El color, la calidad y la dureza de la carne congelada determinan el estado de la máquina cortadora de carne congelada que se debe ajustar para mejorar la eficiencia del corte de carne. Cuando no esté en uso, la máquina debe ajustarse diariamente:

Small scale frozen meat slicer machine
Máquina cortadora de carne congelada a pequeña escala

Ajuste diario de la máquina cortadora de carne congelada.

  1. Compruebe si el cableado es correcto y está estrictamente de acuerdo con el diagrama de cableado del cortadora de carne congelada . Compruebe si el dispositivo de control manual de avance lento y parada es correcto. Compruebe si la dirección de funcionamiento del motor principal es correcta.
  2. Se agregará aceite lubricante a la reductor de la rueda de tracción.
  3. Conecte el tubo de aceite según el principio de funcionamiento. Después de confirmar que todas las piezas y sistemas están libres de obstáculos y otros fenómenos anormales, la cortadora de carne congelada se puede iniciar para una prueba de funcionamiento sin carga.
  4. Seleccione accesorios con modelos a juego. Como máquina de alimentos de uso común, debe mantenerse limpia antes de su uso para evitar que los alimentos se contaminen.
Four rolls meat slicer
cortadora de carne de cuatro rollos

La secuencia de operación correcta de la cortadora de carne.

Las secuencias de operación correctas pueden mejorar rápidamente la eficiencia de la máquina. Al mismo tiempo, se puede reducir el daño a la cortadora congelada.

  1. Coloque la carne a procesar en el escenario y preste atención a la acción de colocación ligera para evitar la deformación de la placa de soporte. Luego empuje el mango hacia el lado izquierdo de la carne. Tenga cuidado de no empujar demasiado, para que la carne no pueda deslizarse libremente. Luego se gira el bloque de prensado y se coloca en el extremo superior de la carne.
  2. Ajuste la manija de ajuste de espesor de la máquina cortadora de carne congelada hasta que alcance el espesor de la carne a procesar.
  3. Encienda el interruptor de encendido y la cuchilla comenzará a funcionar. Preste atención a si la dirección de rotación de la hoja es correcta y si hay ruidos de fricción anormales.

Además de la máquina cortadora de carne congelada, también tenemos máquina para cortar cubitos de carne en venta. Si lo necesita, póngase en contacto con nosotros.