สายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้เป็นระบบการผลิตอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพสูงซึ่งออกแบบมาสำหรับการผลิตเนื้อและแพตตี้จากพืชในปริมาณมาก

สายการผลิตนี้ประกอบด้วยกระบวนการต่างๆ เช่น การบดเนื้อ การขึ้นรูป การเคลือบ (เช่น การชุบแป้ง การชุบเกล็ดขนมปัง) การทอด การขจัดน้ำมัน และการบรรจุหีบห่อ ช่วยให้การดำเนินงานแบบครบวงจรที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก

อุปกรณ์มักทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร ตรงตามมาตรฐานสุขอนามัย และช่วยให้ควบคุมขนาด รูปร่าง และความหนาของแพตตี้ได้อย่างแม่นยำ สามารถจัดการกับวัตถุดิบหลากหลายชนิด เช่น เนื้อวัว เนื้อไก่ ปลา ผัก และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เพื่อตอบสนองตลาดทั้งเนื้อสัตว์และมังสวิรัติ

วิดีโอการทำงานของเครื่องทำเบอร์เกอร์แพตตี้

เครื่องทำแพตตี้เบอร์เกอร์

เครื่องสับเนื้อเชิงพาณิชย์

เครื่องบดเนื้อเชิงพาณิชย์

บดเนื้อดิบให้เป็นเนื้อสับอย่างรวดเร็วและผสมกับส่วนผสมและน้ำ ทำให้กระจายตัวสม่ำเสมอเพื่อเนื้อสัมผัสแพตตี้ที่คงที่

เครื่องขึ้นรูปแพตตี้

เครื่องขึ้นรูปแพตตี้ สามารถขึ้นรูปเนื้อบดผสมให้เป็นแพตตี้ที่มีขนาดและรูปร่างสม่ำเสมอได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

กระบวนการอัตโนมัติช่วยเพิ่มความเร็วในการผลิตและช่วยให้ควบคุมขนาด ความหนา และรูปร่างของแพตตี้ได้อย่างแม่นยำ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่แตกต่างกัน

เครื่องทำแพตตี้อัตโนมัติ
เครื่องแป้งและเครื่องเคลือบขนมปัง crumbs

เครื่องเคลือบแป้ง

เครื่องเคลือบแป้งสามารถเพิ่มรสชาติที่แตกต่างกันได้ เคลือบแพตตี้ด้วยของเหลวหรือแป้งปรุงรสอย่างสม่ำเสมอ เพื่อเพิ่มรสชาติ

ติดตั้งอุปกรณ์ลมเพื่อขจัดสารเคลือบส่วนเกิน ช่วยให้สามารถปรับสูตรและปริมาณสารเคลือบเพื่อปรับแต่งรสชาติสำหรับตลาดและความชอบของผู้บริโภคที่หลากหลาย

เครื่องชุบเกล็ดขนมปัง

เครื่องชุบเกล็ดขนมปังจะเคลือบเบอร์เกอร์แพตตี้ด้วยเกล็ดขนมปัง ช่วยเพิ่มรูปลักษณ์ เนื้อสัมผัส และรสชาติ

ขั้นตอนนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในการทำให้ผลิตภัณฑ์น่าสนใจยิ่งขึ้นในตลาดอาหารจานด่วนและร้านอาหาร

เครื่องทำเกล็ดขนมปัง
เครื่องทอด

เครื่องทอด

เครื่องทอดจะปรุงเบอร์เกอร์แพตตี้ให้สุกตามที่ต้องการ ทำให้เกิดชั้นนอกที่กรอบ ในขณะที่ด้านในยังคงความชุ่มฉ่ำ

เครื่องขจัดไขมันแบบสั่น

เครื่องขจัดไขมันแบบสั่นจะขจัดไขมันส่วนเกินออกจากพื้นผิวของแพตตี้ทอดด้วยการสั่น

การขจัดไขมันส่วนเกินออกไป ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะไม่มันเกินไปเนื่องจากมีไขมันส่วนเกิน

เครื่องขจัดไขมันแบบสั่นสะเทือน
เครื่องบรรจุเนื้อสูญญากาศ

เครื่องซีลสุญญากาศสำหรับเนื้อสัตว์

เครื่องซีลสุญญากาศ เป็นขั้นตอนสุดท้ายในสายการผลิตแพตตี้เนื้อ ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาโดยการไล่อากาศออกจากบรรจุภัณฑ์

Taizy Meat Machinery มีทั้งเครื่องซีลสุญญากาศแบบห้องเดี่ยวและแบบสองห้อง

ประโยชน์ของสายการผลิตแพตตี้เนื้อ

  1. สายการผลิตมีระบบอัตโนมัติในระดับสูงเพื่อการดำเนินงานที่มีประสิทธิภาพและสม่ำเสมอ
  2. สามารถปรับแต่งเครื่องจักรและแม่พิมพ์ให้ตรงตามความต้องการเฉพาะของลูกค้าได้
  3. อุปกรณ์ทั้งหมดทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร เพื่อความปลอดภัยและสุขอนามัย
  4. สายการผลิตประกอบด้วยโมดูลการทำงานหลายโมดูล ช่วยให้การผลิตแพตตี้มีความหลากหลายและครอบคลุม
  5. การออกแบบอุปกรณ์ที่เรียบง่ายช่วยให้ทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้ง่าย
สายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้

การใช้งานของสายการผลิตแพตตี้เบอร์เกอร์

สายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีรูปทรงแตกต่างกันโดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์ที่แตกต่างกัน คุณสามารถใช้เครื่องทำเบอร์เกอร์เหล่านี้เพื่อผลิตไส้เบอร์เกอร์ นักเก็ตไก่ ไส้ปลา ไส้มังสวิรัติ ไส้มันฝรั่ง ไส้ผัก ไส้ฟักทอง ไส้ปลาหมึก เนื้อทอด ฯลฯ ในรูปทรงต่างๆ

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
  • เนื้อสัตว์: ไก่, เนื้อวัว, เนื้อแกะ, เนื้อหมู ฯลฯ
  • ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ: ปลา กุ้ง ปลาหมึก ปลาแซลมอน ปลาทูม้า ฯลฯ
  • ผัก: มันฝรั่ง มันเทศ ฟักทอง แครอท ถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วปากอ้า ถั่วเหลือง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ฯลฯ
  • นอกจากนี้ สายการผลิตขนมพายเนื้อของเรายังสามารถทำอาหารขนมประเภทอื่นๆ ได้อีกด้วย

พารามิเตอร์อุปกรณ์ทำเบอร์เกอร์

ชื่อเครื่องความจุพลังแรงดันไฟฟ้าวัสดุ
เครื่องสับเนื้อ20กก./ชุด5.5kw380V 50Hz304ส
เครื่องทำขนมเบอร์เกอร์เชิงพาณิชย์2100 ชิ้น/ชม0.55kw220v,50hz304ส
เครื่องแป้ง/0.62kw380V,50hz304ส
เครื่องทอดแพตตี้/36กิโลวัตต์480v 60hz304ส
กรองน้ำมันแบบสั่นสะเทือน//480v 60hz304ส
เครื่องบรรจุสูญญากาศเนื้อ/2.25kw380V,50hz304ส
พารามิเตอร์สายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้

อุปกรณ์ทำเบอร์เกอร์แต่ละเครื่องมีพารามิเตอร์เฉพาะที่สอดคล้องกัน ตามตารางด้านบน คุณสามารถรับข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับสายการผลิตขนมเบอร์เกอร์นี้ได้ หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสายการผลิตขนมพาย โปรดติดต่อเราผ่านหน้าต่างป๊อปอัปที่มุมขวาล่าง

เครื่องทำแฮมเบอร์เกอร์แพตตี้
เครื่องทำไส้แฮมเบอร์เกอร์

ราคาของสายการผลิตแพตตี้เบอร์เกอร์คืออะไร?

ราคาของสายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ขนาด การกำหนดค่า เทคโนโลยี วัสดุ ระยะทาง และภาษี เนื่องจากตัวแปรเหล่านี้ เราจึงไม่สามารถระบุราคาที่แน่นอนได้ที่นี่

สำหรับใบเสนอราคาโดยละเอียดและแผนที่ปรับแต่ง โปรดติดต่อเราโดยใช้ข้อมูลที่มุมขวาล่าง เราจะปรับข้อเสนอให้เหมาะกับความต้องการและขนาดการผลิตของคุณ

แฮมเบอร์เกอร์แพตตี้
แพตตี้แฮมเบอร์เกอร์

สรุป

สายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้รวมเครื่องจักรขั้นสูง ตั้งแต่การสับเนื้อ การขึ้นรูปแพตตี้ ไปจนถึงการเคลือบแป้ง การชุบเกล็ดขนมปัง การทอด และการบรรจุสุญญากาศ ทำให้มั่นใจได้ถึงการผลิตที่มีประสิทธิภาพ สม่ำเสมอ และมีคุณภาพสูง

ด้วยการตั้งค่าที่ปรับแต่งได้และกระบวนการอัตโนมัติ สายการผลิตนี้ตอบสนองความต้องการของตลาดที่หลากหลาย ช่วยให้ผู้ผลิตส่งมอบเบอร์เกอร์แพตตี้ที่อร่อยและน่ารับประทาน ซึ่งสร้างความพึงพอใจให้กับผู้บริโภคและส่งเสริมความสำเร็จทางธุรกิจ