Sử dụng máy thái thịt đông lạnh thế nào cho đúng?
Màu sắc, chất lượng và độ cứng của thịt đông lạnh quyết định trạng thái của máy thái thịt đông lạnh được điều chỉnh để nâng cao hiệu quả cắt thịt. Khi không sử dụng nên điều chỉnh máy hàng ngày:
Điều chỉnh hàng ngày máy thái thịt đông lạnh
- Kiểm tra xem hệ thống dây điện có chính xác và phù hợp với sơ đồ nối dây của thiết bị không máy thái thịt đông lạnh . Kiểm tra xem thiết bị điều khiển bằng tay điều khiển nhích và dừng có chính xác hay không. Kiểm tra xem hướng chạy của động cơ chính có đúng không.
- Dầu bôi trơn sẽ được thêm vào bộ giảm tốc của bánh xe kéo.
- Nối ống dẫn dầu theo nguyên lý làm việc. Sau khi xác nhận rằng tất cả các bộ phận và hệ thống không có chướng ngại vật và các hiện tượng bất thường khác, máy thái thịt đông lạnh có thể được khởi động để chạy thử vận hành không tải.
- Lựa chọn phụ kiện có mẫu mã phù hợp. Là loại máy thực phẩm được sử dụng phổ biến nên cần phải giữ sạch trước khi sử dụng để tránh thực phẩm bị nhiễm bẩn.
Trình tự hoạt động chính xác của máy thái thịt
Trình tự vận hành chính xác có thể nhanh chóng nâng cao hiệu quả của máy. Đồng thời, có thể giảm thiểu thiệt hại cho máy thái thịt đông lạnh.
- Đặt miếng thịt cần chế biến lên bệ, chú ý thao tác đặt nhẹ để tránh tấm đỡ bị biến dạng. Sau đó đẩy tay cầm sang phía bên trái của miếng thịt. Lưu ý không ấn quá mạnh để thịt không thể trượt tự do. Sau đó khối ép được xoay và đặt ở đầu trên của miếng thịt.
- Điều chỉnh tay cầm điều chỉnh độ dày của máy thái thịt đông lạnh cho đến khi đạt độ dày của miếng thịt cần chế biến.
- Khởi động công tắc nguồn và lưỡi dao bắt đầu chạy. Hãy chú ý xem hướng quay của lưỡi dao có chính xác hay không và có tiếng ồn ma sát bất thường hay không.
Ngoài máy thái thịt đông lạnh, chúng tôi còn có máy thái thịt hình khối để bán. Nếu bạn cần, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi.
