Pada pertengahan 2025, sebuah syarikat pemprosesan makanan Argentina yang mengkhusus dalam produk daging beku (gulungan daging lembu, kambing dan babi) membuat pesanan untuk mesin penghiris daging komersial kami—khususnya model CNC Two Roll Slicer.

Mereka mahukan mesin yang boleh mengendalikan gulungan daging beku secara langsung (tanpa nyahbeku sepenuhnya), menghasilkan hirisan seragam untuk pembungkusan, dan meningkatkan kadar pengeluaran dengan ketara sambil mengurangkan kos buruh dan pembaziran.

Mengapa memilih CNC two roll slicer?

Mesin penghiris daging komersial untuk dijual
Mesin Penghiris Daging Komersial Untuk Dijual

Selepas menilai pelbagai model, pelanggan memilih mesin penghiris daging komersial (CNC Two Roll Slicer) kerana ia sepadan dengan skala pengeluaran dan tuntutan kualiti mereka. Beberapa parameter dan ciri kritikalnya adalah:

ParameterSpesifikasi
kuasa2.2 kW
Voltan220 V
Kapasiti Pengeluaran50-300 kg/jam
Ketebalan Hirisan0.2-6 mm
Berat Mesin~200 kg
Dimensi Mesin1200 × 560 × 1200 mm
Parameter mesin penghiris daging komersial

Beberapa ciri fungsian yang menonjol dan menarik minat pelanggan Argentina:

  • Pengawal PLC & Kawalan CNC jadi ketebalan hirisan, kelajuan suapan, dan bilangan hirisan boleh disesuaikan dengan tepat.
  • Keupayaan memproses daging beku dalam julat suhu sekitar -8°C hingga +1°C, membolehkan mereka menghiris blok masih sejuk tanpa merosakkan kualiti.
  • Penghentian bilah automatik dan penarikan mekanisme suapan setelah gulungan dihiris sepenuhnya, meningkatkan keselamatan dan mengurangkan pengawasan operator.
  • Dibina dengan bahan gred makanan: keluli tahan karat 304 untuk bahagian bersentuhan dengan daging; bilah tidak melekat yang mudah dibersihkan; ciri keselamatan seperti penghadang lut.
Mesin penghiris daging komersial yang berkesan
Mesin Penghiris Daging Komersial Yang Berkesan

Proses pelaksanaan & penghantaran di Argentina

  1. Penilaian Keperluan & Pengesahan Pesanan
    Pelanggan Argentina memperincikan saiz gulungan daging beku mereka, saiz batch, ketebalan hirisan yang diingini, bilangan hirisan setiap gulungan, dan keperluan throughput. Berdasarkan ini, Mesin penghiris daging komersial (CNC Two Roll Slicer) telah disyorkan.
  2. Pengeluaran & Kawalan Kualiti
    Sebelum penghantaran, mesin diuji dengan sampel gulungan daging beku untuk mengesahkan keseragaman ketebalan hirisan, hasil, kualiti bilah, kestabilan pemakanan, dan kebolehan antara muka PLC.
  3. Penghantaran & Kastam
    Mesin itu dibungkus dengan lapisan anti-karat pelindung dan bahan penyerapan kejutan dalam kotak standard eksport. Ia dihantar melalui laut ke pelabuhan di Buenos Aires. Pelanggan mengatur pelepasan kastam; kami membantu dengan dokumentasi dan pematuhan dengan peraturan import.
  4. Pemasangan & Latihan
    Sebuah pasukan kejuruteraan dihantar ke Argentina untuk mengawasi pemasangan. Mereka mengkalibrasi ketebalan hirisan, menyiapkan sistem pemakanan, dan melatih pengendali tempatan mengenai operasi, protokol keselamatan, penyelenggaraan rutin, dan prosedur pembersihan.
  5. Ujian Percubaan & Penerimaan
    Selepas pemasangan, ujian percubaan dijalankan dengan gulungan daging beku. Pelanggan menguji untuk ketebalan hirisan yang seragam, kadar output, kemudahan pembersihan, dan kadar pembaziran/kerosakan. Setelah prestasi memenuhi atau melebihi kriteria (50-300 kg/j, hirisan konsisten 0.2-6 mm, pembaziran minimum), Mesin penghiris daging komersial diterima secara rasmi.
Mesin penghiris daging komersial automatik
Mesin Penghiris Daging Komersial Automatik

Hasil & manfaat

  • Throughput yang Meningkat: The Mesin penghiris daging komersial membolehkan pelanggan menggandakan kapasiti hirisan mereka berbanding peralatan mereka sebelum ini, menjadikan pengeluaran lebih selaras dengan permintaan pasaran.
  • Kualiti Produk yang Diperbaiki: Hirisan adalah seragam dalam ketebalan, dengan tepi yang bersih dan kerosakan yang minimum. Penampilan ini yang dipertingkatkan meningkatkan kepuasan pelanggan dan kebolehan pasaran gulungan daging beku.
  • Kecekapan Tenaga Kerja & Kos: Automasi mengurangkan pengendalian manual; ciri keselamatan mengurangkan masa henti. Pembaziran bahan akibat potongan yang tidak rata atau kerosakan bilah berkurangan.
  • Keselamatan & Kebersihan yang Lebih Baik: Bahan gred makanan, ciri keselamatan berhenti automatik, dan reka bentuk pembersihan yang lebih mudah menyumbang kepada kebersihan yang lebih baik dan pematuhan kepada standard keselamatan makanan Argentina.
Peny slicer daging
Mesin Penghiris Daging

Maklum balas pelanggan & rancangan masa depan

Pelanggan Argentina melaporkan kepuasan tinggi dengan mesin penghiris daging komersial. Mereka khususnya memuji kestabilan, ketepatan hirisan, dan kemudahan dalam melatih kakitangan menggunakannya.

Melihat ke hadapan, pelanggan merancang untuk:

  • Kembangkan operasi dengan menambah lebih banyak mesin penghiris daging komersial bagi meningkatkan kapasiti.
  • Mengintegrasikan peralatan pembungkusan dan pembahagian hiliran untuk membentuk talian hirisan → pembungkusan.
  • Mungkin meneroka eksport daging beku yang dihiris ke negara jiran, memanfaatkan kualiti dan keseragaman yang dipertingkatkan oleh mesin penghiris.
Mesin penghiris daging
Mesin Penghiris Daging