สายการผลิตเครื่องทำความสะอาดไข่
| ชื่อ | เครื่องล้างและอบแห้งไข่ |
| แบบอย่าง | เครื่องล้างไข่แบบสองแถว |
| ขนาด (มม.) | 2600 × 1630 × 1100 |
| ความจุ (ฟอง/ชั่วโมง) | 10,000–14,000 |
| แรงดันไฟฟ้า (V) | 380 |
| กำลัง (กิโลวัตต์) | 1.5 |
ตอนนี้คุณสามารถขอรายละเอียดทางเทคนิคจากผู้จัดการโครงการของเราได้แล้ว
สายการผลิตเครื่องทำความสะอาดไข่ เป็นระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบสำหรับการเตรียมไข่ล่วงหน้า รวมการล้าง การอบแห้งด้วยอากาศ การตรวจสอบแสง การฆ่าเชื้อ การคัดแยก การพิมพ์ และการบรรจุเข้าไว้ในหนึ่งเวิร์กโฟลว์ที่มีประสิทธิภาพ ใช้เพื่อปรับปรุงสุขอนามัย รูปลักษณ์ และประสิทธิภาพการแปรรูปของไข่ก่อนเข้าสู่ตลาด
สายการผลิตนี้ออกแบบเป็นโมดูลาร์ โดยมีความจุตั้งแต่ 5,000 ถึง 30,000 ฟองต่อชั่วโมง ทำให้สามารถปรับเปลี่ยนตามความต้องการในการผลิตจริงได้ สามารถประมวลผลไข่หลากหลายชนิด รวมถึงไข่ไก่และไข่เป็ด เพื่อให้ได้คุณภาพที่สม่ำเสมอและลดการใช้แรงงานมนุษย์ให้น้อยที่สุด
สายการผลิตไข่ครบวงจรได้รับการใช้อย่างแพร่หลายในการ ฟาร์มไก่ขนาดใหญ่ โรงงานแปรรูปและบรรจุไข่ และโรงงานผลิตอาหาร ให้เป็นโซลูชันอัตโนมัติที่เชื่อถือได้สำหรับการจัดการไข่ในมาตรฐานและการผลิตที่มีประสิทธิภาพสูง
ส่วนประกอบหลักของสายการผลิตเครื่องทำความสะอาดไข่
สายการผลิตเครื่องทำความสะอาดไข่ประกอบด้วยเครื่องหลักหลายตัวเพื่อดำเนินการล้าง ตรวจสอบ คัดแยก และบรรจุในกระบวนการต่อเนื่องและอัตโนมัติ
แต่ละหน่วยทำงานอย่างอิสระและร่วมมือกันเพื่อให้แน่ใจว่าไข่สะอาด ปลอดภัย คัดแยกอย่างแม่นยำ และพร้อมสำหรับการกระจายสู่ตลาด สายการผลิตสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความจุและประเภทไข่
เครื่องล้างและอบแห้งไข่
เครื่องล้างและอบแห้งไข่ สามารถทำความสะอาดและอบแห้งไข่ได้อย่างมีประสิทธิภาพก่อนการแปรรูปหรือบรรจุภัณฑ์ ใช้ถังน้ำและแปรงเกรดอาหารเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและสิ่งปนเปื้อนบนเปลือกไข่ เพื่อให้ได้ไข่ที่สะอาดและแห้งสำหรับการตรวจสอบ การคัดแยก หรือการพิมพ์ตามลำดับ
ตามความต้องการในการผลิตที่แตกต่างกัน เครื่องสามารถมีให้เลือกใน แบบแถวเดียว แบบสองแถว และแบบสามแถว
- ที่ โมเดลแถวเดียว มีความจิเกือบ 5,000 ฟองต่อชั่วโมง, เหมาะสำหรับการดำเนินงานขนาดเล็กถึงกลาง
- ที่ โมเดลแบบสองแถว ดำเนินการได้ถึง 10,000 ฟองต่อชั่วโมง, เหมาะสำหรับฟาร์มไข่ขนาดกลางและจุดบรรจุภัณฑ์
- ที่ โมเดลแบบสามแถว, มีความจุของ 25,000 ฟองต่อชั่วโมง, ออกแบบมาสำหรับฟาร์มไก่ขนาดใหญ่และโรงงานแปรรูปไข่เชิงอุตสาหกรรมที่ต้องการประสิทธิภาพสูงและการดำเนินงานต่อเนื่องอย่างเสถียร
| แบบอย่าง | ขนาด (มม.) | ความจุ (ฟอง/ชั่วโมง) | แรงดันไฟฟ้า (V) | กำลัง (กิโลวัตต์) |
| เครื่องล้างไข่แบบแถวเดียว | 6800 × 1200 × 1500 | 5,000 | 380 | 5.85 |
| เครื่องล้างไข่แบบสองแถว | 2600 × 1630 × 1100 | 10,000–14,000 | 380 | 1.5 |
| เครื่องล้างไข่แบบสามแถว | 4200 × 1500 × 1700 | 25,000–30,000 | 380 | 7.8 |
การตรวจสอบแสง
การตรวจสอบแสง ใช้แหล่งกำเนิดแสงสว่างเพื่อส่องสว่างเปลือกไข่ ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถตรวจจับความผิดปกติภายใน เช่น ไข่แตกร้าว ไข่แตก หรือจุดเลือด
ฟังก์ชันหลักของการตรวจสอบแสงประกอบด้วย:
- การกำจัดไข่เสีย เพื่อให้แน่ใจว่ามีลักษณะภายนอกและคุณภาพภายในที่สม่ำเสมอ
- เสริมสร้างความปลอดภัยด้านอาหาร โดยป้องกันไข่เสียหรือไม่สมบูรณ์ไม่ให้เข้าสู่ตลาด
| พารามิเตอร์ | สเปค |
| ขนาด | 4700 × 1200 × 1700 มม. |
| ความจุ | 10,000–14,000 ฟอง/ชั่วโมง |
| แรงดันไฟฟ้า | 380 โวลต์ |
| พลัง | 10.2 กิโลวัตต์ |
เครื่องฆ่าเชื้อ
โดยใช้แสงอัลตราไวโอเลต (UV) ช่วยฆ่าเชื้อบนเปลือกไข่ให้ตายเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย เช่น ซาลโมเนลลา ลดการปนเปื้อนของแบคทีเรีย และยืดอายุไข่
| พารามิเตอร์ | สเปค |
| ขนาด | 1500 × 800 × 1200 มม. |
| พลัง | 0.55 กิโลวัตต์ |
เครื่องคัดไข่
เครื่องคัดแยกไข่โดยอัตโนมัติด้วยน้ำหนัก เพื่อความสม่ำเสมอและการบรรจุที่เป็นมาตรฐาน
- โมเดลป้อนอาหารสองแถว: จัดเรียงไข่เป็นกลุ่ม 7 หมวดหมู่ของน้ำหนัก ความจุของ 3,700 ฟองต่อชั่วโมง.
- โมเดลป้อนอาหารสามแถว: คัดแยกไข่เป็น 5 หมวดหมู่ของน้ำหนัก ความจุของ 5,400 ฟองต่อชั่วโมง.
- สร้างจากวัสดุที่เหมาะสำหรับอาหาร: ทั้งสองรุ่นทำจาก สแตนเลส304, รับประกันความทนทาน การต้านทานการกัดกร่อน และความปลอดภัยด้านอาหาร
| แบบอย่าง | แถว | ความจุ (ฟอง/ชั่วโมง) | ระดับ | วัสดุ | ขนาด (มม.) | แรงดันไฟฟ้า | กำลังไฟ (วัตต์) | ขนาดกล่องบรรจุ (มม.) | น้ำหนัก (กก.) |
| เครื่องคัดแยกไข่ (ระดับ 5) | 3 | 5,400 | 5 | สแตนเลส SUS304 | 1400 × 1600 × 1000 | 220 โวลต์ | 120 | 1700 × 700 × 1200 | 170 |
| เครื่องคัดแยกไข่ (ระดับ 7) | 2 | 3,700 | 7 | สแตนเลส SUS304 | 1400 × 1600 × 1000 | 220 โวลต์ | 120 | 1700 × 700 × 1200 | 160 |
เครื่องพิมพ์บนไข่
เครื่องพิมพ์บนไข่ พิมพ์วันที่ หมายเลขล็อต หรือโลโก้แบรนด์บนเปลือกไข่โดยอัตโนมัติ เพื่อให้สามารถระบุและติดตามผลิตภัณฑ์ได้อย่างชัดเจนตลอดการกระจายและการขาย
เครื่องพิมพ์ไม่เพียงตอบสนองความปลอดภัยด้านอาหารและข้อกำหนดด้านกฎระเบียบเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมภาพลักษณ์ของแบรนด์และอำนวยความสะดวกในการจัดการและการตลาดของผลิตภัณฑ์
| แบบอย่าง | TZ-6 |
| พลัง | 100 วัตต์ |
| แรงดันไฟฟ้า | 220 โวลต์, 50 เฮิร์ตซ์, เฟสเดียว |
| ขนาด | 480 × 390 × 300 มม. |
| น้ำหนัก | 18 กก. |
เครื่องโหลดไข่
เครื่องโหลดไข่ รับผิดชอบในการจัดเรียงไข่ที่คัดแยกแล้วโดยอัตโนมัติและวางลงในถาดกระดาษหรือพลาสติก เตรียมพร้อมสำหรับการบรรจุและการขนส่งในภายหลัง
| พารามิเตอร์ | สเปค |
| ขนาด | 960 × 448 × 850 มม. |
| ความจุ | ถาดไข่ 50 ใบต่อชุด |
| แรงดันไฟฟ้า | 380 โวลต์, 50 เฮิร์ตซ์, สามเฟส |
| พลัง | 0.36 กิโลวัตต์ |
เครื่องบรรจุไข่
เครื่องบรรจุไข่ รับผิดชอบในการซีลและปกป้องไข่หลังจากโหลดเข้าไปในถาด โดยใช้ฟิล์มหดหรือวิธีบรรจุภัณฑ์อื่น ๆ สำหรับขั้นตอนบรรจุภัณฑ์สุดท้าย
เครื่องบรรจุภัณฑ์ช่วยเสริมความสวยงามและเสถียรภาพของบรรจุภัณฑ์ ปกป้องไข่จากฝุ่นและความชื้น และอำนวยความสะดวกในการขนส่งและการขายปลีก
| พารามิเตอร์ | สเปค |
| ขนาด | 2200 × 770 × 980 มม. |
| ความจุ | 15,000 ชิ้น/ชั่วโมง |
| พลัง | 0.36 กิโลวัตต์ |
| แรงดันไฟฟ้า | 380 โวลต์, 50 เฮิร์ตซ์, สามเฟส |
ประโยชน์ของสายการผลิตเครื่องทำความสะอาดไข่
- เวิร์กโฟลว์อัตโนมัติเต็มรูปแบบ: ตั้งแต่การล้างจนถึงการบรรจุ สายการผลิตช่วยลดต้นทุนแรงงานอย่างมาก — ต้องการเพียง 3-4 ผู้ปฏิบัติงานสำหรับการผลิตทั้งหมด
- สุขอนามัยและความปลอดภัยด้านอาหารสูง: การทำความสะอาด การอบแห้ง การฆ่าเชื้อ และการจัดการอัตโนมัติช่วยลดความเสี่ยงของการปนเปื้อน การออกแบบที่ง่ายต่อการทำความสะอาดเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร
- โครงสร้างปลอดภัยสำหรับอาหารที่ทนทาน: ชิ้นส่วนที่สัมผัสทั้งหมดทำจาก สแตนเลส304, รับประกันความแข็งแรง ทนทานต่อการกัดกร่อน และอายุการใช้งานยาวนาน
- การคัดแยกที่แม่นยำ: เซ็นเซอร์วัดน้ำหนักความแม่นยำสูงให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ คัดแยกไข่โดยเชื่อถือได้ตามน้ำหนัก
- ผลผลิตสูง: เครื่องล้างไข่สามารถจัดการไข่ได้สูงสุด 30,000 ฟองต่อชั่วโมง ในขณะที่เครื่องคัดแยกสามารถประมวลผลได้ 5,400 ฟองต่อชั่วโมง รองรับการดำเนินงานขนาดเล็กถึงขนาดใหญ่
- โมดูลาร์และยืดหยุ่น: สามารถเพิ่ม ลบ หรือปรับเปลี่ยนส่วนประกอบให้ตรงกับความต้องการในการผลิต
- อัตราความเสียหายต่ำ: การจัดการและโหลดถาดอัตโนมัติที่ราบรื่นช่วยลดการแตกหักและรอยร้าวเล็กน้อย เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์
- คุณภาพบรรจุภัณฑ์ที่ดีขึ้น: การโหลดอัตโนมัติ การบรรจุถาด และการซีลช่วยปรับปรุงการนำเสนอและปกป้องไข่ในระหว่างการขนส่ง
อุปกรณ์สนับสนุนของสายการผลิตเครื่องทำความสะอาดไข่
นอกจากหน่วยทำความสะอาด การคัดแยก และบรรจุภัณฑ์มาตรฐานแล้ว สายการผลิตเครื่องทำความสะอาดไข่ ยังสามารถติดตั้ง เครื่องแตกไข่ เครื่องแยกไข่ขาวและไข่แดง และเครื่องปอกเปลือกไข่ เพื่อรองรับความต้องการในการแปรรูปไข่เพิ่มเติม
อุปกรณ์สนับสนุนเหล่านี้ช่วยให้ไข่ที่ทำความสะอาดและคัดแยกแล้วสามารถนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ไข่เหลวหรือไข่ปอกเปลือกได้โดยตรง เพิ่มความยืดหยุ่นในการผลิตและมูลค่าของผลิตภัณฑ์
โซลูชันนี้เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปไข่ โรงงานอาหาร และครัวกลางที่ต้องการโซลูชันการเตรียมไข่ล่วงหน้าที่มีประสิทธิภาพและสุขอนามัยสูง
บทสรุป
สายการผลิตเครื่องทำความสะอาดไข่ เป็นโซลูชันครบวงจรที่พร้อมใช้งาน ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ผลิตและผู้แปรรูปไข่ในตลาด
ตั้งแต่การล้าง การอบแห้ง การตรวจสอบแสง การฆ่าเชื้อ การคัดแยก การพิมพ์ การโหลด จนถึงการบรรจุขั้นสุดท้าย แต่ละหน่วยทำงานร่วมกันเพื่อให้แน่ใจว่ามีสุขอนามัยสูง คัดแยกอย่างแม่นยำ ลดการแตกหัก และผลผลิตที่สม่ำเสมอ
ติดต่อเราเพื่อรับรายละเอียดสเปค แผนผัง และใบเสนอราคาที่แข่งขันได้ตามโครงการของคุณ