Máy cắt thịt đông lạnh thương mại
| Tên | Máy cắt cuộn CNC bốn |
| Công suất (kW) | 1.5-3.5 |
| Điện áp (V) | 220/380 |
| Sản xuất (kg/h) | 250-300 |
| Độ dày lát (mm) | 0.2-20 |
| Kích thước máy (mm) | 1450*660*1300 |
Bây giờ bạn có thể hỏi người quản lý dự án của chúng tôi để biết chi tiết kỹ thuật
Máy cắt thịt đông lạnh thương mại có thể cắt thịt cừu đông lạnh, thịt bò, thịt lợn và các loại thịt không xương khác thành các lát hoặc cuộn đồng đều mà không cần tan băng. Với các mô hình có sẵn để sản xuất một, hai, bốn hoặc tám cuộn cùng một lúc, thiết bị đa năng này đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng của các nhà hàng, chuỗi nồi nóng, siêu thị và nhà máy chế biến thực phẩm.
Được trang bị một hệ thống kiểm soát PLC thông minh, nó cung cấp hoạt động đơn giản, tự động hóa cao và hiệu suất tiết kiệm lao động. Máy cắt cung cấp độ dày cắt phù hợp, hiệu suất ổn định và độ bền tuyệt vời.
Có khả năng xử lý thịt ở -8 ° C đến 1 ° C, nó đảm bảo các cuộn hoặc lát cắt hoàn toàn và gọn gàng. Máy tự hào có dung lượng xử lý rộng từ 25 đến 500 kg/h, làm cho nó trở nên lý tưởng cho cả hoạt động quy mô nhỏ và quy mô lớn.
Các mô hình của máy cắt thịt đông lạnh thương mại Taizy, là gì?
Trong trạm chế biến thịt Taizy, chúng tôi có bốn loại máy cắt thịt đông lạnh thương mại khác nhau để bán. Bốn máy có đầu ra, kích thước và trọng lượng khác nhau. Đầu ra của một máy cắt một cuộn được điều khiển điện tử là 25-50 kg / h.
Nếu bạn có một nhà hàng nhỏ hoặc nhu cầu sản xuất không quá lớn, bạn có thể chọn máy này. Nếu bạn có nhu cầu lớn về đầu ra của máy, chúng tôi khuyên bạn nên chọn ba máy khác.
Sản lượng của chúng lần lượt là 50-300kg/h, 250-300 kg/h và 450-500 kg/h. Ngoài một máy cắt thịt đông lạnh tự động, chúng tôi cũng có một máy cắt thịt Và máy thái thịt đông lạnh để bán.
Các tính năng của máy cắt thịt đông lạnh thương mại
- Cắt đồng đều: Sản xuất mỏng, thậm chí các lát hoặc cuộn với độ dày phù hợp.
- Hoạt động an toàn: Được trang bị bảng điều khiển nút và vách ngăn an toàn trong suốt để bảo vệ người vận hành.
- Vật liệu cấp thực phẩm: thép không gỉ 304 cho các bộ phận tiếp xúc thịt; 201 vỏ thép không gỉ.
- Nhiều mô hình: Cung cấp bốn mô hình để đáp ứng các nhu cầu đầu ra khác nhau.
- Dễ dàng làm sạch: Thiết kế lưỡi không dính; Cắt dao và máy cắt rất dễ dàng để loại bỏ và làm sạch.
- Cán hiệu quả: Cuộn tự động mịn với chất thải vật liệu tối thiểu và xử lý rảnh tay.
- Tiếng ồn thấp và ổn định: Hoạt động yên tĩnh với sự ổn định của máy tổng thể tuyệt vời.
- Hệ thống đáng tin cậy: ổ đĩa thủy lực đầy đủ, tỷ lệ thất bại thấp và bảo trì dễ dàng.
- Điều khiển linh hoạt: Hỗ trợ cả chế độ điều khiển thủ công và điều khiển từ xa.
- Khay thịt an toàn: Khay không trượt hình chữ U đảm bảo vị trí thịt ổn định trong quá trình cắt.
Làm thế nào để máy slecer thịt đông lạnh hoạt động?
- Động lực hướng dẫn kép: Máy sử dụng hệ thống hướng dẫn kép để đẩy và nhấn thịt tự động trong khi điều chỉnh độ dày lát cắt.
- Tự động dừng và rút lui: Một khi thịt được cắt hoàn toàn, con dao cắt sẽ tự động dừng lại và tấm đẩy rút lại.
- Hoạt động đồng bộ: Máy cắt điều khiển vành đai băng tải để cắt đồng bộ, đảm bảo hiệu quả và độ chính xác.
- Nguồn điện an toàn: Khi cửa bảo vệ được mở, máy sẽ tự động tắt để đảm bảo an toàn cho người vận hành.
Sử dụng máy thái thịt đông lạnh công nghiệp thế nào cho đúng?
- Kiểm tra kết nối nguồn: Trước khi bắt đầu, đảm bảo dây nguồn, phích cắm và ổ cắm đều ở trong tình trạng tốt.
- Kết nối dây mặt đất: Để hoạt động an toàn, luôn kết nối máy với dây mặt đất để tránh rò rỉ điện.
- Đặt độ dày cắt: Điều chỉnh độ dày mong muốn của các lát thịt trước khi hoạt động.
- Tải thịt đúng cách: Đặt thịt đông lạnh không xương lên thớt.
- Giữ tay rõ ràng: Không bao giờ đến gần lưỡi dao trong khi máy đang chạy.
- Làm sắc nét khi cần thiết: Nếu cắt lát trở nên khó khăn, hãy dừng máy, kiểm tra điều kiện lưỡi và sử dụng máy mài để duy trì hiệu quả cắt.
Thông số máy dụng cụ cắt thịt đông lạnh thương mại
| Tên | Công suất (kW) | Điện áp (V) | Sản xuất (kg/h) | Độ dày lát (mm) | Trọng lượng máy (kg) | Kích thước máy (mm) |
| Máy thái một cuộn | 0.45 | 220 | 25-50 | 0.2-5 | 50 | 650*350*400 |
| Cnc hai lọ cuộn | 2.2 | 220 | 50-300 | 0.2-6 | 200 | 1200*560*1200 |
| Máy cắt cuộn CNC bốn | 1.5-3.5 | 220/380 | 250-300 | 0.2-20 | 300 | 1450*660*1300 |
| Máy cắt cuộn tám CNC | 3.5 | 380 | 450-500 | 0.2-20 | 400 | 1450*1010*1450 |
Bạn có thể cắt thịt đông lạnh bằng máy thái thịt không?
Máy thái thịt thông thường dùng tại nhà không được khuyến khích để cắt thịt đông lạnh. Một mặt, thịt đông lạnh quá cứng và rất dễ làm hỏng lưỡi dao bằng máy thái thịt đông lạnh thông thường sử dụng tại nhà.
Mặt khác, máy thái thịt đông lạnh dùng trong gia đình lại không phù hợp để cắt thịt đông lạnh. Nó chỉ thích hợp để cắt thịt tươi.
Cách tốt nhất để cắt thịt đông lạnh là sử dụng máy thái thịt đông lạnh thương mại. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng ngay cả máy thái thịt đông lạnh chuyên dụng cũng cần phải rã đông thịt ở nhiệt độ trên – 6 độ trước khi ăn.
Tóm lại, nếu bạn đang tìm kiếm máy thái thịt đông lạnh công nghiệp, máy thái thịt cừu hoặc máy thái thịt bò đông lạnh, vui lòng liên hệ với chúng tôi. Vào tháng 7 năm nay, một Khách hàng Mỹ đã đặt mua chiếc máy này để cắt thịt cừu. Máy của chúng tôi là máy thái thực phẩm tốt nhất cho thịt đông lạnh. Và chúng tôi sẽ cố gắng hết sức để giúp bạn.
Phần kết luận
Máy cắt thịt đông lạnh thương mại kết hợp hiệu quả, độ chính xác và an toàn, làm cho nó trở thành một lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng nồi nóng, nhà máy chế biến thực phẩm, siêu thị, v.v.
Nếu bạn đang tìm cách tăng năng suất và đảm bảo chất lượng cắt ổn định, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để biết thêm chi tiết và báo giá cạnh tranh!
