Máquina de desossa de carne de peixe exportada para Omã

Em outubro de 2025, recebemos umaconsulta sobre máquina de desossa de carne de peixede um cliente em Omã.

O cliente opera uma empresa de processamento de frutos do mar de tamanho médio, focada principalmente na portioning de peixe e exportação de produtos de peixe. Queria melhorar a eficiência da produção e reduzir os custos de mão-de-obra, mantendo alta qualidade do produto.

Máquina de desossa de carne de peixe adquirida

Após discussões detalhadas e demonstrações técnicas, o cliente escolheu aMáquina de Desossa de Carne de Peixe TZ-F200. Este modelo foi especificamente projetado para pequenas e médias fábricas de processamento de frutos do mar e é adequado para vários tipos de peixe, como robalo, tilápia e salmão.

Principais características do desossador de peixe TZ-F200

• Desossa de Alta Eficiência: Equipado com lâminas de corte precisas e facas rotativas de alta velocidade, a máquina separa rapidamente a carne do peixe dos ossos, atingindo uma taxa de desossa superior a 95%.
• Aplicação Versátil: Adequado para peixe inteiro, filetes de peixe e blocos de peixe sem ossos. A força de desossa pode ser ajustada de acordo com o tamanho do peixe para garantir a integridade da carne.
• Aço Inoxidável de Grau Alimentício: Fabricado com aço inoxidável 304 nas áreas de contato, em conformidade com os padrões internacionais de segurança alimentar, fácil de limpar e sanitizar.
• Operação Automatizada: Sistema de controle PLC com interface amigável permite que os operadores iniciem a produção com treinamento mínimo.
• Baixas Perdas, Alta Produção: Com uma capacidade de até 280 kg/h, a máquina melhora significativamente a eficiência, reduzindo o desperdício de carne de peixe.
• Manutenção Fácil: O design modular permite desmontagem rápida, substituição de lâminas e limpeza, garantindo produção contínua.

Experiência do cliente

Após a entrega e instalação, o cliente colocou imediatamente a máquina em operação. O feedback deles incluiu:

• A eficiência de produção aumentou aproximadamente quatro vezes em comparação com a desossa manual, reduzindo significativamente os custos de mão-de-obra.
• A carne de peixe permaneceu intacta durante a desossa automática, melhorando a qualidade para os mercados de exportação.
• A limpeza e manutenção foram simples, minimizando o tempo de inatividade e mantendo a produção contínua.

Conclusão

AMáquina de Desossa de Carne de Peixe TZ-F200melhorou significativamente a automação da linha de processamento do cliente, oferecendo alta eficiência, segurança e perda mínima de carne de peixe. Resolveu problemas relacionados à desossa manual e desperdício de produto, ajudando o cliente a expandir seus negócios de exportação.