Máy cắt thịt đông lạnh thương mại
| Tên | Máy cắt cuộn CNC bốn |
| Công suất (kW) | 1.5-3.5 |
| Điện áp (V) | 220/380 |
| Sản xuất (kg/h) | 250-300 |
| Độ dày lát (mm) | 0.2-20 |
| Kích thước máy (mm) | 1450*660*1300 |
Bây giờ bạn có thể hỏi người quản lý dự án của chúng tôi để biết chi tiết kỹ thuật
Máy cắt thịt đông lạnh thương mại có thể cắt trực tiếp 1, 2, 4 hoặc 8 khối thịt đông lạnh (-8°C đến 1°C) mà không cần rã đông, tiết kiệm thời gian và giữ nguyên kết cấu thịt. Với độ dày điều chỉnh được (0.2–20 mm), công suất 25–500 kg/h, cấu tạo bằng thép không gỉ SUS304 và các tính năng an toàn, nó đảm bảo cắt đều, sạch sẽ và an toàn.
Vai trò chính của nó là nâng cao hiệu quả (thay thế 5–10 công nhân), đảm bảo chất lượng đồng đều và giảm chi phí, đồng thời giữ độ tươi của thịt bằng cách tránh rã đông. Nó áp dụng cho các loại thịt đông lạnh không xương (bò, cừu, lợn, gia cầm, hải sản) và thịt đã qua chế biến muối ướp, nhưng không phù hợp với thịt có xương. Nó được sử dụng rộng rãi trong nhà hàng, bếp trung tâm, nhà máy chế biến thịt và siêu thị.
máy thái thịt đông lạnh thương mại để bán
Tại trạm chế biến thịt Taizy, chúng tôi cung cấp bốn loại máy cắt thịt đông lạnh thương mại khác nhau, mỗi loại khác nhau về công suất, kích thước và trọng lượng để phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
Đối với khách hàng có nhà hàng nhỏ hoặc nhu cầu sản xuất thấp, chúng tôi đề xuất máy cắt thịt tự động điều khiển điện tử của chúng tôi, có công suất 25-50 kg/h. Nếu bạn có yêu cầu sản xuất cao hơn, ba loại máy cắt còn lại phù hợp hơn, với công suất lần lượt là 50-300 kg/h, 250-300 kg/h và 450-500 kg/h.
Ngoài các máy cắt thịt đông lạnh tự động, chúng tôi còn cung cấp máy cắt thịt và máy xay thịt đông lạnh để đáp ứng nhu cầu chế biến thịt đa dạng của bạn.
Các tính năng của máy cắt thịt đông lạnh thương mại
- Cắt lát đồng đềuĐảm bảo độ dày nhất quán cho lát hoặc cuộn.
- Chất liệu đạt tiêu chuẩn thực phẩm: 304 thép không gỉ đối với các bộ phận tiếp xúc thực phẩm, thép không gỉ 201 cho thân máy.
- Nhiều mẫu mãCó sẵn bốn mẫu để đáp ứng các yêu cầu công suất khác nhau.
- Dễ dàng làm sạchThiết kế lưỡi dao chống dính; lưỡi dao và bộ cắt dễ tháo rời và làm sạch.
- Quay tròn hiệu quảQuay tròn tự động, mượt mà với lượng chất thải tối thiểu.
- Ồn ào thấp & ổn địnhHoạt động yên tĩnh với hiệu suất máy ổn định.
- Hệ thống đáng tin cậyHệ thống truyền động thủy lực toàn phần với tỷ lệ lỗi thấp và dễ bảo trì.
- Khay thịt an toànKhay chống trượt hình chữ U đảm bảo định vị thịt ổn định.
Làm thế nào để máy slecer thịt đông lạnh hoạt động?
- Hệ thống cấp thịt tự độngHệ thống dẫn hướng đôi đẩy và ép thịt đông lạnh về phía trước trong khi kiểm soát độ dày lát.
- Cắt lát đồng bộLưỡi cắt và băng chuyền hoạt động đồng bộ để đạt được cắt liên tục, chính xác.
- Hoàn thành tự độngSau khi cắt lát xong, lưỡi dao dừng lại và cơ chế đẩy tự động trở về vị trí ban đầu.
Sử dụng máy thái thịt đông lạnh công nghiệp thế nào cho đúng?
- Kiểm tra nguồn điệnKiểm tra dây nguồn, phích cắm và ổ cắm đảm bảo chắc chắn trước khi khởi động máy.
- Kết nối đấtĐảm bảo máy được nối đất đúng cách để đảm bảo hoạt động an toàn.
- Điều chỉnh độ dàyĐặt độ dày cắt mong muốn trước theo nhu cầu xử lý.
- Chất lượng thịt phù hợpĐặt thịt đông lạnh không xương phẳng và chắc chắn lên bàn cắt.
- Bảo trì lưỡi daoDừng máy và mài lưỡi dao khi hiệu quả cắt giảm.
Thông số máy dụng cụ cắt thịt đông lạnh thương mại
| Tên | Công suất (kW) | Điện áp (V) | Sản xuất (kg/h) | Độ dày lát (mm) | Trọng lượng máy (kg) | Kích thước máy (mm) |
| Máy thái một cuộn | 0.45 | 220 | 25-50 | 0.2-5 | 50 | 650*350*400 |
| Cnc hai lọ cuộn | 2.2 | 220 | 50-300 | 0.2-6 | 200 | 1200*560*1200 |
| Máy cắt cuộn CNC bốn | 1.5-3.5 | 220/380 | 250-300 | 0.2-20 | 300 | 1450*660*1300 |
| Máy cắt cuộn tám CNC | 3.5 | 380 | 450-500 | 0.2-20 | 400 | 1450*1010*1450 |
Bạn có thể cắt thịt đông lạnh bằng máy thái thịt không?
Máy cắt thịt gia đình thông thường không phù hợp để cắt thịt đông lạnh vì thịt đông lạnh quá cứng và dễ làm hỏng lưỡi dao. Ngoài ra, các máy cắt gia đình chủ yếu được thiết kế cho thịt tươi chứ không phải sản phẩm đông lạnh.
Để cắt thịt đông lạnh an toàn và hiệu quả, nên sử dụng máy cắt thịt đông lạnh thương mại. Ngay cả với máy cắt thịt đông lạnh chuyên dụng, thịt cần được rã đông nhẹ trên –6 °C trước khi cắt để đảm bảo hiệu suất cắt phù hợp và bảo vệ máy.
Tổng thể, nếu bạn đang tìm kiếm một máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp, máy cắt thịt cừu hoặc máy cắt thịt đông lạnh bò, vui lòng liên hệ với chúng tôi. Vào tháng 7 năm nay, một khách hàng người Mỹ đã đặt mua máy cắt thịt này để cắt cừu. Máy của chúng tôi là máy cắt thực phẩm tốt nhất cho thịt đông lạnh. Và chúng tôi sẽ cố gắng hết sức để giúp đỡ bạn.
Phần kết luận
Tổng kết lại, các máy cắt thịt đông lạnh thương mại của chúng tôi được thiết kế với tính đa dụng, hiệu quả và thực tiễn — có sẵn bốn loại với các công suất khác nhau (25-50 kg/h đến 450-500 kg/h), độ dày lát cắt điều chỉnh được (0.2-20 mm) và khả năng xử lý thịt ở nhiệt độ -8°C đến 1°C, phù hợp hoàn hảo cho các nhà hàng nhỏ, nhà máy chế biến quy mô lớn và các tình huống xử lý thịt khác nhau.
Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thông số kỹ thuật sản phẩm chi tiết, báo giá và tư vấn — chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn các giải pháp chế biến thịt tiết kiệm chi phí và dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp!
