Le poisson est la viande que nous mangeons souvent au quotidien. C'est protéine la teneur est le double de celle du porc. Il appartient aux protéines de haute qualité. Le taux d’absorption du corps humain est également très élevé. Le poisson est délicieux, mais les arêtes de poisson sont très gênantes. Le séparateur de chair de poisson peut bien résoudre ce problème.

Fish deboner machine
machine à désosser le poisson

Fonctions du séparateur de chair de poisson

Le machine à désosser le poisson est essentiellement composé d'un entonnoir d'alimentation, d'un rouleau de travail, d'un vilebrequin d'équilibrage de tension, d'un orifice de décharge de surimi, d'un orifice de décharge d'arêtes de poisson, d'une poignée de tension de bande transporteuse, d'une bande transporteuse, d'une boîte de travail de transmission et d'un bouton de tension de grattoir, un moteur et un couvercle de moteur.

La machine à désosser le poisson peut séparer la chair, les os, la peau et les muscles du poisson dans le corps du poisson. Cela peut améliorer le taux d'utilisation des matières premières et réduire les coûts de main-d'œuvre. Dans le même temps, cela peut également améliorer la valeur économique du poisson de faible valeur. La chair de poisson extraite peut être directement utilisée pour produire divers produits de surimi : boulettes de poisson, nouilles de poisson, colle de poisson, boulettes de poisson et autres matières premières de sauce de poisson.

Fish bones and skins come out of the machine
des arêtes et des peaux de poisson sortent de la machine

Quels sont les avantages de la machine ?

Ce séparateur de viande de poisson a une conception raisonnable, une faible élévation de température pendant le fonctionnement et un rendement élevé. Des matériaux en acier inoxydable de haute qualité sont utilisés pour les pièces en contact avec les aliments et pour l'apparence. Les matériaux répondent aux exigences des normes d'hygiène alimentaire. Il est particulièrement adapté aux entreprises de transformation alimentaire ayant des exigences élevées en matière d’hygiène. Par conséquent, si vous avez besoin de cette machine, n'hésitez pas à nous contacter.