Machine automatique à shish kebab | Machine à kebab de viande électrique
| Matériau de couverture | Acier inoxydable 304 (corps de la machine, roulements, chaînes, etc.) |
| Efficacité du travail | 1800–3500 brochettes par heure |
| Taille | 2000 × 2000 × 1100 mm |
| Poids | 160 kg |
| Tension | 415V |
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La machine automatique à kebabs peut automatiser la brochettage de la viande et d’autres ingrédients. Elle garantit une taille, un poids et une apparence uniformes pour chaque kebab. Avec une capacité de 1800–3500 brochettes par heure et une efficacité de 1,5 à 2,0 secondes par brochette, la machine augmente considérablement la vitesse de production tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre.
Cette machine convient à une large gamme de matières premières, y compris poulet, bœuf, agneau, fruits de mer et légumes mélangés. Elle est largement utilisée pour produire des kebabs, brochettes BBQ et satay avec une qualité uniforme et une apparence professionnelle.
En améliorant la précision et l’efficacité du brochettage, la machine aide les entreprises à maintenir des standards de produit constants, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants, services de restauration, usines de produits surgelés et cuisines centrales souhaitant augmenter leur production.
Quelle est la structure de la machine automatique à shish kebab ?
- Indicateur d'alimentation électrique : affiche l’état de fonctionnement de la machine pour une utilisation sûre et pratique.
- Convoyeur : transporte les matières premières en douceur pour assurer une production continue.
- Moule : façonne et positionne la viande de manière uniforme pour une brochettage précis.
- Capteur de détection de la brochette : détecte la position de la brochette pour assurer une insertion précise et cohérente.
- Dispositif de brochette : insère automatiquement les brochettes dans la viande avec une grande précision.
- Dispositif anti-double brochette : empêche l’alimentation simultanée de plusieurs brochettes, améliorant l’efficacité.
- Seau à brochettes : stocke et fournit des brochettes pour un fonctionnement ininterrompu.
- Séparateur huile-eau : maintient la machine propre et respecte les normes d’hygiène alimentaire.
- Moteur de la bande transporteuse : fournit une puissance stable pour un transport fluide et efficace.
- Boîtier arrière : protège les composants internes et assure un fonctionnement sûr de la machine.
Machine à shish kebab à vendre
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Tension | 415V / 50Hz, Triphasé |
| Capacité du modèle | 1800–3500 brochettes par heure |
| Longueur de la brochette en bambou | 250 mm |
| Diamètre de la brochette en bambou | 5 mm |
| Longueur de la viande | 210 mm |
| Poids par brochette | 120 g |
| Exposition de l'extrémité de la brochette | 5 mm |
| Matériel | Acier inoxydable 304 (corps de la machine, roulements, chaînes, etc.) |
| Dimension de la machine | 2000 × 2000 × 1100 mm |
| Poids | 160 kg |
Principe de fonctionnement de la machine automatique à shish kebab
La Machine à Shish Kebab Automatique fonctionne en utilisant une combinaison de principes pneumatiques et électriques pour enfiler de l'agneau :
- Placer la viande dans le moule.
- Démarrez la machine et la bande transporteuse pousse le moule vers l'avant.
- Un capteur à l'intérieur de la machine détecte le mouvement et envoie une commande.
- La pompe à air s'active, entraînant le dispositif à embrocher la viande.
- Avant d'utiliser la machine, coupez la viande en morceaux avec un coupe-viande pour des résultats optimaux.
Avantages de la machine à brochettes BBQ
Le Fabricant Électrique de Shish Kebab offre un fonctionnement précis et efficace, ce qui en fait un outil fiable pour diverses applications :
- Dispositif anti-double brochette. Empêche la double pénétration, garantissant un embrochage fluide et efficace.
- Applications polyvalentes. Capable d'embrocher de l'agneau, d'autres viandes, de la courge sucrée et une variété d'autres ingrédients.
- Matériaux haut de gamme. Construit en acier inoxydable de haute qualité, avec des moules de qualité alimentaire PE Matériau garantissant sécurité et hygiène.
- Haute efficacité. Produit près de 3500 brochettes par heure, dépassant de plus de 10 fois la vitesse du brochettage manuel.
Champ d'application de la machine automatique à shish kebab
La machine à shish kebab automatique offre un large champ d'application, ce qui la rend adaptée à la production de divers produits à brochettes.
Il s'agit notamment des brochettes de poulet, des brochettes de côtes de viande, des brochettes de cœur de poulet, des brochettes de gésier de poulet, des brochettes épicées, des brochettes de légumes, des brochettes de bœuf, des brochettes de calamars, des brochettes d'algues, des brochettes de pain grillé, des brochettes d'aubépine, des brochettes d'igname et des brochettes de fruits.
Sa polyvalence lui permet de répondre à divers besoins culinaires, allant des viandes et fruits de mer aux légumes et desserts.
Comment choisir un fabricant de machine à brochettes de viande digne de confiance ?
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Conclusion
En résumé, les caractéristiques avancées de la Machine automatique à shish kebab, ses matériaux de haute qualité et sa facilité d'utilisation en font un choix idéal pour les usines de brochettes de viande, les restaurants de barbecue et les entreprises de transformation alimentaire.
Avec cette machine, vous pouvez améliorer considérablement la productivité tout en maintenant les normes de sécurité et d'hygiène. Contactez-nous dès aujourd'hui pour en savoir plus sur les avantages que cette machine innovante peut apporter à vos opérations !