Ligne de production de nettoyage d'œufs
| Nom | Machine de lavage et de séchage d'œufs |
| Modèle | Machine à laver d'œufs à double rangée |
| Dimensions (mm) | 2600 × 1630 × 1100 |
| Capacité (œufs/heure) | 10 000–14 000 |
| Tension (V) | 380 |
| Puissance (kW) | 1.5 |
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La Ligne de production de nettoyage d'œufs est un système entièrement automatique pour le pré-traitement des œufs, intégrant lavage, séchage à l'air, inspection lumineuse, stérilisation, tri, impression et emballage en un flux de travail efficace. Elle est utilisée pour améliorer l'hygiène, l'apparence et l'efficacité du traitement des œufs avant leur mise sur le marché.
Cette ligne de production adopte une conception modulaire avec des capacités allant de 5 000 à 30 000 œufs par heure, permettant une configuration flexible selon les besoins de production réels. Elle peut traiter divers types d'œufs, y compris ceux de poule et de canard, garantissant une qualité constante avec une intervention manuelle minimale.
La ligne de traitement complète des œufs est largement utilisée dans les grandes exploitations avicoles, les usines de traitement et d'emballage d'œufs, et les usines de production alimentaire, offrant une solution fiable et automatisée pour la gestion standardisée des œufs et une production à haute efficacité.
Composants principaux de la ligne de production de nettoyage d'œufs
La ligne de production de nettoyage d'œufs comprend plusieurs machines clés pour réaliser le lavage, l'inspection, le tri et l'emballage des œufs de manière continue et automatisée.
Chaque unité fonctionne indépendamment et en coordination pour garantir que les œufs soient propres, sûrs, triés avec précision et prêts pour la distribution sur le marché. La ligne peut être configurée de manière flexible selon la capacité de production et le type d'œufs.
Machine de lavage et de séchage d'œufs
La Machine à laver et sécher d'œufs peut nettoyer et sécher efficacement les œufs avant leur traitement ou emballage ultérieur. Elle utilise un réservoir d'eau et des brosses de qualité alimentaire pour éliminer la saleté et les impuretés de la surface de la coquille, garantissant des œufs propres et secs pour l'inspection, le tri ou le codage ultérieurs.
Selon les différentes exigences de production, la machine est disponible en configurations simple rangée, double rangée et triple rangée.
- Le modèle à simple rangée a une capacité d'environ 5 000 œufs par heure, adapté aux opérations de petite à moyenne échelle.
- Le modèle à double rangée traite jusqu'à 10 000 œufs par heure, idéal pour les exploitations moyennes d'œufs et les stations d'emballage.
- Le modèle à triple rangée, avec une capacité de 25 000 œufs par heure, conçu pour les grandes exploitations avicoles et les usines de traitement industriel des œufs nécessitant une haute efficacité et un fonctionnement stable en continu.
| Modèle | Dimensions (mm) | Capacité (œufs/heure) | Tension (V) | Puissance (kW) |
| Machine à laver d'œufs à simple rangée | 6800 × 1200 × 1500 | 5,000 | 380 | 5.85 |
| Machine à laver d'œufs à double rangée | 2600 × 1630 × 1100 | 10 000–14 000 | 380 | 1.5 |
| Machine à laver d'œufs à triple rangée | 4200 × 1500 × 1700 | 25 000–30 000 | 380 | 7.8 |
Inspection lumineuse
L'inspection lumineuse utilise une source de lumière brillante pour illuminer la coquille d'œuf, permettant aux opérateurs de détecter les défauts internes tels que œufs craqués, jaunes cassés ou taches de sang.
Les fonctions principales de l'inspection lumineuse incluent :
- Élimination des œufs défectueux pour assurer une apparence et une qualité interne constantes.
- Amélioration de la sécurité alimentaire en empêchant les œufs endommagés ou non conformes d'atteindre le marché.
| Paramètre | Spécification |
| Dimensions | 4700 × 1200 × 1700 mm |
| Capacité | 10 000–14 000 œufs/heure |
| Tension | 380 V |
| Pouvoir | 10,2 kW |
Machine de stérilisation
Utilisant la lumière ultraviolette (UV), elle désinfecte efficacement la surface de la coquille d'œuf, tuant les micro-organismes nuisibles tels que Salmonella, réduisant la contamination bactérienne et prolongeant la durée de conservation des œufs.
| Paramètre | Spécification |
| Dimensions | 1500 × 800 × 1200 mm |
| Pouvoir | 0,55 kW |
Machine de tri des œufs
Machine de tri d'œufs trie automatiquement les œufs par poids, garantissant une qualité uniforme et un emballage standardisé.
- Modèle à deux rangées d'alimentation: Trie les œufs en 7 catégories de poids avec une capacité de 3 700 œufs par heure.
- Modèle d'alimentation à trois rangées: Classement des œufs en 5 catégories de poids avec une capacité de 5 400 œufs par heure.
- Construction de qualité alimentaire: Les deux modèles sont fabriqués de Acier inoxydable 304, garantissant durabilité, résistance à la corrosion et sécurité alimentaire.
| Modèle | Rangs | Capacité (œufs/heure) | Niveaux | Matériel | Dimensions (mm) | Tension | Puissance (W) | Taille de la boîte d'emballage (mm) | poids (kg) |
| Machine de tri d'œufs (5 niveaux) | 3 | 5,400 | 5 | Acier inoxydable SUS304 | 1400 × 1600 × 1000 | 220 V | 120 | 1700 × 700 × 1200 | 170 |
| Machine de tri d'œufs (7 niveaux) | 2 | 3,700 | 7 | Acier inoxydable SUS304 | 1400 × 1600 × 1000 | 220 V | 120 | 1700 × 700 × 1200 | 160 |
Machine à imprimer sur œufs
La Machine d'impression d'œufs imprime automatiquement les dates, numéros de lot ou logos de marque sur la coquille d'œuf, garantissant une identification claire et une traçabilité complète du produit tout au long de la distribution et de la vente.
La machine d'impression non seulement répond aux exigences de sécurité alimentaire et réglementaires, mais améliore également l'image de marque et facilite la gestion et la commercialisation des produits.
| Modèle | TZ-6 |
| Pouvoir | 100 W |
| Tension | 220 V, 50 Hz, monophasé |
| Dimensions | 480 × 390 × 300 mm |
| Poids | 18 kg |
Machine de chargement d'œufs
Machine de chargement d'œufs est responsable de l'agencement automatique des œufs classés et de leur placement dans des plateaux en papier ou en plastique, préparant leur emballage et leur transport ultérieurs.
| Paramètre | Spécification |
| Dimensions | 960 × 448 × 850 mm |
| Capacité | 50 plateaux d'œufs par lot |
| Tension | 380 V, 50 Hz, triphasé |
| Pouvoir | 0,36 kW |
Machine d'emballage d'œufs
Machine d'emballage d'œufs est responsable de sceller et de protéger les œufs après leur chargement dans des plateaux, généralement à l'aide de film rétractable ou d'autres méthodes d'emballage pour l'étape finale.
La machine d'emballage améliore l'apparence et la stabilité de l'emballage, protège les œufs de la poussière et de l'humidité, et facilite le transport et la vente au détail.
| Paramètre | Spécification |
| Dimensions | 2200 × 770 × 980 mm |
| Capacité | 15 000 pièces/heure |
| Pouvoir | 0,36 kW |
| Tension | 380 V, 50 Hz, triphasé |
Avantages de la ligne de production de nettoyage d'œufs
- Flux de travail entièrement automatique: De la lavage à l'emballage, la ligne réduit considérablement les coûts de main-d'œuvre — seulement 3 à 4 opérateurs sont nécessaires pour toute la production.
- Haute hygiène et sécurité alimentaire: Le nettoyage, le séchage, la stérilisation et la manipulation automatisés minimisent les risques de contamination. La conception facile à nettoyer répond aux normes de sécurité alimentaire.
- Construction durable de qualité alimentaire: Toutes les pièces en contact sont faites de Acier inoxydable 304, garantissant robustesse, résistance à la corrosion et longue durée de vie.
- Tri précis: Les capteurs de poids de haute précision offrent des résultats cohérents, triant les œufs de manière fiable par poids.
- Haute production: Les machines à laver d'œufs peuvent traiter jusqu'à 30 000 œufs/h, tandis que les machines de tri peuvent traiter 5 400 œufs/h, supportant des opérations de petite à grande échelle.
- Flexible et modulaire: Les composants peuvent être ajoutés, retirés ou reconfigurés pour répondre aux besoins de production.
- Faible taux de dommages: La manipulation et le chargement automatisés en douceur réduisent la casse et les microfissures, garantissant la qualité du produit.
- Amélioration de la qualité de l'emballage: Le chargement automatique, l'emballage en plateau et la scellée améliorent la présentation et protègent les œufs pendant le transport.
Équipements de soutien de la ligne de production de nettoyage d'œufs
En plus des unités standard de nettoyage, tri et emballage, la ligne de production de nettoyage d'œufs peut être équipée de machines à casser les œufs, machines de séparation du blanc et du jaune, et machines d'épluchage de coquilles d'œufs pour répondre à d'autres besoins de traitement des œufs.
Ces machines de support permettent de traiter directement les œufs nettoyés et triés en produits d'œufs liquides ou œufs écalés, améliorant la flexibilité de la production et la valeur du produit.
Cette configuration étendue convient aux usines de traitement d'œufs, aux usines alimentaires et aux cuisines centrales nécessitant des solutions efficaces et hygiéniques de pré-traitement et de traitement en profondeur des œufs.
Conclusion
La Ligne de production de nettoyage d'œufs est une solution complète prête pour le marché, conçue pour répondre aux besoins réels des producteurs et transformateurs d'œufs.
De la lavage, séchage, inspection lumineuse, stérilisation, tri, impression, chargement, à l'emballage final, chaque unité travaille ensemble pour garantir une haute hygiène, un tri précis, une faible casse et une production constante.
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