-ciri mesin deboner ikan automatik
- Dibina dengan keluli tahan karat gred makanan 304 untuk ketahanan dan keselamatan.
- Mencapai pengumpulan daging ikan sehingga 95% dengan mengasingkan tulang, kulit dan tulang rusuk dengan cekap.
- Sesuai untuk ikan air tawar dan laut, memproses ikan kecil secara langsung dan ikan yang lebih besar selepas pembahagian.
- Menyokong pengeluaran bebola ikan, ladu, tauhu dan produk berasaskan ikan lain.
- Padat, cekap dan kos efektif, meningkatkan nilai ikan kos rendah sambil menjimatkan tenaga kerja.
Struktur mesin deboner ikan
The mesin deboner ikan mempunyai struktur yang teguh dan cekap direka untuk menyelaraskan pengasingan daging dan tulang ikan. Komponen utamanya termasuk:
- Peranti motor dan penghantaran. Ini kuasa dan mengawal operasi mesin, memastikan prestasi lancar.
- Penggelek dengan pengikis dalam. Penggelek adalah penting untuk memisahkan tulang ikan daripada daging. Lubang ayak yang diedarkan secara seragam pada dram membolehkan daging ikan melepasi manakala tulangnya kekal di luar. Pengikis dalam mengasingkan daging dari dinding dalam roller untuk pengumpulan yang cekap.
- Tali pinggang pengumpul daging. Berfungsi bersama roller untuk memberikan tekanan, memerah ikan dan membolehkan pengasingan daging dan tulang.
- Peranti penalaan halus automatik. Melaraskan tekanan secara automatik dan menetapkan semula jurang semasa operasi, memastikan kualiti pemisahan yang konsisten.
- Pengikis (dalam dan luar). Pengikis dalam mengeluarkan daging dari dram, manakala pengikis luar membersihkan tulang dan kulit dari permukaan penggelek.
- Pemegang pelarasan jurang dan tali pinggang. Ini membolehkan penalaan halus jurang antara penggelek dan tali pinggang dan melaraskan ketat tali pinggang untuk prestasi optimum.
- Masuk dan keluar. Salur masuk memandu ikan ke dalam mesin, manakala saluran keluar berasingan mengendalikan daging cincang dan tulang ikan.
- Drum daging. Mengumpul dan memproses daging ikan yang diasingkan dengan berkesan.
Struktur komprehensif ini membolehkan mesin deboner ikan memberikan kecekapan dan ketepatan yang tinggi, menjadikannya amat diperlukan dalam operasi pemprosesan ikan.
Apakah prinsip kerja mesin pemisah tulang daging ikan?
- The mesin pemisah tulang daging ikan mempunyai tong daging dan tali pinggang getah untuk menekan.
- Semasa operasi, tong daging bergolek dan tali pinggang getah menekan ikan untuk mengeluarkan daging ke dalam tong.
- Kulit dan tulang ikan kekal di luar tong daging dan dikeluarkan dengan pengikis.
- Daging ikan yang diproses dibuang melalui saluran keluar yang berasingan.
Bagaimana cara menggunakan mesin deboner ikan dengan betul?
- Untuk ikan kecil, anda boleh terus memberi mereka makan ke dalam mesin deboner ikan tanpa persiapan.
- Untuk ikan besar, keluarkan viscera dan sisik sebelum diproses; menggunakan alat penimbang dan pemotong daging adalah disyorkan.
- Sebelum beroperasi, periksa mesin untuk sebarang isu dan biarkan ia melahu selama 30 saat untuk memastikan berfungsi dengan lancar.
- Elakkan meletakkan tangan atau objek keras ke dalam bukaan suapan semasa operasi.
- Selepas selesai kerja, matikan kuasa dengan segera dan bersihkan sebarang sisa ikan di dalam mesin.
Parameter mesin pemisah tulang daging ikan
| Model | Dimensi (mm) | Kapasiti (kg/j) | Kuasa (kW) | Ketebalan Tali Pinggang (mm) | Panjang Tali Pinggang (mm) | Diameter tong (mm) | Ketebalan tong (mm) | Ketebalan Lubang (mm) | Berat (kg) |
| TZ-F150 | 850*680*900 | 180 | 2.2 | 20 | 1195 | 162 | 8 | 2.7 | 220 |
| TZ-F200 | 900*880*950 | 280 | 2.2 | 20 | 1450 | 219 | 8 | 2.7 | 260 |
| TZ-F300 | 1150*870*1060 | 360 | 2.2 | 20 | 1450 | 219 | 8 | 2.7 | 320 |
| TZ-F350 | 1300*1000*1050 | 1500 | 2.2 | 20 | 2500 | 300 | 12 | 4/4.5/5/6 | 750 |
FAQ tentang pemisah tulang daging ikan
Bolehkah mesin mengeluarkan tulang ikan?
Ya, diameter jejaring boleh sekecil 3mm, dengan berkesan mengeluarkan tulang ikan.
Adakah mesin itu diperbuat sepenuhnya daripada keluli tahan karat?
Kebanyakan bahagian adalah keluli tahan karat, kecuali rangka dan gear dalam motor, yang diperbuat daripada besi tuang.
Bolehkah saiz mesh dilaraskan?
Saiz mesh boleh dilaraskan sehingga maksimum 5mm.
Adakah ikan besar perlu disediakan sebelum diproses?
Ya, ikan besar mesti dikeluarkan dan disisik. Namun, ikan kecil boleh diproses terus tanpa penyediaan.
Bolehkah mesin memproses kepingan ikan dan bukannya daging cincang?
Tidak, diameter mata maksimum ialah 5mm, direka untuk daging ikan cincang, bukan kepingan yang lebih besar.
Kesimpulan
Sama ada anda menghasilkan ikan bebola, pes ikan atau produk berasaskan ikan lain, mesin ini merupakan tambahan yang sangat baik untuk barisan pemprosesan anda.
Sebagai tambahan kepada Mesin Deboner Ikan, kami juga menyediakan rangkaian lain peralatan pemprosesan ikan, . Untuk butiran lanjut atau untuk meminta sebut harga, sila hubungi kami hari ini!
