สายการประมวลผลไส้กรอก

สายการผลิตไส้กรอกเป็นชุดอุปกรณ์ที่สมบูรณ์สำหรับการผลิตไส้กรอกขนาดใหญ่และต่อเนื่อง ครอบคลุมทุกขั้นตอนตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบไปจนถึงการบรรจุภัณฑ์สุดท้าย

สายการผลิตประกอบด้วยเครื่องจักรที่สำคัญ เช่น เครื่องบดเนื้อ เครื่องผสมสุญญากาศ เครื่องบรรจุไส้กรอกอัตโนมัติ เครื่องพันไส้กรอก เครื่องรมควัน และเครื่องบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ เพื่อให้มั่นใจในกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพและครบวงจร

ในส่วนของวัตถุดิบ เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด รวมถึงหมู เนื้อวัว ไก่ เนื้อแกะ เป็ด ไก่งวง และแม้กระทั่งปลา นอกจากนี้ยังสามารถใช้สูตรเนื้อสัตว์ผสมเพื่อสร้างรสชาติที่หลากหลายและตอบสนองความต้องการของตลาดที่แตกต่างกันได้

สามารถใช้เนื้อสัตว์ชนิดใดบ้างในการทำไส้กรอก

เนื้อสัตว์ทั่วไปที่ใช้ทำไส้กรอก ได้แก่ เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ เนื้อแกะ เนื้อเป็ด เนื้อ ไก่งวง และปลา นอกจากเนื้อสัตว์ปกติเหล่านี้แล้ว ไส้กรอกบางชนิดยังทำจากเนื้อสัตว์ผสมกันอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ผู้ผลิตไส้กรอกบางรายใช้เนื้อผสมระหว่างเนื้อวัวและเนื้อหมูเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับไส้กรอก

วิธีทำไส้กรอก

ไส้กรอกต้องผ่านขั้นตอนการประมวลผลหลายขั้นตอนจึงจะได้ ในกระบวนการแปรรูปไส้กรอก เราจำเป็นต้องใช้เครื่องจักรแปรรูปไส้กรอกหลายชุดเพื่อทำให้เสร็จสมบูรณ์ ต่อไปนี้เป็นกระบวนการแปรรูปที่สมบูรณ์ของสายการผลิตไส้กรอก

สายการผลิตไส้กรอกประกอบด้วยอุปกรณ์อะไรบ้าง

จากขั้นตอนการทำไส้กรอกข้างต้น เราจะทราบได้ว่าสายการผลิตไส้กรอกทั่วไปประกอบด้วยเครื่องบดเนื้อ เครื่องผสมเนื้อ เครื่องบรรจุไส้กรอก เครื่องผูกไส้กรอก เครื่องรมควัน และเครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ

เรายังสามารถจัดเตรียม เครื่องตัดเนื้อ และ เครื่องอบแห้ง ให้คุณได้ตามความต้องการของลูกค้า

พารามิเตอร์ของเครื่องทำไส้กรอก

ชื่อเครื่อง	พารามิเตอร์
เครื่องบดเนื้อ	SL-120 ขนาด: 1050x600x1100 กำลังไฟฟ้า: 7.5kw เอาท์พุต: 500-800กก./ชม
เครื่องผสมเนื้อ	ความจุ:200-300กก./ชม ช่วงเชิงปริมาณ: 20-500g แรงดันไฟฟ้า:220V / 50HZ ความสูงของศูนย์ทำงาน: 850 มม ขนาดโดยรวม650x640x1430(มม.) น้ำหนัก:145กก
เครื่องบรรจุไส้กรอก	ความจุ:200-300กก./ชม ช่วงเชิงปริมาณ: 20-500g แรงดันไฟฟ้า:220V / 50HZ ความสูงของศูนย์ทำงาน: 850 มม น้ำหนัก:145กก
เครื่องรมควันไส้กรอก	ความจุ: 250กก./ชม กำลังไฟฟ้า: 15kw ปริมาณการใช้ไอน้ำ(กก./ชม.): 70 ขนาด(ซม.): 135x151x300
เครื่องบรรจุไส้กรอก	กำลังของปั๊ม: 2.25KW กำลังปิดผนึกความร้อน: 1.5KW ขนาด:1460x750x960มม น้ำหนัก: 185กก

นี่คือเครื่องจักรที่ใช้ในสายการผลิตไส้กรอกนี้ เครื่องทำไส้กรอกแต่ละเครื่องมีความจุ แรงดันไฟฟ้า กำลัง น้ำหนัก และพารามิเตอร์อื่นๆ ที่สอดคล้องกัน การกำหนดค่าของสายการผลิตไส้กรอกขึ้นอยู่กับผลลัพธ์

หากคุณต้องการรับใบเสนอราคาสำหรับสายการผลิต โปรดติดต่อเรา

ข้อดีของสายการผลิตไส้กรอก

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับสายการผลิตไส้กรอก

สรุป

ด้วยโครงสร้างที่ทนทาน การปรับแต่งที่ยืดหยุ่น และระบบอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพ สายการผลิตไส้กรอกจึงเป็นโซลูชันที่เหมาะสำหรับโรงงานอุตสาหกรรม ตั้งแต่การบด การผสม ไปจนถึงการบรรจุ การรมควัน และการบรรจุภัณฑ์ ทุกขั้นตอนได้รับการปรับให้เหมาะสมเพื่อส่งมอบคุณภาพที่สม่ำเสมอและประสิทธิภาพการผลิตที่สูงขึ้น

หากคุณกำลังมองหาที่จะเพิ่มกำลังการผลิต ปรับปรุงประสิทธิภาพ หรือกระจายผลิตภัณฑ์ไส้กรอกของคุณ สายการผลิตไส้กรอกของเราสามารถตอบสนองความต้องการของคุณได้ ติดต่อเราวันนี้เพื่อรับโซลูชันระดับมืออาชีพที่ปรับให้เหมาะกับธุรกิจของคุณ