Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Hühnerfüße zu essen. Auf dem Markt finden wir häufig Hühnerfüße-Produkte wie geschmorte Hühnerfüße, eingelegte Paprika-Hühnerfüße usw. Hühnerfüße sind nicht nur köstlich, sondern haben auch einen hohen Nährwert. Der Verzehr von Hühnerfüßen hat viele Vorteile für unsere Gesundheit. In diesem Artikel werden wir es im Detail vorstellen.

Braised chicken feet
geschmorte Hühnerfüße

Nährwert von Hühnerfüßen

  1. Spurenelemente
    Hühnerfüße sind ein Lebensmittel mit hohem Nährwert. Es enthält eine Vielzahl von Spurenelementen, die für den menschlichen Körper nützlich sind, insbesondere Kupfer, dessen Gehalt relativ hoch ist. Es ist ein wichtiger Bestandteil zur Erhaltung der menschlichen Gesundheit und hat einen direkten Einfluss auf das menschliche Blut, das Zentralnervensystem und das Immunsystem. Darüber hinaus kann die Aufnahme von reichhaltigem Kupfer durch den menschlichen Körper auch die Leber- und Nierenfunktion verbessern und die Knochenentwicklung fördern.
  2. Eiweiß und Fett
    Auch Hühnerfüße sind reich an Protein und fett. Und das in Hühnerfüßen enthaltene Protein ist größtenteils Kollagen, das für die menschliche Haut nützlich ist. Dieser Stoff kann die Elastizität der menschlichen Haut verbessern. Und es kann auch das Herz-Kreislauf-System vor altersbedingten Schäden schützen. Auch Hühnerfüße enthalten eine gewisse Menge Fett und der Gehalt an ungesättigten Fettsäuren im Fett ist relativ hoch, was offensichtlich eine schützende Wirkung auf die menschlichen Eingeweide hat.
Chicken feet with pickled peppers
Hühnerfüße mit eingelegten Paprika

Vorteile des Verzehrs von Hühnerfüßen

  1. Hühnerfüße können nicht nur die reichhaltige Ernährung des menschlichen Körpers ergänzen, sondern haben auch offensichtliche gesundheitsfördernde Auswirkungen. Das dem menschlichen Körper zugeführte Kalzium und Phosphor kann die Knochenentwicklung fördern. Dadurch kann das Auftreten von Kalziummangel und Arthrose wirksam verhindert werden.
  2. Es ist auch eine der wichtigen Wirkungen von Hühnerfüßen, die Schönheit zu verschönern und zu erhalten und das Altern zu verzögern. Es enthält Kollagen, das die Haut nähren und die Immunität des Körpers verbessern kann. Darüber hinaus können Hühnerfüße auch Bluthochdruck, Anämie, Gedächtnisverlust und andere unerwünschte Symptome verhindern.

Wie werden Hühnerfüße in der Fabrik verarbeitet?

In Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, Hühnerfüße werden normalerweise von verarbeitet Hühnerfüße-Verarbeitungsmaschine. Im Allgemeinen verfügt die Fabrik über einen kompletten Satz von Verarbeitungslinien für Hühnerfüße, wie z. B. eine Maschine zum Entfernen der Haut von Hühnerfüßen, eine Maschine zum Schneiden von Hühnerfüßen usw. Die Maschine kann 2 Tonnen Hühnerfüße in einer Stunde verarbeiten. Darüber hinaus sind die von der Maschine behandelten Hühnerfüße sauber und hygienisch.

Chicken feet processing
Verarbeitung von Hühnerfüßen