বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস স্লিকার
| নাম | CNC ফোর রোল স্লাইসার |
| শক্তি (কিলোওয়াট) | 1.5-3.5 |
| ভোল্টেজ (V) | 220/380 |
| উৎপাদন (কেজি/ঘণ্টা) | 250-300 |
| স্লাইস বেধ (মিমি) | 0.2-20 |
| মেশিনের আকার (মিমি) | 1450*660*1300 |
আপনি এখন প্রযুক্তিগত বিবরণের জন্য আমাদের প্রকল্প পরিচালকদের জিজ্ঞাসা করতে পারেন
বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস কাটা মেশিন সরাসরি ১, ২, ৪, বা ৮ রোলের হিমায়িত মাংসের ব্লক (-৮°C থেকে ১°C) কাটা যায়, থাওয় না করেই, সময় বাঁচায় এবং মাংসের টেক্সচার সংরক্ষণ করে। সামঞ্জস্যযোগ্য পুরুত্ব (০.২–২০ মিমি), ২৫-৫০০ কেজি/ঘণ্টা ক্ষমতা, SUS304 স্টেইনলেস স্টীল নির্মাণ এবং নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য সহ, এটি সমান, পরিষ্কার এবং নিরাপদ কাটা নিশ্চিত করে।
এর মূল কাজ হলো দক্ষতা বৃদ্ধি (৫-১০ কর্মী পরিবর্তন), মানের সমতা নিশ্চিত করা এবং খরচ কমানো, পাশাপাশি হিমায়িত মাংসের সতেজতা বজায় রাখা, থাওয় এড়ানো। এটি হাড়বিহীন হিমায়িত মাংস (গোস্ত, খাসি, শূকর, হাঁস-মুরগি, সামুদ্রিক খাবার) এবং সংরক্ষিত মাংসের জন্য প্রযোজ্য, তবে হাড়যুক্ত মাংসের জন্য নয়। এটি রেস্তোরাঁ, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, মাংস প্রক্রিয়াকরণ কারখানা এবং সুপারমার্কেটে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
বিক্রয়ের জন্য বাণিজ্যিক বরফ করা মাংস কাটার মেশিন
তাইজি মাংস প্রক্রিয়াকরণ স্টেশনে, আমরা চারটি ভিন্ন ধরণের বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস কাটা মেশিন সরবরাহ করি, প্রতিটি আউটপুট, আকার, ও ওজনের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে যাতে বিভিন্ন গ্রাহকের চাহিদা পূরণ হয়।
ছোট রেস্তোরাঁ বা কম উৎপাদন চাহিদা সম্পন্ন গ্রাহকদের জন্য, আমরা আমাদের ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রিত এক-রোল কাটা মেশিনের সুপারিশ করি, যার আউটপুট ২৫-৫০ কেজি/ঘণ্টা। যদি আপনার উচ্চতর উৎপাদন প্রয়োজন হয়, অন্য তিনটি কাটা মেশিন আরও উপযুক্ত, যার আউটপুট যথাক্রমে ৫০-৩০০ কেজি/ঘণ্টা, ২৫০-৩০০ কেজি/ঘণ্টা, এবং ৪৫০-৫০০ কেজি/ঘণ্টা।
অটোমেটিক হিমায়িত মাংস কাটা মেশিনের পাশাপাশি, আমরা মাংস কাটা মেশিন এবং হিমায়িত মাংস কাটা মেশিন বিক্রির জন্য সরবরাহ করি যাতে আপনার বিভিন্ন মাংস প্রক্রিয়াকরণ চাহিদা পূরণ হয়।


বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস স্লিকার বৈশিষ্ট্য

- সমান কাটা: স্লাইস বা রোলের জন্য ধারাবাহিক পুরুত্ব নিশ্চিত করে।
- খাদ্য-গ্রেড উপাদান: 304 স্টেইনলেস স্টীল খাদ্য-সংযোগ অংশের জন্য, 201 স্টেইনলেস স্টীল মেশিনের দেহের জন্য।
- একাধিক মডেল: বিভিন্ন ক্ষমতার প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য চারটি মডেল উপলব্ধ।
- সহজ পরিষ্কার: নন-স্টিক ব্লেড ডিজাইন; ছুরি কম্ব এবং কাটার সহজে সরানো এবং পরিষ্কার করা যায়।
- কার্যকরী রোলিং: স্বয়ংক্রিয়, মসৃণ রোলিং কম উপাদান অপচয় সহ।
- কম শব্দ ও স্থিতিশীলতা: শান্ত operation with stable machine performance।
- বিশ্বাসযোগ্য সিস্টেম: ফুল হাইড্রোলিক ড্রাইভ কম ব্যর্থতার হার এবং সহজ রক্ষণাবেক্ষণের জন্য।
- নিরাপদ মাংস ট্রে: U-আকৃতির নন-স্লিপ ট্রে স্থিতিশীল মাংসের অবস্থান নিশ্চিত করে।

হিমায়িত মাংস স্লিকার মেশিন কীভাবে কাজ করে?

- স্বয়ংক্রিয় মাংস খাওয়ানো: একটি ডুয়াল-গাইড সিস্টেম জমাট frozen মাংস সামনে ঠেলে দেয় এবং চাপ দেয় পাশাপাশি স্লাইসের পুরুত্ব নিয়ন্ত্রণ করে।
- সিঙ্ক্রোনাইজড কাটা: কাটার এবং কনভেয়র বেল্ট একসাথে কাজ করে অবিচ্ছিন্ন, নির্ভুল কাটা অর্জন করে।
- স্বয়ংক্রিয় সম্পন্ন: একবার কাটা শেষ হলে, ছুরি থামে এবং ধাক্কা mechanism স্বয়ংক্রিয়ভাবে ফিরে আসে।
কিভাবে একটি শিল্প হিমায়িত মাংস স্লাইসার সঠিকভাবে ব্যবহার করবেন?
- পাওয়ার পরিদর্শন: মেশিন চালানোর আগে পাওয়ার কর্ড, প্লাগ, এবং সকেট সুরক্ষিত কিনা তা পরীক্ষা করুন।
- অর্থসংযোগ সংযোগ: সুনিশ্চিত করুন যে মেশিনটি সঠিকভাবে অর্থসংযোগ করা হয়েছে যাতে নিরাপদ অপারেশন নিশ্চিত হয়।
- পুরুত্ব সমন্বয়: প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন অনুযায়ী পূর্বে নির্ধারিত কাটা পুরুত্ব সেট করুন।
- সঠিক মাংস লোডিং: হাড়বিহীন জমাট frozen মাংস সমতলভাবে এবং নিরাপদে কাটা বোর্ডে রাখুন।
- ব্লেড রক্ষণাবেক্ষণ: কাটার দক্ষতা কমলে মেশিন বন্ধ করে ব্লেড ধারালো করুন।

বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস স্লিকার মেশিন পরামিতি
| নাম | শক্তি (কিলোওয়াট) | ভোল্টেজ (V) | উৎপাদন (কেজি/ঘণ্টা) | স্লাইস বেধ (মিমি) | মেশিনের ওজন (কেজি) | মেশিনের আকার (মিমি) |
| এক রোল স্লাইসার | 0.45 | 220 | 25-50 | 0.2-5 | 50 | 650*350*400 |
| সিএনসি দুটি রোল স্লিকার | 2.2 | 220 | 50-300 | 0.2-6 | 200 | 1200*560*1200 |
| CNC ফোর রোল স্লাইসার | 1.5-3.5 | 220/380 | 250-300 | 0.2-20 | 300 | 1450*660*1300 |
| CNC আট রোল স্লাইসার | 3.5 | 380 | 450-500 | 0.2-20 | 400 | 1450*1010*1450 |


আপনি একটি মাংস স্লাইসার দিয়ে হিমায়িত মাংস টুকরা করতে পারেন?
সাধারণ গৃহস্থালি মাংস কাটার মেশিনগুলি জমাট মাংস কাটার জন্য উপযুক্ত নয় কারণ জমাট মাংস খুব কঠিন এবং সহজে ব্লেড ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। তদ্ব্যতীত, গৃহস্থালি কাটারগুলি মূলত তাজা মাংসের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, জমাট পণ্য নয়।
নিরাপদ এবং কার্যকরভাবে জমাট মাংস কাটার জন্য, একটি বাণিজ্যিক জমাট মাংস কাটার মেশিন ব্যবহার করা উচিত। এমনকি একটি বিশেষায়িত জমাট মাংস কাটার থাকলেও, কাটার আগে মাংসকে হালকা ঠাণ্ডা করে –6 °C এর উপরে রাখতে হবে যাতে সঠিক কাটার পারফরম্যান্স নিশ্চিত হয় এবং মেশিনের সুরক্ষা হয়।
সর্বমোট, যদি আপনি একটি শিল্পের জমাট মাংস কাটার মেশিন, মাটন কাটার, বা জমাট কাটা গরুর মাংসের জন্য মেশিন খুঁজছেন, তবে দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। এই বছর জুলাইয়ে, একজন আমেরিকান গ্রাহক এই মাংস কাটার মেশিন অর্ডার করেছিলেন মাটন কাটার জন্য। আমাদের মেশিনটি জমাট মাংসের জন্য সেরা খাদ্য কাটার। এবং আমরা আমাদের সেরাটা দিয়ে আপনাকে সাহায্য করার চেষ্টা করব।


উপসংহার
সংক্ষেপে বলতে গেলে, আমাদের বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস কাটা মেশিনগুলি বহুমুখিতা, দক্ষতা এবং ব্যবহারিকতার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে — চার ধরনের আউটপুট (২৫-৫০ কেজি/ঘণ্টা থেকে ৪৫০-৫০০ কেজি/ঘণ্টা), সামঞ্জস্যযোগ্য কাটা পুরুত্ব (০.২-২০ মিমি) এবং -৮°C থেকে ১°C পর্যন্ত মাংস পরিচালনা করার ক্ষমতা সহ, যা ছোট রেস্তোরাঁ, বৃহৎ প্রক্রিয়াকরণ কারখানা এবং অন্যান্য বিভিন্ন মাংস প্রক্রিয়াকরণ পরিস্থিতির জন্য উপযুক্ত।
বিশদ পণ্য পরামিতি, মূল্য নির্ধারণ এবং পরামর্শের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন — আমরা আপনাকে খরচ-কার্যকর মাংস প্রক্রিয়াকরণ সমাধান এবং পেশাদার বিক্রয়োত্তর পরিষেবা প্রদান করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ!