Mesin pemotong dan pemotongan dadu daging dihantar ke Australia

Pada awal 2025, mesin pemotong dan pemotong dadu daging TZ-350 komersial kami berjaya dihantar ke sebuah Kilang Pemprosesan Daging di Victoria, Australia.

Apabila permintaan untuk produk daging berkualiti tinggi dan seragam meningkat, kilang mencari peralatan automasi maju untuk meningkatkan kecekapan pengeluaran, memastikan saiz kiub daging yang konsisten, dan mengurangkan kos buruh.

Mengapakah perlu membeli mesin pemotong dan pemotong dadu daging?

Pelanggan kami mempunyai sebuah kilang pemprosesan daging bersaiz sederhana. Kilang ini mengkhusus dalam penyembelihan, pemotongan, pembungkusan daging lembu dan kambing, dan membekalkan produk daging berkualiti tinggi. Ia terutamanya berkhidmat kepada rangkaian pasar raya tempatan, restoran, dan pengeluar makanan, dengan kapasiti pemprosesan tahunan kira-kira 1,500 tan.

Dengan permintaan pengguna di Australia yang semakin meningkat untuk produk daging berkualiti tinggi, keselamatan makanan, dan konsistensi, pelanggan kami menyedari bahawa mereka memerlukan mesin pemotong dan pemotong dadu daging yang berkecekapan tinggi, tepat, selamat, dan mudah dibersihkan untuk meningkatkan kecekapan pengeluaran, memastikan saiz kiub daging yang konsisten, mengurangkan pembaziran, dan mengurangkan kos buruh.

Pemilihan peralatan dan parameter teknikal

Kilang memilih mesin pemotong dan pemotong dadu daging TZ-350 komersial dengan spesifikasi berikut:

Model	Kuasa (kw)	Dimensi keseluruhan (mm)	Berat (kg)	Saiz dadu (mm)	Kapasiti (kg/j)
TZ-350	2.2	1480*800*980	270	5-30	200-500

Ciri utama:

• Pencacahan tepat: beberapa saiz dice boleh laras untuk memenuhi keperluan pelbagai pelanggan dan hidangan.
• Produktiviti tinggi: automasi mengurangkan masa operasi manual dan meningkatkan hasil.
• Mudah dibersihkan: keluli tahan karat dan bilah boleh tanggal mematuhi piawaian keselamatan makanan.
• Selamat dan boleh dipercayai: dilengkapi pintu keselamatan dan suis berhenti kecemasan untuk perlindungan pengendali.

Senario aplikasi

1. Pencacahan daging lembu: memotong blok daging be Wan besar kepada kiub seragam 6/9/12 mm untuk kegunaan pasar raya atau restoran.
2. Pencacahan kambing: menghasilkan kiub kambing yang seragam untuk restoran hotpot dan pelanggan katering, memastikan masakan yang sekata.
3. -proses daging beku: boleh memproses daging beku lembu dan kambing, mengekalkan integriti kiub tanpa retak.

Hasil dan manfaat

Sejak memasang mesin pemotong dan pemotong dadu daging TZ-350, pelanggan kami telah mencapai peningkatan ketara dalam pengeluaran, kualiti, dan pengurusan:

1. Peningkatan kecekapan pengeluaran: output meningkat daripada 150 kg/j kepada 400–500 kg/j, mengurangkan kitaran pengeluaran sebanyak 60%.
2. Konsistensi produk yang lebih baik: saiz dice adalah tepat dan seragam merentas setiap kumpulan, memenuhi keperluan kualiti pelanggan.
3. Pengurangan kos buruh: sekurang-kurangnya 3–4 pengendali tidak diperlukan lagi, menjimatkan sekitar 20% daripada perbelanjaan buruh bulanan.
4. Keselamatan dan kebersihan yang lebih baik: keluli tahan karat dan komponen yang boleh tanggal memudahkan pembersihan; automasi mengurangkan risiko pengendali.
5. Kukuh daya saing pasaran: kapasiti pengeluaran yang boleh dipercayai dan kualiti produk yang konsisten membantu syarikat memperoleh lebih banyak pesanan tempatan.

Pengalaman operasi dan perkhidmatan selepas jualan

• Mudah untuk digunakan: kakitangan boleh menguasai mesin dalam hanya 1 hari latihan.
• Penyelenggaraan yang mudah: bilah dan grid boleh ditanggalkan untuk pembersihan dan penyelenggaraan harian.
• Sokongan selepas jualan: pembekal menyediakan panduan teknikal jauh dan alat ganti untuk memastikan operasi jangka panjang yang stabil.

The plant manager commented:
“Selepas memperkenalkan mesin pemotong dan pemotong dadu daging TZ-350, kecekapan pengeluaran dan kualiti produk kami meningkat dengan ketara. Kami tidak lagi risau tentang lonjakan pesanan dan boleh membekalkan ketulan daging berkualiti tinggi kepada pelanggan kami secara konsisten.”