ماكينة ديبونر السمك | آلة فصل عظام لحم السمك
نموذج | TZ-F200 |
مقاس | 900*880*950 مللي متر |
قوة | 2.2 كيلو واط |
سعة | 280 كجم/ساعة |
وزن | 260 كجم |
يمكنك الآن أن تطلب من مديري المشاريع لدينا الحصول على التفاصيل الفنية
يمكن لآلة ديبونر السمك استخراج لحم السمك بكفاءة، وفصله عن العظام والجلد. تعمل هذه الآلة متعددة الاستخدامات كفاصل ومطحنة للحوم، مما يسمح باستخراج لحوم الأسماك بشكل نظيف. يمكنها معالجة جميع أنواع الأسماك، مما يجعلها مثالية لإنتاج منتجات مثل كرات السمك وغيرها من العناصر المعتمدة على الأسماك.
مع قدرات تتراوح من 180 كجم/ساعة إلى 1500 كجم/ساعة، فإن ماكينة تقطيع الأسماك مناسبة لاحتياجات الإنتاج الصغيرة والكبيرة الحجم. يتم استخدامه على نطاق واسع في مصانع تجهيز الأغذية والمطاعم والفنادق وغيرها من الصناعات الغذائية التي تتطلب لحوم أسماك عالية الجودة.
مميزات ماكينة نزع عظم السمك الأوتوماتيكية
- مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 للطعام من أجل المتانة والسلامة.
- يحقق ما يصل إلى 95% من جمع لحوم الأسماك عن طريق فصل العظام والجلد والأضلاع بكفاءة.
- مناسبة لأسماك المياه العذبة والأسماك البحرية، حيث يتم تجهيز الأسماك الصغيرة مباشرة والأسماك الكبيرة بعد التجزئة.
- يدعم إنتاج كرات السمك والزلابية والتوفو وغيرها من المنتجات السمكية.
- صغير الحجم وفعال وفعال من حيث التكلفة، مما يعزز قيمة الأسماك منخفضة التكلفة مع توفير العمالة.
هيكل آلة ديبونر الأسماك
ال آلة ديبونير السمك يتميز بهيكل قوي وفعال مصمم لتبسيط لحوم الأسماك وفصل العظام. وتشمل مكوناته الرئيسية ما يلي:
- جهاز المحرك والنقل. تعمل هذه العناصر على تشغيل الآلة والتحكم فيها، مما يضمن الأداء السلس.
- الأسطوانة مع مكشطة الداخلية. تعتبر الأسطوانة جزءًا لا يتجزأ من فصل عظام السمك عن اللحم. تسمح فتحات الغربال الموزعة بشكل موحد على الأسطوانة بمرور لحم السمك بينما تظل العظام بالخارج. تقوم المكشطة الداخلية بفصل اللحوم عن الجدار الداخلي للأسطوانة لتجميعها بكفاءة.
- حزام جامع اللحوم. يعمل جنبًا إلى جنب مع الأسطوانة لممارسة الضغط والضغط على الأسماك وتمكين فصل اللحوم والعظام.
- جهاز ضبط تلقائي. يقوم تلقائيًا بضبط الضغط وإعادة ضبط الفجوة أثناء التشغيل، مما يضمن جودة فصل متسقة.
- كاشطات (داخلية وخارجية). تقوم المكشطة الداخلية بإزالة اللحوم من الأسطوانة، بينما تقوم المكشطة الخارجية بإزالة العظام والجلد من سطح الأسطوانة.
- مقابض تعديل الفجوة والحزام. يسمح ذلك بضبط الفجوة بين الأسطوانة والحزام وضبط إحكام الحزام للحصول على الأداء الأمثل.
- المداخل والمخارج. يقوم المدخل بتوجيه الأسماك إلى داخل الماكينة، بينما تتعامل المنافذ المنفصلة مع اللحم المفروم وعظام السمك.
- طبل لحم. يجمع ويعالج لحوم الأسماك المفصولة بشكل فعال.
يتيح هذا الهيكل الشامل لآلة نزع عظام الأسماك تقديم كفاءة ودقة عالية، مما يجعلها لا غنى عنها في عمليات تجهيز الأسماك.
ما هو مبدأ العمل لآلة فصل عظام لحم السمك؟
- ال ماكينة فصل عظام لحم السمك تتميز بوجود برميل لحم وحزام مطاطي للضغط.
- أثناء التشغيل، يقوم برميل اللحم المتداول والحزام المطاطي بالضغط على الأسماك لاستخراج اللحم إلى البرميل.
- يبقى جلد السمك وعظامه خارج برميل اللحم ويتم إزالته بواسطة مكشطة.
- ويتم إخراج لحوم الأسماك المصنعة من خلال منفذ منفصل.
كيفية استخدام آلة ديبونر الأسماك بشكل صحيح؟
- بالنسبة للأسماك الصغيرة، يمكنك إطعامها مباشرة في الحوض آلة ديبونير السمك بدون تحضير.
- بالنسبة للأسماك الكبيرة، قم بإزالة الأحشاء والقشور قبل المعالجة؛ يوصى باستخدام قشارة وقطع اللحم.
- قبل التشغيل، افحص الجهاز بحثًا عن أي مشكلات واتركه في وضع الخمول لمدة 30 ثانية لضمان التشغيل السلس.
- تجنب وضع الأيدي أو الأشياء الصلبة في فتحة التغذية أثناء التشغيل.
- بعد الانتهاء من العمل، قم بإيقاف تشغيل الطاقة على الفور وتنظيف أي بقايا سمك متبقية داخل الجهاز.
معلمات آلة فاصل عظم لحم السمك
نموذج | البعد (مم) | السعة (كجم/ساعة) | الطاقة (كيلوواط) | سمك الحزام (مم) | طول الحزام (مم) | قطر البرميل (مم) | سمك البرميل (مم) | سمك الثقوب (مم) | الوزن (كجم) |
TZ-F150 | 850*680*900 | 180 | 2.2 | 20 | 1195 | 162 | 8 | 2.7 | 220 |
TZ-F200 | 900*880*950 | 280 | 2.2 | 20 | 1450 | 219 | 8 | 2.7 | 260 |
TZ-F300 | 1150*870*1060 | 360 | 2.2 | 20 | 1450 | 219 | 8 | 2.7 | 320 |
TZ-F350 | 1300*1000*1050 | 1500 | 2.2 | 20 | 2500 | 300 | 12 | 4/4.5/5/6 | 750 |
الأسئلة الشائعة حول فاصل عظم لحم السمك
هل يمكن للآلة إزالة عظام السمك؟
نعم، يمكن أن يصل قطر الشبكة إلى 3 مم، مما يؤدي إلى إزالة عظام السمك بشكل فعال.
هل الآلة مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ؟
معظم الأجزاء مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، باستثناء الإطار والتروس الموجودة في المحرك، فهي مصنوعة من الحديد الزهر.
هل يمكن تعديل حجم الشبكة؟
حجم الشبكة قابل للتعديل بحد أقصى 5 مم.
هل يجب تحضير الأسماك الكبيرة قبل معالجتها؟
نعم، يجب نزع أحشاء الأسماك الكبيرة وقياس حجمها. ومع ذلك، يمكن معالجة الأسماك الصغيرة مباشرة دون تحضير.
هل يمكن للآلة معالجة قطع السمك بدلا من اللحم المفروم؟
لا، الحد الأقصى لقطر الشبكة هو 5 مم، وهي مصممة لحم السمك المفروم، وليس القطع الكبيرة.
خاتمة
سواء كنت تنتج سمكة الكرات أو معجون السمك أو غيرها من المنتجات السمكية، تعد هذه الآلة إضافة ممتازة لخط المعالجة الخاص بك.
بالإضافة إلى آلة إزالة عظام الأسماك، نقدم أيضًا مجموعة من الأجهزة الأخرى معدات تجهيز الأسماك، . لمزيد من التفاصيل أو لطلب عرض أسعار، لا تتردد في الاتصال بنا اليوم!