Máquina comercial de serra óssea | Serra de fita comercial para carne
| Modelo | TZ-350 |
| Poder | 1,5 kW |
| Tamanho | 850×670×1660mm |
| Tensão | 220/380V 50Hz |
| Peso | 98kg |
| Largura de corte | 265mm |
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A Máquina Comercial de Serra de Osso é capaz de cortar rápida e precisamente vários tipos de carne com osso e produtos de carne congelada.
Equipado com um sistema de serra de banda de alta velocidade, a máquina funciona suavemente e fornece superfícies de corte limpas e uniformes, melhorando significativamente a eficiência do processamento e reduzindo custos laborais.
Com uma faixa de largura de corte ajustável de 0–580 mm, pode atender a diferentes requisitos de tamanho e é amplamente utilizada em fábricas de processamento de alimentos, cozinhas centrais e ateliers de corte de carne.
Aplicações da máquina de serra de osso elétrica
A máquina elétrica de serra de osso é altamente versátil e adequada para uma vasta gama de tarefas de processamento de carne. Pode cortar eficientemente ossos de animais pequenos a médios, costelas, carne fresca, carne congelada e peixe congelado.
Esta versatilidade torna-a ideal para uso em fábricas de processamento de carne, matadouros, fábricas de alimentos e cozinhas ou restaurantes de grande escala.
Além da serra de osso, também oferecemos máquinas de corte de carne e máquinas de esmagar ossos para suportar soluções completas de processamento de carne.
Estrutura da máquina de serra de osso
A máquina de serra de osso apresenta um design estrutural compacto e prático, composto principalmente por um motor potente, uma lâmina de serra afiada, uma mesa de trabalho controlada eletricamente, uma superfície de operação plana e uma estrutura de suporte robusta.
O motor fornece energia estável para conduzir a lâmina da serra para uma corte eficiente, enquanto a mesa de trabalho ajustável garante o posicionamento preciso do material. A sua estrutura reforçada aumenta a estabilidade geral durante a operação.
Como usar a máquina de serra óssea?
- Ajustar a Posição da Roda Motriz – Soltar o parafuso de fixação na bucha do pino e mover o pino de localização deslizante para alinhar corretamente a roda motriz.
- Definir o Ângulo de Pitch do Eixo Motriz – Ajuste o parafuso externo na cobertura para alcançar o ângulo de pitch correto para uma operação suave.
- Verificar a Tensão da Lâmina da Serra – Certifique-se de que a lâmina da serra está devidamente apertada para evitar escorregamentos durante o corte.
- Ligar o Motor – Ligar a máquina para iniciar a operação.
- Colocar Material na Mesa de Trabalho – Posicione ossos ou outros ingredientes na prateleira removível.
- Alimentar Material Através da Serra – Empurre lentamente o material para frente até passar pela lâmina da serra.
- Recolher Pedaços Cortados – Os ossos e a carne são cortados ao tamanho desejado e estão prontos para processamento adicional.
Vantagens da máquina comercial de serra de osso
- Construção em Aço Inoxidável de Grau Alimentar – Todas as partes em contacto com ingredientes são feitas de aço inoxidável, cumprindo os padrões de higiene alimentar e garantindo durabilidade.
- Alta Estabilidade e Precisão – A mesa de trabalho plana e reforçada e a estrutura robusta evitam movimentos durante o corte, mesmo ao processar ossos grandes, garantindo resultados precisos.
- Design de Segurança Aprimorado – A alavanca de segurança integrada e os dispositivos de proteção proporcionam uma operação mais segura e fiável.
- Sistema de Correia de Serra Ajustável – O dispositivo de tensão de pressão da correia da serra permite uma instalação fácil e ajuste preciso da banda para desempenho ótimo.
- Fácil de Limpar e Manutenção – A estrutura simples e o design de superfície lisa tornam a máquina fácil de limpar e manter.
Instruções de segurança para serra de fita de carne comercial
- Usar Equipamento de Proteção – Os operadores devem sempre usar luvas de segurança para evitar ferimentos com a lâmina durante o manuseio.
- Usar o Empurrador de Carne – Sempre utilize a vareta de empurrar carne fornecida para alimentar a carne na serra; nunca empurre a carne diretamente com as mãos para evitar acidentes.
- Desligar Durante Manutenção – Se a máquina ficar presa ou apresentar anomalias, desligue imediatamente a energia antes de realizar manutenção. Nunca tente reparar enquanto a máquina estiver ligada para evitar ferimentos.
- Manter Práticas de Operação Segura – Mantenha uma distância segura, concentre-se durante a operação e nunca corte carne crua e cozida juntas para evitar contaminação cruzada e riscos microbianos.
Parâmetros da máquina de serra de osso comercial
| Modelo | TZ-210 | TZ-320 | TZ-350 | TZ-430 | TZ-500 | TZ-600 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tensão | 220V 50Hz Monofásico | 220/380V | 220/380V 50Hz | 220V/380V 50/60Hz | 380V | 380V |
| Poder | 1.1kW | 1.1kW | 1.5kW | 3kW | 2.2kW | 3kW |
| Diâmetro da Polia | — | 250mm | 350mm | 400mm | 400mm | 260mm (quatro rodas) |
| Comprimento da lâmina da serra | 1650mm | 2040mm | 2420mm | 3150mm | 3370mm | 3400mm |
| Tamanho da Bancada | 600×415mm | 590×480×300mm | 760×640mm | 840×750mm | 880×760mm | 1000×1056mm |
| Altura de corte | 225mm | 10–200mm | 350mm | 430mm | 565mm | 0–600mm |
| Largura de Corte | 189mm | — | 265mm | Ajustável de 0–360mm | 370mm | 0–580mm |
| Tamanho da Máquina | 620×505×945mm | 600×675×1170mm | 850×670×1660mm | 900×980×1850mm | 1080×970×1935mm | 985×1215×1745mm |
| Peso Líquido | 52kg | 85kg | 98kg | 161kg | 186kg | 200kg |
| Tamanho da Embalagem | 700×570×1080mm | 680×620×1180mm | 960×960×1860mm | — | 1140×1002×2000mm | 1025×1255×1900mm |
Conclusão
Em resumo, a Máquina Comercial de Serra de Osso pode cortar carne com osso, carne congelada e peixe com precisão e segurança. A sua construção durável em aço inoxidável, largura de corte ajustável e design fácil de usar tornam-na ideal para fábricas de processamento de carne, matadouros, fábricas de alimentos e cozinhas grandes.
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