O cortador comercial de carne congelada também é conhecido como máquina comercial de fatiar congelada. Este tipo de equipamento para fatiar carne congelada pode fatiar vários tipos de carne congelada. Você pode usá-lo para cortar rolinhos de frango, rolinhos de carneiro, rolinhos de carne bovina, rolinhos de porco e bacon.

Comparado com o tradicional cortador manual de carne congelada, nosso cortador elétrico de carne congelada tem as características de alta eficiência de trabalho e espessura uniforme.

Commercial frozen meat slicer for sale
cortador de carne congelada comercial para venda

Quais são as características do melhor fatiador comercial de carne congelada?

  1. Espessura uniforme. As fatias de carne cortadas pelo cortador de carne congelada fácil de usar devem ser finas e uniformes.
  2. Segurança. O painel de controle numérico inteligente da máquina Taizy adota o modo chave de botões e botões. Isto pode maximizar a segurança do operador.
  3. Os materiais atendem aos requisitos da máquina de alimentos. A parte de contato da máquina e da carne é feita de aço inoxidável 304, e a carcaça da máquina é feita de aço inoxidável 201.
  4. Vários modelos. Um bom cortador comercial de carne congelada precisa de vários modelos para atender às necessidades de diferentes clientes. Temos três modelos para os clientes escolherem
  5. Fácil de limpar. As fatias de carne cortadas pela nossa faca não grudam na faca.
Four rolls meat slicer
cortador de carne de quatro rolos

Quais são os modelos do fatiador comercial de carne congelada Taizy?

Na estação de processamento de carne de Taizy, temos à venda três tipos diferentes de cortadores comerciais de carne congelada. Os três tipos de máquinas são cortadores de dois rolos controlados eletricamente, cortadores de quatro rolos controlados numericamente e cortadores de oito rolos controlados numericamente.

As três máquinas têm rendimentos, tamanhos e pesos diferentes. A produção do cortador de rolo controlado eletronicamente é de 25-50 kg / h.

Se você tem um restaurante pequeno ou a demanda de produção não é tão grande, você pode escolher esta máquina. Se você tem uma grande demanda pela produção da máquina, recomendamos que você escolha mais duas máquinas.

Sua produção é de 250-300 kg/h e 450-500 kg/h, respectivamente. Além de um fatiador automático de carne congelada, também temos um máquina de corte de carne e cortador de carne congelada à venda.

Meat slicing machine for frozen mutton
máquina de fatiar carne para carneiro congelado

Parâmetros da máquina

NomePotência (kW)Tensão (V)velocidade da facaSub/minProdução (kg/h)Espessura da fatia (mm)Peso da máquina (kg)Tamanho da máquina (mm)
Um cortador de rolo0.4522050-6025-500.2-550650*350*400
Fatiadora CNC de quatro rolos1.5-3.5220/38050-60250-3000.2-203001450*660*1300
Fatiadora CNC de oito rolos3.538050-60450-5000.2-204001450*1010*1450
Picture of shipment
foto do envio

Como usar corretamente um cortador industrial de carne congelada?

  1. Antes de iniciar, confirme se o cabo de alimentação, o plugue e a tomada estão em boas condições.
  2. Para usar com mais segurança, a máquina precisa primeiro ser conectada ao fio terra. Isso evita que a máquina vaze eletricidade.
  3. Ajuste a espessura desejada das fatias de carne e coloque a carne congelada sem ossos na tábua de cortar.
  4. Quando a máquina estiver funcionando, não a ensine a ficar perto da lâmina.
  5. Se for difícil cortar, pare a máquina para verificar a aresta de corte. Em seguida, afie a lâmina com um apontador.

Você pode fatiar carne congelada com um cortador de carne?

Os cortadores de carne comuns usados ​​em casa não são recomendados para cortar carne congelada. Por um lado, a carne congelada é muito dura e é fácil danificar a lâmina com o cortador de carne congelada comum para uso doméstico.

Por outro lado, o cortador de carne congelada para uso doméstico não é adequado para cortar carne congelada. Só é adequado para cortar carne fresca.

A melhor maneira de cortar carne congelada é usar um cortador comercial de carne congelada. No entanto, deve-se notar que mesmo um cortador especial de carne congelada precisa descongelar a carne acima de – 6 graus antes de comer.

Application of the slicing machine
aplicação da máquina de fatiar

Resumindo, se você procura um cortador industrial de carne congelada, um cortador de carneiro ou uma máquina para fatiar carne congelada, entre em contato conosco. Em julho deste ano, um Cliente americano encomendou esta máquina para cortar carne de carneiro. Nossa máquina é o melhor cortador de alimentos para carne congelada. E faremos o nosso melhor para ajudá-lo.