मछली वह मांस है जिसे हम अक्सर अपने दैनिक जीवन में खाते हैं। इसका प्रोटीन सामग्री सूअर के मांस से दोगुनी है। यह उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन से संबंधित है। मानव शरीर की अवशोषण दर भी बहुत अधिक होती है। मछली स्वादिष्ट होती है, लेकिन मछली की हड्डियाँ बहुत कष्टप्रद होती हैं। मछली मांस विभाजक इस समस्या को अच्छी तरह से हल कर सकता है।

Fish deboner machine
मछली डिबोनर मशीन

मछली मांस विभाजक के कार्य

The मछली डिबोनर मशीन मूल रूप से एक फीडिंग फ़नल, एक वर्किंग रोलर, एक टेंशन बैलेंस क्रैंकशाफ्ट, एक सुरीमी डिस्चार्ज पोर्ट, एक फिश बोन डिस्चार्ज पोर्ट, एक कन्वेयर बेल्ट टेंशन हैंडल, एक कन्वेयर बेल्ट, एक ट्रांसमिशन वर्क बॉक्स और एक स्क्रैपर टेंशन नॉब से बना होता है। मोटर और एक मोटर कवर.

फिश डिबोनर मशीन मछली के शरीर में मछली के मांस, हड्डी, त्वचा और मांसपेशियों को अलग कर सकती है। इससे कच्चे माल की उपयोग दर में सुधार हो सकता है और श्रम लागत बचाई जा सकती है। साथ ही, यह कम मूल्य वाली मछली के आर्थिक मूल्य में भी सुधार कर सकता है। निकाले गए मछली के मांस का उपयोग सीधे विभिन्न सुरीमी उत्पादों के उत्पादन के लिए किया जा सकता है: मछली के गोले, मछली नूडल्स, मछली गोंद, मछली पकौड़ी, और अन्य मछली सॉस कच्चे माल।

Fish bones and skins come out of the machine
मशीन से मछली की हड्डियाँ और खालें निकलती हैं

मशीन के क्या फायदे हैं?

इस मछली मांस विभाजक में उचित डिजाइन, संचालन के दौरान कम तापमान वृद्धि और उच्च दक्षता है। भोजन और उपस्थिति से संपर्क करने वाले भागों के लिए उच्च गुणवत्ता वाली स्टेनलेस स्टील सामग्री का उपयोग किया जाता है। सामग्री खाद्य स्वच्छता मानकों की आवश्यकताओं को पूरा करती है। यह उच्च स्वच्छता आवश्यकताओं वाले खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। इसलिए, यदि आपको इस मशीन की आवश्यकता है, तो कृपया बेझिझक हमसे संपर्क करें।