4.8/5 - (20 bình chọn)

Recently, we successfully supplied a máy cắt khối thịt to a customer in the United States, who operates a poultry processing facility. The machine is used for dicing chicken meat to produce uniform cubes for further processing and packaging.

Yêu cầu của khách hàng và các mối quan tâm ban đầu

Khách hàng ban đầu có nhiều câu hỏi trước khi đặt hàng:

  • Liệu máy có thể hoạt động trên Nguồn điện một pha của Mỹ (220V, 60Hz) không cần sửa đổi bổ sung.
  • Nếu sản lượng có thể đáp ứng nhu cầu sản xuất của họ khoảng 600–1000 kg/h.
  • Các mối quan tâm về vệ sinh và chất lượng vật liệu, đặc biệt vì sản phẩm sẽ được sử dụng trong cơ sở chế biến thực phẩm.
  • Liệu máy có thể sản xuất kích thước khối đồng nhất phù hợp để đóng gói.
Máy cắt khối thịt xuất khẩu
Máy cắt khối thịt xuất khẩu

Our sales and technical team provided detailed solutions: the machine is fully compatible with 220V, 60Hz single-phase electricity, requires only 0.75 kW of power, and can deliver a stable output of 600–1000 kg/h, matching the customer’s processing requirements.

Tính năng và thông số kỹ thuật của máy

Để giải quyết các mối quan tâm của khách hàng, chúng tôi đã làm nổi bật các đặc điểm chính sau:

  • Hiệu suất cắt: Trang bị Bộ dao 15×15 mm, máy tạo ra các khối thịt đồng đều.
  • Vật liệu đạt tiêu chuẩn thực phẩm: các khung, vỏ bảo vệ và lỗ xả được làm bằng thép không gỉ 304, đảm bảo chống ăn mòn, dễ vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
  • Thiết kế nhỏ gọn: Với kích thước của 560×600×1310 mm và trọng lượng của 100 kg, máy dễ lắp đặt và phù hợp với các dây chuyền chế biến trung bình.
máy cắt khối thịt
Máy cắt khối thịt

Các thông số kỹ thuật này đã làm khách hàng yên tâm rằng máy sẽ hoạt động hiệu quả đồng thời dễ bảo trì và vận hành.

Trải nghiệm của khách hàng trong quá trình lắp đặt

Trong quá trình lắp đặt, khách hàng có thêm các câu hỏi:

  • Cách điều chỉnh bộ dao để cắt khối tối ưu.
  • Các phương pháp tốt nhất để vệ sinh và bảo trì máy nhằm ngăn ngừa ô nhiễm vi khuẩn.

Our technical team guided them through the knife adjustment process and provided step-by-step instructions for cleaning and preventive maintenance. After a short trial period, the customer confirmed that the machine ran smoothly and reliably, producing consistent chicken cubes with minimal waste.

Máy cắt thịt
Máy thái thịt

Kết quả và lợi ích khi sử dụng máy cắt khối thịt

Kể từ khi lắp đặt, khách hàng đã báo cáo một số lợi ích:

  • Năng suất được cải thiện: Sản lượng đạt được 600–1000 kg/h, giảm đáng kể lao động thủ công.
  • Chất lượng sản phẩm cao: Mỗi khối có kích thước 15×15 mm, đảm bảo tính đồng nhất cho đóng gói.
  • Dễ vận hành và vệ sinh: Chất liệu thép không gỉ và kích thước nhỏ gọn đã đơn giản hóa việc vận hành và bảo trì hàng ngày.

Phần kết luận

Máy cắt thịt
Máy thái thịt

Trường hợp này cho thấy cách của chúng tôi máy cắt khối thịt meets the demands of U.S. poultry processing facilities, providing high output, uniform product quality, and food-safe operation. By addressing customer concerns on power compatibility, output, and hygiene, we ensured a smooth purchase and installation process.

For businesses looking for meat dicing solutions for chicken, beef, pork, or frozen meat, we offer professional consultation, multiple machine models, and tailored support for your production needs.