مچھلی وہ گوشت ہے جسے ہم اپنی روزمرہ کی زندگی میں اکثر کھاتے ہیں۔ اس کا پروٹین مواد سور کے گوشت سے دوگنا ہے۔ اس کا تعلق اعلیٰ قسم کے پروٹین سے ہے۔ انسانی جسم میں جذب کی شرح بھی بہت زیادہ ہے۔ مچھلی مزیدار ہوتی ہے لیکن مچھلی کی ہڈیاں بہت پریشان کن ہوتی ہیں۔ مچھلی کا گوشت الگ کرنے والا اس مسئلے کو اچھی طرح حل کر سکتا ہے۔

Fish deboner machine
مچھلی ڈیبونر مشین

مچھلی کے گوشت کو الگ کرنے والے کے افعال

دی مچھلی ڈیبونر مشین بنیادی طور پر فیڈنگ فنل، ورکنگ رولر، ٹینشن بیلنس کرینک شافٹ، سوریمی ڈسچارج پورٹ، فش بون ڈسچارج پورٹ، کنویئر بیلٹ ٹینشن ہینڈل، کنویئر بیلٹ، ٹرانسمیشن ورک باکس، اور سکریپر ٹینشن نوب پر مشتمل ہوتا ہے۔ موٹر اور ایک موٹر کور.

فش ڈیبونر مشین مچھلی کے جسم میں مچھلی کے گوشت، ہڈی، جلد اور پٹھوں کو الگ کر سکتی ہے۔ یہ خام مال کے استعمال کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے اور مزدوری کے اخراجات کو بچا سکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ کم قیمت والی مچھلی کی اقتصادی قدر کو بھی بہتر بنا سکتا ہے۔ مچھلی کا نکالا ہوا گوشت براہ راست مختلف سوریمی مصنوعات تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے: فش بالز، فش نوڈلز، فش گلو، فش ڈمپلنگ اور دیگر فش سوس کا خام مال۔

Fish bones and skins come out of the machine
مچھلی کی ہڈیاں اور کھالیں مشین سے نکلتی ہیں۔

مشین کے فوائد کیا ہیں؟

یہ مچھلی کا گوشت الگ کرنے والا ایک مناسب ڈیزائن، آپریشن کے دوران کم درجہ حرارت میں اضافہ، اور اعلی کارکردگی کا حامل ہے۔ کھانے اور ظاہری شکل سے رابطہ کرنے والے حصوں کے لیے اعلیٰ معیار کے سٹینلیس سٹیل کا مواد استعمال کیا جاتا ہے۔ مواد کھانے کی حفظان صحت کے معیار کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔ یہ خاص طور پر اعلی حفظان صحت کی ضروریات کے ساتھ فوڈ پروسیسنگ انٹرپرائزز کے لیے موزوں ہے۔ لہذا، اگر آپ کو اس مشین کی ضرورت ہے، تو براہ مہربانی بلا جھجھک ہم سے رابطہ کریں۔