Barisan pengeluaran mesin membuat patty daging
| Nama | Mesin pembentuk patty burger |
| Kapasiti | 35 pcs/min |
| kuasa | 0.55 kW |
| Berat badan | 100 kg |
| Saiz | 860 × 600 × 1400 mm |
| Diameter Patty | 0–110 mm |
| Ketebalan Patty | 8–18 mm |
Anda kini boleh meminta pengurus projek kami untuk butiran teknikal
Barisan pengeluaran mesin pembuatan patty daging adalah sistem automatik untuk pemprosesan patty daging berskala besar. Tahap utamanya termasuk penghancuran daging beku, penggilingan, pemotongan, pembentukan patty, pencelupan dan pembalut roti, penggorengan, penyingkiran minyak melalui getaran, dan pembungkusan.
Berpusatkan mesin pembentuk patty, barisan memastikan kawalan tepat terhadap berat, saiz, dan bentuk patty, menjamin konsistensi produk.
Ia sesuai untuk pelbagai bahan mentah seperti daging lembu, ayam, babi, dan ikan, mempunyai automasi tinggi dan operasi mudah, dan digunakan secara meluas dalam kilang patty burger, kilang pemprosesan daging beku, pengeluar makanan siap masak, dan dapur pusat.
Mekanisme utama dalam barisan pengeluaran mesin pembuatan patty daging
Barisan pengeluaran mesin pembuatan patty daging terdiri daripada beberapa mesin utama, termasuk penghancur daging beku, penggiling daging, pengisar dan chopper, mesin pembentuk patty, mesin pencelup dan pembalut roti, penggoreng, penyingkir minyak bergetar, dan mesin pembungkusan.
Setiap mesin memainkan peranan tertentu dalam menghasilkan patty daging yang seragam dan berkualiti tinggi, memastikan kecekapan dan konsistensi sepanjang proses pengeluaran.
Mesin penghancur daging beku
Mesin Penghancur Daging Beku direka khas untuk memproses daging beku tanpa tulang standard pada suhu -18°C hingga -24°C, memecahnya menjadi kepingan, ketulan, atau hirisan kecil mengikut keperluan.
Ia berfungsi sebagai mesin pra-proses untuk penggiling daging beku, memastikan saiz dan tekstur yang seragam untuk penggilingan dan pencampuran yang cekap dalam langkah seterusnya.
| Item | Spesifikasi |
| Voltan | 380V |
| kuasa | 5.5 kW |
| Kadar Pengeluaran | 3–5 tan/jam |
| Berat badan | 600 kg |
| Saiz Mesin | 1750 × 945 × 1220 mm |
| bahan | 304 Keluli Tahan Karat (kecuali motor dan bilah pemotong) |
Penggiling daging
Penggiling Daging direka untuk menukar potongan daging menjadi kisar halus dan seragam, memberikan tekstur yang sesuai untuk patty dan produk daging diproses lain.
Ia mengendalikan pelbagai jenis daging, termasuk daging lembu, babi, ayam, dan ikan, serta memastikan konsistensi untuk pencampuran dan pembentukan yang lancar.
| Model | SL-100 | SL-120 | SL-160 | SL-200 |
| Kapasiti (kg/j) | 500 | 1500 | 2000-3000 | 3000-5000 |
| Kuasa(kW) | 5.5 | 7.5 | 15 | 22 |
| Berat (kg) | 182 | 358 | 1200 | 1860 |
| Dimensi(mm) | 980*550*900 | 960*550*1080 | 1630*1100*1450 | 1780*1000*1580 |
Pengisar daging
Mesin Pengisar Daging melampaui pemotongan mudah—ia mengubah daging kisar menjadi campuran yang lembut dan sempurna, sedia untuk dibentuk.
Dengan memotong halus dan mengedarkan rempah serta bahan tambahan secara sekata, ia meningkatkan tekstur dan rasa, memberikan gigitan yang konsisten setiap kali.
| Model | SL-20 | SL-40 | SL-80 | SL-125 | SL-200 |
| Kapasiti Pemprosesan (kg/masa) | 10–15 | 20–30 | 40–50 | 70–80 | 100–140 |
| Kapasiti Pot (L) | 20 | 40 | 80 | 125 | 200 |
| Kuasa (kW) | 2.55 | 6.25 | 23 | 27 | 63 |
| Kuantiti Bilah | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 |
| Kelajuan Pot (r/min) | 16 | 12 | 8/12 | 8/12 | 8/12/16 |
| Kelajuan Bilah (r/min) | 1650/3300 | 1800/3600 | 126/1800/3600 | 126/1800/3600 | 200/1900/3800 |
| Dimensi (mm) | 770×650×980 | 1245×810×1094 | 2300×1020×1195 | 2400×1420×1300 | 2580×2400×1960 |
| Berat (kg) | 215 | 480 | 1100 | 1300 | 3800 |
| Bekalan Kuasa | 380V | 380V | 380V | 380V | 380V |
Mesin pembentuk patty burger
Mesin Pembentuk Patty Burger membentuk daging kisar menjadi patty yang seragam menggunakan sistem penekanan dan acuan mekanikal.
Ia sesuai untuk daging lembu, babi, ayam, ikan, dan daging kisar lain, dan dilengkapi dengan acuan yang boleh ditukar untuk menghasilkan patty dalam pelbagai bentuk dan saiz.
| Model | TZ-35 |
| Voltan | 380V, 50Hz, 3 Fasa |
| Kapasiti | 35 pcs/min |
| kuasa | 0.55 kW |
| Berat badan | 100 kg |
| Saiz | 860 × 600 × 1400 mm |
| Diameter Patty | 0–110 mm |
| Ketebalan Patty | 8–18 mm |
| Bentuk Tersedia | Lingkaran, Segiempat, Ovala, Segitiga, Hati, dan bentuk khas lain (dengan menukar acuan) |
| Pengubahsuaian | Disokong |
Barisan pengeluaran mesin pembuatan patty daging industri
Mesin Pembalut & Roti Serbuk digunakan untuk melapisi sekata patty daging yang dibentuk dengan adunan dan remah roti untuk meningkatkan tekstur, penampilan, dan rasa.
Mesin biasanya terdiri daripada pelapis adunan dan sistem pelapisan roti, memastikan produk dilapisi secara seragam di kedua-dua belah.
| Model | TZ-200 |
| Lebar Tali | 200 mm |
| Voltan | 2200V, 50Hz |
| kuasa | 0.6 kW |
| Saiz | 1300 × 400 × 1000 mm |
| Berat badan | 80 kg |
| Model | TZ-200 |
| kuasa | 0.92 kW |
| Voltan | 220V, 50Hz |
| Lebar Tali | 200 mm |
| Berat badan | 150 kg |
| Saiz | 1600 × 550 × 1500 mm |
Mesin menggoreng
Mesin Penggorengan digunakan untuk memasak atau pra-masak patty daging yang dilapisi melalui penggorengan minyak berterusan.
Ia menggunakan sistem pemanasan terkawal untuk mengekalkan suhu minyak yang stabil, memastikan penggorengan sekata, warna yang konsisten, dan tekstur yang sesuai.
| Model | TZ-2500 |
| Saiz | 2500 × 500 × 1500 mm |
| Lebar Tali | 400 mm |
| kuasa | 18 kW |
| Voltan | 380V, 50Hz, Tiga Fasa |
| Berat badan | 300 kg |
| Suhu Penggorengan | Maksimum 230 °C |
| bahan | 304 Keluli Tahan Karat |
Mesin Penyingkiran Minyak
Mesin Penyingkiran Minyak digunakan selepas penggorengan untuk mengeluarkan minyak berlebihan dan remah longgar dari permukaan patty daging.
Melalui getaran frekuensi tinggi, ia menggegarkan produk secara lembut sambil membenarkan minyak sisa dan partikel kecil jatuh melalui skrin, meningkatkan penampilan produk dan mengurangkan kandungan minyak.
| Model | SL-600 |
| Voltan | 220V, 50Hz |
| kuasa | 0.75 kW |
| Saiz | 1500 × 600 × 1000 mm |
Mesin Pembungkus
Mesin Pembungkus dalam barisan pengeluaran mesin pembuatan patty daging adalah mesin pembungkusan vakum direka untuk mengedap patty yang telah siap dalam bungkusan kedap udara, mengekalkan kesegaran dan memanjangkan jangka hayat.
| Model | TZ-600 |
| Voltan | 380V, 50Hz, Tiga Fasa |
| Kuasa Motor | 2.2 kW |
| Kuasa Penutup | 3 kW |
| Panjang Penutup | 600 mm |
| Lebar Penutup | 10 mm |
| Saiz | 1460 × 605 × 965 mm |
| Berat badan | 300 kg |
Manfaat barisan pengeluaran mesin pembuatan patty daging
- Kecekapan Pengeluaran Tinggi – Pemprosesan berterusan dan automatik secara signifikan meningkatkan output sambil mengurangkan kos buruh.
- Kualiti Produk yang Konsisten – Kawalan berat, saiz, dan ketebalan yang tepat memastikan patty yang seragam dalam setiap kumpulan.
- Keselamatan Makanan yang Ditingkatkan – Bahan berkualiti makanan dan pemprosesan piawai mengurangkan risiko pencemaran.
- Pilihan Pengeluaran Fleksibel – Acuan yang boleh ditukar dan parameter yang boleh diselaraskan membolehkan pelbagai bentuk, saiz, dan gaya pelapisan.
- Pengurangan Kos Buruh – Pembentukan automatik, pelapisan, penggorengan, dan pembungkusan meminimumkan pengendalian manual.
- Prestasi Pemprosesan yang Stabil – Peralatan bersepadu memastikan aliran kerja yang lancar dan operasi yang boleh dipercayai.
- Keserasian Bahan Mentah yang Luas – Sesuai untuk daging lembu, ayam, babi, ikan, dan produk daging kisar lain.
- Nilai Produk yang Dipertingkatkan – Sistem pelapisan dan penggorengan meningkatkan tekstur, penampilan, dan daya saing pasaran.
Aplikasi barisan pengeluaran mesin pembuatan patty daging
Barisan Pengeluaran Mesin Pembuatan Patty Daging digunakan secara meluas dalam industri makanan untuk menghasilkan patty burger, dan ia juga boleh disesuaikan untuk membuat nugget ayam, kek ikan, dan patty kentang. Ia sesuai untuk daging beku dan segar, termasuk daging lembu, babi, ayam, dan ikan.
Barisan pengeluaran serba boleh ini sesuai untuk kilang pemprosesan daging, pengeluar makanan beku, pembekal makanan segera, dan dapur pusat, membantu perniagaan mencapai kecekapan tinggi, kualiti produk yang konsisten, dan penawaran produk yang pelbagai.
Kesimpulan
Barisan pengeluaran mesin pembuatan patty daging kami direka untuk membantu anda mencapai output yang stabil, kualiti yang seragam, dan keuntungan yang lebih tinggi dengan penyelesaian automatik dan boleh disesuaikan.
Hubungi kami hari ini untuk spesifikasi terperinci, video, dan sebut harga yang disesuaikan — biarkan kami membantu anda membina barisan pengeluaran patty daging berprestasi tinggi untuk kilang anda.