เครื่องตัดเนื้อเชิงพาณิชย์ส่งไปยังอาร์เจนตินา

ในกลางปี 2025, บริษัทแปรรูปอาหารในอาร์เจนตินาที่เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์เนื้อแช่แข็ง (ม้วนเนื้อวัว, เนื้อแพะ, และเนื้อหมู) ได้สั่งซื้อ เครื่องตัดเนื้อเชิงพาณิชย์—โดยเฉพาะรุ่น CNC Two Roll Slicer.

พวกเขาต้องการเครื่องที่สามารถจัดการกับม้วนเนื้อแช่แข็งโดยตรง (โดยไม่ต้องละลายทั้งหมด), ส่งมอบการตัดที่สม่ำเสมอสำหรับการบรรจุ, และเพิ่มผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญในขณะที่ลดต้นทุนแรงงานและของเสีย.

ทำไมถึงเลือกเครื่องตัดสองม้วน CNC?

หลังจากการประเมินโมเดลต่างๆ, ลูกค้าเลือกเครื่อง ตัดเนื้อเชิงพาณิชย์ (CNC Two Roll Slicer) เพราะมันตรงกับขนาดการผลิตและความต้องการคุณภาพของพวกเขา บางส่วนของพารามิเตอร์และฟีเจอร์ที่สำคัญของมันคือ:

พารามิเตอร์	สเปค
พลัง	2.2 กิโลวัตต์
แรงดันไฟฟ้า	220 โวลต์
ความสามารถในการผลิต	50-300 กก./ชม.
ความหนาของการตัด	0.2-6 มม.
น้ำหนักเครื่อง	~200 กก.
ขนาดเครื่อง	1200 × 560 × 1200 มม.

ฟีเจอร์ฟังก์ชันเด่นบางอย่างที่ดึงดูดลูกค้าอาร์เจนตินา:

• ตัวควบคุม PLC & ควบคุม CNC ดังนั้นความหนาของการตัด ความเร็วในการให้อาหาร และจำนวนชิ้นสามารถปรับได้อย่างแม่นยำ
• ความสามารถในการประมวลผลเนื้อแช่แข็งภายในช่วงอุณหภูมิประมาณ -8°C ถึง +1°C ซึ่งทำให้พวกเขาสามารถตัดบล็อกที่ยังเย็นอยู่โดยไม่ทำลายคุณภาพ.
• การหยุดใบมีดโดยอัตโนมัติและการดึงกลับของกลไกการป้อนเมื่อม้วนถูกตัดเสร็จแล้ว, เพิ่มความปลอดภัยและลดการดูแลของผู้ปฏิบัติงาน.
• การก่อสร้างด้วยวัสดุที่ใช้กับอาหาร: สแตนเลส 304 สำหรับชิ้นส่วนที่สัมผัสกับเนื้อ; ใบมีดที่ทำความสะอาดง่ายและไม่ติด; ฟีเจอร์ความปลอดภัยเช่นแผ่นกั้นใส.

กระบวนการดำเนินการและการจัดส่งในอาร์เจนตินา

1. การประเมินความต้องการ & ยืนยันคำสั่งซื้อ
   ลูกค้าอาร์เจนตินาได้ระบุขนาดของม้วนเนื้อแช่แข็ง ขนาดชุด ความหนาของชิ้นที่ต้องการ จำนวนชิ้นต่อม้วน และความต้องการในการผลิตตามลำดับ จากนั้น เครื่องตัดเนื้อเชิงพาณิชย์ แนะนำ (เครื่องตัดม้วนสอง CNC)
2. การผลิต & การควบคุมคุณภาพ
   ก่อนการส่งมอบ เครื่องได้รับการทดสอบด้วยม้วนเนื้อแช่แข็งตัวอย่างเพื่อยืนยันความสม่ำเสมอของความหนาชิ้น ผลผลิต คุณภาพใบมีด ความเสถียรของการให้อาหาร และความสามารถในการใช้งานอินเทอร์เฟซ PLC
3. การจัดส่ง & ศุลกากร
   เครื่องถูกบรรจุด้วยสารเคลือบป้องกันสนิมและวัสดุดูดซับแรงกระแทกในกล่องมาตรฐานส่งออก ถูกส่งทางเรือไปยังท่าเรือในบัวโนสไอเรส ลูกค้าเป็นผู้จัดการศุลกากร; เราช่วยเหลือด้านเอกสารและการปฏิบัติตามกฎระเบียบการนำเข้า
4. การติดตั้ง & การฝึกอบรม
   ทีมวิศวกรถูกส่งไปยังอาร์เจนตินาเพื่อดูแลการติดตั้ง พวกเขาปรับเทียบความหนาของการตัด ตั้งค่าระบบให้อาหาร และฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงานในท้องถิ่นเกี่ยวกับการใช้งาน ความปลอดภัย การบำรุงรักษาประจำ และขั้นตอนการทำความสะอาด
5. การทดลองใช้งาน & การรับรอง
   หลังการติดตั้ง ได้ดำเนินการทดลองใช้งานกับม้วนเนื้อแช่แข็ง ลูกค้าทดสอบความสม่ำเสมอของความหนาชิ้น อัตราการผลิต ความง่ายในการทำความสะอาด และอัตราของเสีย/ความเสียหาย เมื่อประสิทธิภาพตรงตามหรือเกินกว่ามาตรฐาน (50-300 กก./ชม. ชิ้นหนา 0.2-6 มม. ที่มีของเสียต่ำ) แล้ว เครื่องตัดเนื้อเชิงพาณิชย์ ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการแล้ว

ผลลัพธ์และผลประโยชน์

• การเพิ่มผลผลิตสูงขึ้น: เครื่องมือ เครื่องตัดเนื้อเชิงพาณิชย์ ช่วยให้ลูกค้าสามารถเพิ่มความสามารถในการตัดได้เป็นสองเท่าของอุปกรณ์ก่อนหน้านี้ ทำให้การผลิตสอดคล้องกับความต้องการของตลาดมากขึ้น
• คุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้น: ชิ้นงานมีความหนาเท่ากัน ขอบสะอาด และความเสียหายน้อยลง รูปลักษณ์ที่ดีขึ้นนี้ช่วยเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้าและความสามารถในการตลาดของม้วนเนื้อแช่แข็ง
• ประสิทธิภาพด้านแรงงาน & ต้นทุน: ระบบอัตโนมัติช่วยลดการจัดการด้วยมือ ฟีเจอร์ด้านความปลอดภัยช่วยลดเวลาหยุดทำงาน วัสดุที่เสียจากการตัดไม่สม่ำเสมอหรือความเสียหายของใบมีดลดลง
• ความปลอดภัย & สุขอนามัยที่ดีขึ้น: วัสดุเกรดอาหาร ฟีเจอร์หยุดอัตโนมัติ และการออกแบบที่ง่ายต่อการทำความสะอาด ช่วยปรับปรุงสุขอนามัยและการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารของอาร์เจนตินา

ความคิดเห็นของลูกค้าและแผนในอนาคต

ลูกค้าอาร์เจนตินาได้รายงานความพึงพอใจสูงกับ เครื่องตัดเนื้อเชิงพาณิชย์ พวกเขาชื่นชมความเสถียร, ความแม่นยำของการตัด, และความง่ายในการฝึกอบรมพนักงานในการใช้งาน.

มองไปข้างหน้า, ลูกค้ามีแผนที่จะ:

• ขยายการดำเนินงานเพิ่มเติมโดยการเพิ่มเครื่องตัดเนื้อเชิงพาณิชย์เพิ่มเติมเพื่อเพิ่มความจุ.
• รวมอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์และการแบ่งส่วนในลำดับการตัด → บรรจุภัณฑ์.
• อาจสำรวจการส่งออกเนื้อแช่แข็งที่ตัดแล้วไปยังประเทศเพื่อนบ้าน, โดยใช้คุณภาพที่ดีขึ้นและความสม่ำเสมอที่ได้รับจากเครื่องตัด.