La máquina de envasado al vacío de carne está diseñada para sellar de manera eficiente varios tipos de productos cárnicos en bolsas selladas al vacío, extendiendo la vida útil mientras mantiene la frescura, el sabor y la higiene.

Ideal para plantas de procesamiento de carne, carnicerías y instalaciones de envasado de alimentos, esta máquina ayuda a prevenir la oxidación, el deterioro y la contaminación.

Con una capacidad de 2–4 ciclos por minuto, garantiza un rendimiento rápido y fiable tanto para aplicaciones a pequeña escala como industriales.

Video de trabajo de la máquina de envasado al vacío de carne

What was the best packaging system for meat?

Cuando se trata de preservar la calidad de la carne y extender su vida útil, el envasado al vacío destaca como el método más eficaz. Aquí se explica por qué:

Comida envasada al vacío
  • eficiencia de eliminación de aire: el envasado al vacío elimina por completo el aire de las bolsas de envasado de la carne, evitando la exposición al oxígeno.
  • Previene la oxidación: al eliminar el oxígeno, reduce el riesgo de decoloración de la carne y rancidez.
  • Inhibe el crecimiento bacteriano: el entorno de vacío ralentiza significativamente el crecimiento de las bacterias causantes del deterioro.
  • Prolonga la vida útil: la carne se mantiene fresca por más tiempo en comparación con los métodos de envasado tradicionales.
  • Mejora el almacenamiento y el transporte: la carne envasada al vacío ocupa menos espacio y es más fácil de almacenar o enviar.

If you’re planning to produce vacuum-packed meat, we highly recommend using a meat vacuum packaging machine. In fact, just last month, a customer from Malaysia, who manufactures meat slicers and diced meat, purchased this machine to upgrade their packaging process.

Meat vacuum packaging machine parameters

ModeloMáquina de envasado al vacío de cámara únicaEnvasadora al vacío de doble cámara
Potencia de la bomba de vacío0,9 kw1,5 kw
poder de sellado0,6 kw1,17 kw
Voltaje220v/50hz380v/50hz
Materialacero inoxidable 302acero inoxidable 302
Número de tiras de sellado13
Presión absoluta0,1pa0,1pa
Material de la cubiertaVidrio orgánicoVidrio orgánico
Tamaño de la máquina650x580x960mm1260x605x960mm
Peso de la máquina80kg150 kilos
parámetros de la máquina de envasado de carne

Los parámetros anteriores corresponden a las dos máquinas de envasado al vacío de carne más vendidas en Taizy Meat Machinery Factory. Una es una máquina de envasado al vacío de una sola cámara y la otra es una máquina de envasado al vacío de dos cámaras.

La máquina está hecha de acero inoxidable 304, que es fácil de limpiar y tiene una larga vida útil. Los pesos de las máquinas son 80 kg y 150 kg, respectivamente. Las tensiones son 220V/50HZ y 380V/50HZ, respectivamente.

Máquina de envasado de carne
maquina empacadora de carne

The function of the meat packing machine

La máquina de envasado al vacío de carne está diseñada para eliminar el aire de las bolsas de envasado de carne y sellarlas de forma segura. Al crear un entorno de vacío, esta máquina ayuda a preservar la frescura y la calidad de los productos cárnicos. Desempeña un papel vital en las líneas modernas de procesamiento y envasado de carne. La máquina ofrece varias funciones clave:

  • Seguridad alimentaria mejorada: el sellado hermético ayuda a prevenir la contaminación por bacterias externas y contaminantes.
  • Presentación del producto mejorada: un envasado limpio y uniforme mejora la apariencia y el atractivo del producto.
  • Envasado rentable: minimiza desperdicios y reduce el deterioro, reduciendo en última instancia los costos generales.
  • Versatilidad: adecuado para diversos tipos de carne y otros alimentos, así como para productos no alimentarios.
Aplicación amplia

Este equipo es ideal para procesadores de carne que buscan mejorar la vida útil, la higiene y la eficiencia logística.

How to use a meat vacuum packaging machine?

Máquina de envasado al vacío de carne
  • Conectar la alimentación
    • Comience encendiendo la máquina de envasado al vacío de carne.
  • Preparar la carne
    • Coloque los productos cárnicos en las bolsas de envasado al vacío designadas, asegurándose de que la abertura de la bolsa esté limpia y correctamente posicionada.
  • Colocar la bolsa en la cámara de vacío
    • Coloque el extremo abierto de la bolsa de envasado dentro de la cámara de vacío, alineándolo con la barra de sellado.
  • Cerrar la tapa de la cámara
    • Baje la tapa de la cámara de vacío. Una vez cerrada, la luz indicadora de succión en el panel de control se encenderá, indicando que el proceso de vacío ha comenzado.
  • Espera a que se realice el vacío y el sellado
    • Cuando se haya extraído completamente el aire, la luz de succión se apagará y el indicador de sellado por calor se encenderá automáticamente. La máquina sellará la bolsa de forma hermética.
  • Embalaje completo
    • Después de que se complete el sellado, la tapa se levantará y el proceso de envasado al vacío estará completo. Su producto cárnico ahora está sellado de forma segura y listo para su almacenamiento o transporte.
Panel de control

How much is an automatic meat packaging machine?

El precio de una máquina automática de envasado de carne puede variar ampliamente, generalmente oscilando entre varios cientos y varios miles de dólares, según los datos del mercado. Las máquinas de envasado al vacío de carne de nuestra empresa tampoco tienen un precio fijo, ya que el costo final depende de varios factores, incluyendo:

Máquina de envasado al vacío de carne de cámara simple en venta
  • El tipo de máquina (una sola cámara, dos cámaras, de mesa, etc.).
  • Los requisitos de capacidad y rendimiento.
  • Funciones adicionales como envasado con gas o sistemas de transportador automáticos.
  • Los materiales utilizados (p. ej., grado de acero inoxidable).
  • El país de destino y las necesidades relacionadas de envío o personalización.

Debido a estas variables, le recomendamos que se ponga en contacto con nosotros directamente con sus requisitos específicos. Nuestro equipo le proporcionará un presupuesto personalizado y responderá rápidamente a su consulta.

Application range of meat vacuum packaging machine

Las máquinas de envasado al vacío de carne no se limitan a productos cárnicos. También son adecuadas para frutas, verduras, alimentos cocidos, productos de soja, encurtidos, hierbas medicinales, productos farmacéuticos, productos químicos, mariscos, frutas en conserva, electrónica e instrumentos de precisión.

Con aplicaciones tan amplias, esta máquina es ideal para diversas industrias. Si estás interesado en iniciar un negocio de envasado de carne o alimentos, no dudes en contactarnos.

Carne
Carne

Conclusión

Si está buscando una solución de envasado al vacío eficiente, duradera y versátil, nuestra máquina de envasado al vacío para carne es la elección perfecta.

Para más detalles o para obtener un presupuesto, no dude en contactarnos. Estamos aquí para ofrecerle un servicio profesional y soluciones personalizadas.