Machine à galettes de hamburger commerciale | Machine à fabriquer des galettes
| Modèle | TZ-100 |
| Pouvoir | 0,75 kW |
| Poids | 100 kg |
| Taille | 850*600*1350mm |
| Épaisseur | 6-21mm |
| Diamètre | 28-120mm |
| Capacité | 35 pièces/min |
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La machine commerciale à galettes de burger peut produire efficacement des galettes de burger uniformes et bien formées. Elle peut traiter une variété de matières premières telles que poisson, poulet, bœuf et porc, ce qui la rend adaptée à différents types de produits carnés. En changeant différents moules, la machine peut produire des galettes de différentes tailles et formes pour répondre à divers besoins de production.
Équipée d'un système automatique de façonnage et de libération, la machine garantit que chaque galette a une forme, une épaisseur et un poids constants. Elle est largement utilisée dans les usines de transformation alimentaire, les chaînes de restauration rapide, les cuisines centrales et les usines de produits carnés.
Avec une capacité de 35 pièces/min, ce machine à galettes de burger améliore considérablement la productivité tout en réduisant la main-d'œuvre. Sa performance stable, ses options de moules flexibles et sa facilité d'utilisation en font une solution idéale pour une production continue et à grande échelle de galettes de burger.
Application du fabricant de galettes de hamburger commercial
- Matière première : poulet, bœuf, porc, mouton, etc.
- Produits finis : nuggets de poulet colonel, nuggets de poulet mcleod's, galettes de hamburger, délicieux steaks, côtelettes de poulet, côtelettes de viande, galettes de viande et toutes sortes de brochettes de viande.
- Matière première : poisson, crevettes, calamars, etc.
- Produits finis : steak de poisson, galette de hamburger au goût de poisson, tempura, kebab, Kanto bouilli, etc.
- Matière première : mélange de viande et de légumes, mélange aquatique et de viande.
- Produits finis : différents types de hamburgers, Oden, etc.
- Matière première : pommes de terre, patates douces, potirons, carottes, haricots verts, etc.
- Produits finis : galettes de pommes de terre, galettes de potiron, galettes de hamburger aux légumes.
En plus des ingrédients ci-dessus, notre machine peut également réaliser des galettes avec d'autres ingrédients. Si vous avez des questions, veuillez nous contacter via la fenêtre contextuelle située dans le coin inférieur droit.
Machine à galettes de hamburger commerciale à vendre
- Sortie personnalisable
- En changeant les moules de formation, la machine peut produire des galettes de différentes tailles, épaisseurs et formes.
- Alimentation et formation synchronisées
- L'hélice et le tambour de formation fonctionnent en synchronisation, garantissant un volume d'alimentation élevé et une pression de moulage uniforme.
- Noyau de moule réglable intégré
- Le noyau du moule est conçu comme une unité unique et détachable, ce qui rend l'ajustement de l'épaisseur simple et précis.
- Remplacement rapide du moule
- Les moules sont faciles à changer, permettant une production flexible de galettes de différentes formes avec un temps d'arrêt minimal.
Caractéristiques du fabricant de galettes de hamburger commercial
- Construction de qualité alimentaire
- La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire, entièrement conforme aux normes d'hygiène et HACCP normes.
- Formes de galettes multiples
- Elle peut former des galettes dans différentes formes, y compris rondes, carrées, triangulaires, en cœur et d'autres designs personnalisés.
- Taille de galette ajustable
- La machine produit des galettes avec un diamètre maximum de 120 mm, et le l'épaisseur peut être ajustée de 6 mm à 21 mm selon les exigences de production.
- Compatibilité polyvalente des matières premières
- Convient pour le traitement d'une variété d'ingrédients tels que le bœuf, le porc, le poulet, le poisson, les légumes et les mélanges à base de plantes.
- Conception de sécurité européenne
- Conçue avec un système électrique conforme aux normes européennes pour garantir un fonctionnement sûr.
- Fonctionnement simple
- Facile à utiliser : il suffit de verser la matière première préparée dans le baril et de commencer à former des galettes automatiquement.
Comment fonctionne la machine commerciale à galettes de burger ?
- Alimentation en matériaux
- La viande hachée ou les ingrédients mélangés sont placés dans le hopper. Le système d'alimentation livre en continu le mélange dans le moule de façonnage.
- Façonnage des galettes
- À l'intérieur de la machine, la plaque de façonnage presse le mélange de viande dans une cavité de moule, lui donnant une forme ronde avec un diamètre et une épaisseur constants.
- Libération Automatique
- Après le façonnage, la machine libère automatiquement les galettes du moule sans endommager leur forme.
- Sortie par convoyeur
- Les galettes façonnées sont transférées sur la bande transporteuse et transportées en douceur vers l'étape suivante du traitement, comme le revêtement, la friture, la congélation ou l'emballage.
- Production Continue
- La machine fonctionne en continu, produisant des galettes à un capacité allant jusqu'à 35 pièces par minute, garantissant une haute efficacité et une qualité de produit uniforme.
Données techniques de la machine automatique à galettes de viande
| Modèle | TZ-100 |
|---|---|
| Dimension globale | 860 × 600 × 1350 mm |
| Capacité du hopper à viande | 32 L |
| Diamètre de la galette | 28–120 mm |
| Épaisseur de la galette | 6–21 mm (ajustable) |
| Pouvoir | 0,75 kW |
| Largeur de la bande transporteuse | 130 mm |
| Poids de la machine | 100 kg |
| Capacité | 35 pièces/min |
Ce qui précède sont les paramètres d'une machine de formage de galettes de viande avec un rendement de 35 pièces/min. Cela signifie que 2 100 produits finis peuvent être fabriqués par heure. Cela peut répondre aux besoins de production de la plupart des clients.
De plus, la puissance de cette machine est de 0,55kw. Le poids est de 100 kg. Si vous souhaitez en savoir plus sur cette machine, veuillez nous contacter.
Processus complet de production de galette de viande
Si vous envisagez d'investir dans la production de galettes de viande, un seul machine commerciale à galettes de burger ne suffit pas. Pour répondre à ces besoins, nous proposons une ligne complète de traitement des galettes de viande, comprenant des machines telles que broyeurs de viande, mélangeurs de viande, machines de façonnage de galettes, machines à enrober, machines à paner, friteuses et machines d'emballage.
Ces machines fonctionnent ensemble pour assurer une production efficace, continue et une qualité de produit constante, ce qui les rend idéales pour les usines de transformation alimentaire et les grands fabricants de produits carnés.
Conclusion
Si vous cherchez à augmenter la capacité de production tout en maintenant la qualité du produit, cette machine à galettes est un choix fiable et économique.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails ou pour demander un devis adapté à vos besoins.