क्या चिकन फीट आपकी त्वचा के लिए अच्छा है?
मुर्गे के पैर खाने के कई तरीके हैं। बाजार में, हम अक्सर चिकन फीट उत्पाद जैसे ब्रेज़्ड चिकन फीट, मसालेदार काली मिर्च चिकन फीट इत्यादि देख सकते हैं। स्वादिष्ट होने के अलावा, चिकन फीट में उच्च पोषण मूल्य भी होता है। लोग मुर्गे के पैर खाने के बाद हमारी सेहत को कई फायदे होते हैं। इस लेख में हम इसका विस्तार से परिचय देंगे.
मुर्गे के पैरों का पोषण मूल्य
- तत्वों का पता लगाएं
चिकन फीट एक प्रकार का उच्च पोषण मूल्य वाला भोजन है। इसमें मानव शरीर के लिए लाभकारी विभिन्न प्रकार के ट्रेस तत्व होते हैं, विशेष रूप से तांबा, जिसकी मात्रा अपेक्षाकृत अधिक होती है। यह मानव स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एक महत्वपूर्ण उपस्थिति है और इसका मानव रक्त, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और प्रतिरक्षा प्रणाली पर सीधा प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, मानव शरीर समृद्ध तांबे को अवशोषित करने के बाद, यह यकृत और गुर्दे के कार्यों में भी सुधार कर सकता है और हड्डियों के विकास को बढ़ावा दे सकता है। - प्रोटीन और वसा
मुर्गे के पैर भी प्रचुर मात्रा में होते हैं प्रोटीन और वसा। और मुर्गे के पैरों में मौजूद प्रोटीन ज्यादातर मानव त्वचा के लिए फायदेमंद कोलेजन होता है। यह पदार्थ मानव त्वचा की लोच में सुधार कर सकता है। और यह हृदय प्रणाली को उम्र बढ़ने के घावों से भी बचा सकता है। मुर्गे के पैरों में एक निश्चित मात्रा में वसा भी होती है, और वसा में असंतृप्त फैटी एसिड की मात्रा अपेक्षाकृत अधिक होती है, जिसका मानव आंत पर स्पष्ट सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है।
मुर्गे के पैर खाने के फायदे
- चिकन पैर न केवल मानव शरीर के लिए समृद्ध पोषण को पूरक कर सकते हैं, बल्कि स्वास्थ्य देखभाल पर भी स्पष्ट प्रभाव डाल सकते हैं। यह मानव शरीर को जो कैल्शियम और फास्फोरस प्रदान करता है वह हड्डियों के विकास को बढ़ावा दे सकता है। यह कैल्शियम की कमी और ऑस्टियोआर्थ्रोसिस की घटना को प्रभावी ढंग से रोक सकता है।
- सौंदर्य को निखारने और बनाए रखने तथा उम्र बढ़ने में देरी करने के लिए चिकन फीट के महत्वपूर्ण प्रभावों में से एक यह भी है। इसमें कोलेजन होता है जो त्वचा को पोषण दे सकता है और शरीर की प्रतिरक्षा में सुधार कर सकता है। इसके अलावा, चिकन फीट उच्च रक्तचाप, एनीमिया, स्मृति हानि और अन्य प्रतिकूल लक्षणों को भी रोक सकता है।
फ़ैक्टरी में चिकन पैरों को कैसे संसाधित किया जाता है?
में खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र, चिकन पैरों को आमतौर पर संसाधित किया जाता है चिकन पैर प्रसंस्करण मशीन. सामान्यतया, कारखाने में चिकन पैर प्रसंस्करण लाइनों का एक पूरा सेट है, जैसे चिकन पैर त्वचा हटाने की मशीन, चिकन पैर काटने की मशीन, आदि। मशीन 1 घंटे में 2 टन चिकन पैर संसाधित कर सकती है। इसके अलावा, मशीन द्वारा उपचारित चिकन पैर साफ और स्वच्छ होते हैं।