業務用肉ミンサー機
| モデル | SL-100 |
| 出力 | 500kg/h |
| サイズ | 980*550*900mm |
| 力 | 5.5kw |
| 重さ | 182kg |
技術的な詳細についてプロジェクト マネージャーに問い合わせることができるようになりました
ミートミンサーマシンは、解凍せずに冷凍肉を効率的に細かいピューレまたは粒状に挽くことができます。食肉加工工場で生肉を処理し、特定の生産ニーズに応じてさまざまな粒度に加工するために広く使用されています。
この機械は、新鮮さと風味を保ちながら一貫した結果を提供し、優れた肉質を保証します。その処理能力は 500から5000kg/h までで、小規模から大規模な肉処理作業に適しています。
ミートグラインダーに適した原材料は何ですか?
- 冷凍肉。 肉の品質を保ち、肉の繊維の損傷を防ぐため、粉砕に最適です。
- 新鮮な肉。 ご使用は可能ですが、加工時の温度上昇により肉質に影響を及ぼす可能性がございます。
- しっかりとした歯ごたえのあるお肉。 最終製品の品質を損なうことなく効率的な研削が保証されるため、最も効果的です。
- 余分な脂身のないお肉。 粉砕性能を高め、肉の一貫性を維持するには、赤身のカットが望ましいです。
- 冷やしたお肉。 わずかに冷えた肉も、熱の蓄積による悪影響を与えることなく効率的に処理できます。
業務用ミートミンサーマシンはどのように機能しますか?
工業用肉挽き機の特徴
- 衛生的 ステンレス鋼 デザイン 食品の安全性を確保し、汚染を防ぎ、長期間の使用に耐える優れた耐摩耗性を提供します。
- 栄養素を保持した効率的な処理材料の元の新鮮さと栄養価を維持します。
- 温度管理 短い切断時間と低い熱で肉を新鮮に保ち、保存期間を延ばします。
- 効率的なカッティングシステム 均一な粗、中、細かいカットのための二重刃と三つのネットオプションがあります。
- ポータブルデザイン 簡単に移動・配置できるキャスター付き。
- 調整可能で交換可能な部品 さまざまな加工要件に対応するため。
- 均一な研削 安定した回転システムを備えており、構造を損なうことなく冷凍肉を処理できます。
ミートミンサー機械のパラメータ
| モデル | SL-100 | SL-120 | SL-160 | SL-200 |
| 能力(kg/h) | 500kg/h | 1500kg/h | 2000-3000kg/h | 3000-5000kg/h |
| 電力(kW) | 5.5 | 7.5 | 15 | 22 |
| 重量(kg) | 182 | 358 | 1200 | 1860 |
| 寸法(mm) | 980*550*900 | 960*550*1080 | 1630*1100*1450 | 1780*1000*1580 |
業務用ミートミンサーマシンの掃除方法は？
- グラインダーを取り外します。 肉挽き器を機械から取り外し、反対方向に作業できるようにします。
- 空洞を掃除します。 肉の泡と残った肉片を機械のキャビティから取り除きます。
- 洗剤に漬け込みます。 機械部品を洗剤を溶かした温水に浸し、残った残留物を落とします。
- 部品をこすります。 ブラシを使用してすべてのコンポーネントを徹底的に洗浄します。
- 水ですすいでください。 部品を水道水で 2 回洗い、洗剤や残留物を取り除きます。
- 部品を乾燥させます。 洗浄したコンポーネントを涼しく換気の良い場所に置き、完全に乾燥させます。
ミートミンサーマシンの使い方のヒント
- 適切に冷凍する 均等に冷凍するために冷凍室に入れてください。
- 肉は-5°Cから-18°Cで使用してください 最高の粉砕結果を得るためと、くっつくのを防ぐため。
- 大きな塊を事前に砕いてください 必要に応じて肉用クラッシャーで。
- 肉は小さな塊にして冷凍してください よりスムーズな処理のために。
なぜ私たちから肉挽き機を購入するのか？
- プロフェッショナルで信頼性の高い： 耐久性のある肉処理機械の設計において豊富な経験があります。
- 高品質： 食品グレードのステンレス鋼製で、安全かつ長持ちします。
- 優れたサポート： 設置ガイド、技術サポート、1年間の保証。
- カスタマイズ可能： さまざまなサイズと容量で異なる生産ニーズに対応。
結論
肉挽きのニーズに応える高性能でコスト効率の高いソリューションをお探しの場合は、個別の見積もりについてお気軽にお問い合わせください。当社の最高品質のミートミンサーマシンで生産性を向上させるお手伝いをいたします。