বাণিজ্যিক হিমশীতল মাংসের স্লিকার হিমায়িত মাটন, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং অন্যান্য হাড়হীন মাংসকে গলা ফেলার প্রয়োজন ছাড়াই অভিন্ন টুকরো বা রোলগুলিতে কাটতে পারে। মডেলগুলি একবারে এক, দুই, চার বা আটটি রোল উত্পাদন করার জন্য উপলব্ধ, এই বহুমুখী সরঞ্জামগুলি রেস্তোঁরাগুলি, হট পট চেইন, সুপারমার্কেট এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্ভিদের বিভিন্ন প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

একটি বুদ্ধিমান পিএলসি নিয়ন্ত্রণ সিস্টেমের সাথে সজ্জিত, এটি সাধারণ অপারেশন, উচ্চ অটোমেশন এবং শ্রম-সঞ্চয় কর্মক্ষমতা সরবরাহ করে। স্লিকার ধারাবাহিক কাটিয়া বেধ, স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা এবং দুর্দান্ত স্থায়িত্ব সরবরাহ করে।

-8 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড থেকে 1 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে মাংস পরিচালনা করতে সক্ষম, এটি সম্পূর্ণ এবং ঝরঝরে রোলস বা স্লাইসগুলি কাটা নিশ্চিত করে। মেশিনটি 25 থেকে 500 কেজি/ঘন্টা পর্যন্ত বিস্তৃত প্রক্রিয়াজাতকরণের ক্ষমতার পরিসীমা গর্বিত করে, এটি ছোট আকারের এবং বৃহত আকারের উভয় ক্রিয়াকলাপের জন্য এটি আদর্শ করে তোলে।

বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস স্লিকার ওয়ার্কিং ভিডিও

তাইজির বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস স্লাইসারের মডেলগুলি কী কী?

তাইজি মাংস প্রক্রিয়াকরণ স্টেশনে আমাদের কাছে চারটি বিভিন্ন ধরণের বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস স্লাইসার বিক্রয়ের জন্য রয়েছে। চারটি মেশিনে বিভিন্ন আউটপুট, আকার এবং ওজন রয়েছে। বৈদ্যুতিন নিয়ন্ত্রিত একটি রোল স্লাইসারের আউটপুট 25-50 কেজি / ঘন্টা।

আপনার যদি একটি ছোট রেস্তোঁরা থাকে বা উত্পাদনের চাহিদা এত বড় না হয় তবে আপনি এই মেশিনটি চয়ন করতে পারেন। আপনার যদি মেশিনের আউটপুটটির জন্য দুর্দান্ত চাহিদা থাকে তবে আমরা আপনাকে অন্য তিনটি মেশিন নির্বাচন করার পরামর্শ দিই।

তাদের আউটপুট যথাক্রমে 50-300 কেজি/ঘন্টা, 250-300 কেজি/ঘন্টা এবং 450-500 কেজি/ঘন্টা। একটি স্বয়ংক্রিয় হিমায়িত মাংস স্লাইসার ছাড়াও আমাদের একটিও রয়েছে মাংস কাটার মেশিন এবং হিমায়িত মাংস dicer বিক্রয়ের জন্য

বরফ করা মাটনের জন্য মাংস কাটার মেশিন
হিমায়িত মাটন জন্য মাংস টুকরা মেশিন

বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস স্লিকার বৈশিষ্ট্য

চারটি রোল মাংস কাটার যন্ত্র
  • ইউনিফর্ম স্লাইসিং: ধারাবাহিক বেধের সাথে পাতলা, এমনকি স্লাইস বা রোলগুলি উত্পাদন করে।
  • নিরাপদ অপারেশন: অপারেটর সুরক্ষার জন্য বোতাম-নিয়ন্ত্রিত প্যানেল এবং স্বচ্ছ সুরক্ষা বাফেল দিয়ে সজ্জিত।
  • খাদ্য-গ্রেড উপকরণ: 304 স্টেইনলেস স্টীল মাংস যোগাযোগের অংশগুলির জন্য; 201 স্টেইনলেস স্টিল শেল।
  • একাধিক মডেল: বিভিন্ন আউটপুট প্রয়োজন মেটাতে চারটি মডেল সরবরাহ করে।
  • সহজ পরিষ্কার: নন-স্টিক ব্লেড ডিজাইন; ছুরি চিরুনি এবং কাটার অপসারণ এবং পরিষ্কার করা সহজ।
  • দক্ষ ঘূর্ণায়মান: ন্যূনতম উপাদান বর্জ্য এবং হ্যান্ডস-ফ্রি প্রসেসিংয়ের সাথে মসৃণ স্বয়ংক্রিয় রোলিং।
  • কম শব্দ এবং স্থিতিশীল: দুর্দান্ত সামগ্রিক মেশিনের স্থিতিশীলতার সাথে শান্ত অপারেশন।
  • নির্ভরযোগ্য সিস্টেম: পূর্ণ হাইড্রোলিক ড্রাইভ, কম ব্যর্থতার হার এবং সহজ রক্ষণাবেক্ষণ।
  • নমনীয় নিয়ন্ত্রণ: ম্যানুয়াল এবং রিমোট কন্ট্রোল উভয় মোড সমর্থন করে।
  • সুরক্ষিত মাংস ট্রে: ইউ-আকৃতির নন-স্লিপ ট্রে কাটার সময় স্থিতিশীল মাংসের স্থান নির্ধারণ নিশ্চিত করে।
বিক্রয়ের জন্য বাণিজ্যিক বরফ করা মাংস কাটার মেশিন

হিমায়িত মাংস স্লিকার মেশিন কীভাবে কাজ করে?

জমা মাংস কাটার যন্ত্রের বিস্তারিত
  • ডাবল-গাইডিং প্রপালশন: মেশিনটি স্লাইস বেধ সামঞ্জস্য করার সময় স্বয়ংক্রিয়ভাবে মাংসকে ধাক্কা এবং টিপতে একটি দ্বৈত-গাইড সিস্টেম ব্যবহার করে।
  • স্বয়ংক্রিয় স্টপ এবং রিট্রিট: একবার মাংস পুরোপুরি কাটা হয়ে গেলে, কাটিয়া ছুরিটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যায় এবং পুশিং প্লেটটি প্রত্যাহার করে।
  • সিঙ্ক্রোনাইজড অপারেশন: কাটারটি সিঙ্ক্রোনাইজড স্লাইসিংয়ের জন্য কনভেয়র বেল্ট চালায়, দক্ষতা এবং নির্ভুলতা নিশ্চিত করে।
  • সুরক্ষা পাওয়ার-অফ: যখন প্রতিরক্ষামূলক দরজাটি খোলা হয়, অপারেটর সুরক্ষা নিশ্চিত করতে মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যায়।

কিভাবে একটি শিল্প হিমায়িত মাংস স্লাইসার সঠিকভাবে ব্যবহার করবেন?

  • পাওয়ার সংযোগ পরীক্ষা করুন: শুরু করার আগে, পাওয়ার কর্ড, প্লাগ এবং সকেটগুলি সবই ভাল অবস্থায় রয়েছে তা নিশ্চিত করুন।
  • স্থল তারের সাথে সংযুক্ত করুন: নিরাপদ অপারেশনের জন্য, বৈদ্যুতিক ফুটো রোধ করতে সর্বদা মেশিনটিকে একটি স্থল তারের সাথে সংযুক্ত করুন।
  • স্লাইসিং বেধ সেট করুন: অপারেশনের আগে মাংসের টুকরোগুলির কাঙ্ক্ষিত বেধ সামঞ্জস্য করুন।
  • মাংস সঠিকভাবে লোড করুন: কাটিয়া বোর্ডে হাড়হীন হিমায়িত মাংস রাখুন।
  • হাত পরিষ্কার রাখুন: মেশিনটি চলাকালীন কখনই ব্লেডের কাছে আসবেন না।
  • প্রয়োজন হলে তীক্ষ্ণ: যদি স্লাইসিং কঠিন হয়ে যায় তবে মেশিনটি বন্ধ করুন, ব্লেডের শর্তটি পরীক্ষা করুন এবং কাটার দক্ষতা বজায় রাখতে একটি শার্পার ব্যবহার করুন।
জমা মাংস কাটার যন্ত্রের দাম

বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস স্লিকার মেশিন পরামিতি

নামশক্তি (কিলোওয়াট)ভোল্টেজ (V)উৎপাদন (কেজি/ঘণ্টা)স্লাইস বেধ (মিমি)মেশিনের ওজন (কেজি)মেশিনের আকার (মিমি)
এক রোল স্লাইসার0.4522025-500.2-550650*350*400
সিএনসি দুটি রোল স্লিকার2.222050-3000.2-62001200*560*1200
CNC ফোর রোল স্লাইসার1.5-3.5220/380250-3000.2-203001450*660*1300
CNC আট রোল স্লাইসার3.5380450-5000.2-204001450*1010*1450
শিপমেন্টের ছবি
চালানের ছবি

আপনি একটি মাংস স্লাইসার দিয়ে হিমায়িত মাংস টুকরা করতে পারেন?

সাধারণ বাড়িতে ব্যবহৃত মাংস স্লাইসারগুলি হিমায়িত মাংস কাটার সুপারিশ করা হয় না। একদিকে, হিমায়িত মাংস খুব কঠিন, এবং বাড়িতে ব্যবহারের জন্য সাধারণ হিমায়িত মাংসের স্লাইসার দিয়ে ব্লেডের ক্ষতি করা সহজ।

অন্যদিকে, ঘরে ব্যবহারের জন্য হিমায়িত মাংসের স্লাইসার হিমায়িত মাংস কাটার জন্য উপযুক্ত নয়। এটি শুধুমাত্র তাজা মাংস কাটার জন্য উপযুক্ত।

হিমায়িত মাংস কাটার সর্বোত্তম উপায় হল একটি বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস স্লাইসার ব্যবহার করা। যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে এমনকি একটি বিশেষ হিমায়িত মাংস স্লাইসারকেও খাওয়ার আগে মাংসকে 6 ডিগ্রির উপরে গলাতে হবে।

সব মিলিয়ে, আপনি যদি হিমায়িত গরুর মাংস কাটার জন্য একটি শিল্প হিমায়িত মাংস স্লাইসার, মাটন স্লাইসার বা মেশিন খুঁজছেন, দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। চলতি বছরের জুলাইয়ে একটি আমেরিকান গ্রাহক মাটন কাটার জন্য এই মেশিনটি অর্ডার করেছিলেন. আমাদের মেশিন হিমায়িত মাংসের জন্য সেরা খাদ্য স্লাইসার। এবং আমরা আপনাকে সাহায্য করার জন্য আমাদের যথাসাধ্য চেষ্টা করব।

স্লাইসিং মেশিনের আবেদন
স্লাইসিং মেশিনের প্রয়োগ

উপসংহার

বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস স্লিকার দক্ষতা, নির্ভুলতা এবং সুরক্ষার সংমিশ্রণ করে, এটি হট পট রেস্তোঁরা, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্ভিদ, সুপারমার্কেট এবং আরও অনেক কিছুর জন্য আদর্শ পছন্দ করে তোলে।

আপনি যদি উত্পাদনশীলতা বাড়াতে এবং ধারাবাহিক স্লাইসিংয়ের গুণমান নিশ্চিত করতে চাইছেন তবে আরও বিশদ এবং একটি প্রতিযোগিতামূলক উদ্ধৃতি জন্য আজই আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!

বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস স্লিকার
বাণিজ্যিক হিমায়িত মাংস স্লাইসার