Slante de carne congelada comercial
| Nombre | Cortadora CNC de cuatro rollos |
| Potencia (kW) | 1.5-3.5 |
| Voltaje (V) | 220/380 |
| Producción (kg/h) | 250-300 |
| Grosor de la rebanada (mm) | 0.2-20 |
| Tamaño de la máquina (mm) | 1450*660*1300 |
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La cortadora de carne congelada comercial puede cortar cordero congelado, carne de res, cerdo y otras carnes deshuesadas en rodajas o rollos uniformes sin la necesidad de descongelar. Con modelos disponibles para producir uno, dos, cuatro u ocho rollos a la vez, este equipo versátil satisface las diversas necesidades de procesamiento de restaurantes, cadenas de olla caliente, supermercados y plantas de procesamiento de alimentos.
Equipado con un sistema de control PLC inteligente, ofrece operación simple, alta automatización y rendimiento de ahorro de mano de obra. La cortadora ofrece un grosor de corte constante, un rendimiento estable y una excelente durabilidad.
Capaz de manejar la carne a -8 ° C a 1 ° C, asegura rollos o rodajas completos y cuidadosamente cortados. La máquina cuenta con una amplia capacidad de procesamiento de 25 a 500 kg/h, lo que la hace ideal para operaciones a pequeña escala y a gran escala.
¿Cuáles son los modelos de la cortadora de carne congelada comercial de Taizy?
En la estación de procesamiento de carne de Taizy, tenemos cuatro tipos diferentes de cortadoras de carne congeladas comerciales para la venta. Las cuatro máquinas tienen diferentes salidas, tamaños y pesos. La salida de la cortadora de un rollo controlada electrónica es de 25-50 kg / h.
Si tiene un restaurante pequeño o la demanda de producción no es tan grande, puede elegir esta máquina. Si tiene una gran demanda de la salida de la máquina, le recomendamos que seleccione las otras tres máquinas.
Su producción es de 50-300 kg/h, 250-300 kg/h y 450-500 kg/h, respectivamente. Además de una cortadora de carne congelada automática, también tenemos una máquina cortadora de carne y una cortadora de carne congelada a la venta.
Características comerciales de carne congelada de carne congelada
- Corte uniformeAsegura un grosor constante para rebanadas o rollos.
- Operación segura: Panel controlado por botones con una cubierta de seguridad transparente.
- Materiales de grado alimentario: 304 acero inoxidable Para partes en contacto con alimentos, acero inoxidable 201 para el cuerpo de la máquina.
- Múltiples modelos: Cuatro modelos disponibles para satisfacer diferentes requisitos de capacidad.
- Fácil de limpiar: Diseño de cuchilla antiadherente; el peine y el cortador son fáciles de quitar y limpiar.
- Rodadura eficiente: Rodadura automática y suave con mínimo desperdicio de material.
- Bajo nivel de ruido y estabilidad: Operación silenciosa con rendimiento estable de la máquina.
- Sistema fiable: Conducción hidráulica completa con baja tasa de fallos y fácil mantenimiento.
- Bandeja de carne segura: Bandeja en forma de U antideslizante que asegura una posición estable de la carne.
¿Cómo funciona la máquina de la cortadora de carne congelada?
- Alimentación automática de carne: Un sistema de doble guía empuja y presiona la carne congelada hacia adelante mientras controla el grosor de la rebanada.
- Corte sincronizado: La cortadora y la cinta transportadora operan simultáneamente para lograr un corte continuo y preciso.
- Finalización automática: Una vez finalizado el corte, la cuchilla se detiene y el mecanismo de empuje vuelve automáticamente.
¿Cómo utilizar correctamente una cortadora industrial de carne congelada?
- Inspección de potencia: Verifique que el cable de alimentación, el enchufe y la toma de corriente estén seguros antes de poner en marcha la máquina.
- Conexión a tierra: Asegúrese de que la máquina esté correctamente conectada a tierra para garantizar un funcionamiento seguro.
- Ajuste de grosor: Configure el grosor de corte requerido con anticipación según las necesidades de procesamiento.
- Carga adecuada de carne: Coloque la carne congelada sin hueso de forma plana y segura en la tabla de cortar.
- Operación segura: Mantenga las manos alejadas de la cuchilla en todo momento durante el funcionamiento.
- Mantenimiento de la cuchilla: Detenga la máquina y afile la cuchilla cuando la eficiencia de corte disminuya.
Parámetros de la máquina de la cortadora de carne congelada comercial
| Nombre | Potencia (kW) | Voltaje (V) | Producción (kg/h) | Grosor de la rebanada (mm) | Peso de la máquina (kg) | Tamaño de la máquina (mm) |
| Cortadora de un rollo | 0.45 | 220 | 25-50 | 0.2-5 | 50 | 650*350*400 |
| CNC DOS ROLLA CORTADOR | 2.2 | 220 | 50-300 | 0.2-6 | 200 | 1200*560*1200 |
| Cortadora CNC de cuatro rollos | 1.5-3.5 | 220/380 | 250-300 | 0.2-20 | 300 | 1450*660*1300 |
| Cortadora CNC de ocho rollos | 3.5 | 380 | 450-500 | 0.2-20 | 400 | 1450*1010*1450 |
¿Puedes cortar carne congelada con una cortadora de carne?
Las cortadoras de carne domésticas ordinarias no son adecuadas para cortar carne congelada porque la carne congelada es demasiado dura y puede dañar fácilmente la cuchilla. Además, las cortadoras domésticas están diseñadas principalmente para carne fresca y no para productos congelados.
Para cortar carne congelada de manera segura y eficiente, se debe usar una cortadora de carne congelada comercial. Incluso con una cortadora especializada, la carne debe estar ligeramente descongelada a más de –6 °C antes de cortar para garantizar un rendimiento adecuado y proteger la máquina.
En resumen, si busca una cortadora de carne congelada industrial, cortadora de cordero o máquina para cortar carne de res congelada, por favor contáctenos. En julio de este año, un cliente estadounidense ordenó esta máquina de corte de carne para cortar cordero. Nuestra máquina es la mejor cortadora de alimentos para carne congelada. Y haremos todo lo posible para ayudarle.
Conclusión
La cortadora de carne congelada comercial combina eficiencia, precisión y seguridad, lo que lo convierte en una opción ideal para restaurantes calientes, plantas de procesamiento de alimentos, supermercados y más.
Si está buscando aumentar la productividad y garantizar una calidad de corte constante, ¡contáctenos hoy para obtener más detalles y una cita competitiva!
