La machine à découper le poisson peut découper et segmenter avec précision différents types de poisson. Elle offre des coupes constantes et propres avec des réglages d'épaisseur réglables, ce qui en fait une solution parfaite pour une utilisation dans les marchés de fruits de mer, les cuisines commerciales et les installations de transformation du poisson.

Disponible en deux modèles, TZ-400 et TZ-600, la machine offre une capacité de traitement de 200–400 kg/h et 400–600 kg/h respectivement. Elle est dotée de lames en acier inoxydable tranchantes, d'une performance stable et d'un design facile à nettoyer.

Cette machine à découper le poisson est une solution fiable pour améliorer la vitesse de traitement, garantir la cohérence des produits et réduire les coûts de main-d'œuvre dans les environnements modernes de transformation du poisson.

Vidéo de fonctionnement de la machine à découper le poisson

Structure de la machine de découpe de poisson

La machine à couper le poisson est principalement composée d'un châssis principal, d'un moteur électrique, d'une courroie de transport et de lames de coupe.

Les lames sont fabriquées en acier allié à haute résistance, connu pour sa sûreté, sa durabilité et son excellente résistance à l'usure. Ce matériau garantit que les lames restent tranchantes et sans rouille même après un usage prolongé.

De plus, la machine prend en charge deux types de courroies de transport, permettant aux utilisateurs de choisir la meilleure configuration pour leurs besoins de traitement.

Machine automatique de découpe de poisson
machine de découpe de poisson automatique

Comment fonctionne la machine automatique de découpe de poisson ?

La machine à découper le poisson automatique fonctionne à l'aide d'une lame rotative à grande vitesse installée à l'intérieur du corps de la machine. Lorsque les poissons sont introduits dans l'entrée, la lame les découpe rapidement en morceaux uniformes avec des bords nets et un minimum de résidus.

La machine garantit une coupe précise et cohérente, améliorant considérablement la vitesse de traitement et réduisant le travail manuel. Une fois la coupe terminée, les morceaux de poisson traités sont évacués par la sortie.

Le principe de fonctionnement est similaire à celui d'une machine à découper le poulet automatique, s'appuyant sur un mouvement de lame continu et un flux de matériau guidé pour obtenir des résultats de découpe efficaces et hygiéniques.

Coupeur de la machine
Coupeur de la machine

Paramètres techniques de la machine de découpe de viande de poisson

ModèleTZ-400TZ-600
Capacité200-400kg/heure400-600 kg/heure
Dimension520*350*800mm710*660*1010mm
Pouvoir1,5 kW2,2 kW
Poids70 kg100 kg
Tension220v380v
Paramètres de la machine à couper le poisson

À l'heure actuelle, notre usine dispose de deux équipements de découpe de poisson populaires à vendre. La capacité est de 200 à 400 kg/h et de 400 à 600 kg/h. La puissance est respectivement de 1,5 kW et 2,2 kW. Si vous avez besoin de cette machine à découper le poisson et la viande, n'hésitez pas à nous contacter.

Coupeur de poisson commercial
coupeur de poisson professionnel

Avantages de la machine automatique de découpe de poisson Taizy

Équipement de découpe de poisson à vendre-1
  • Coupe le poisson en tranches, filets ou bandes avec une grande précision.
  • Fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité pour la durabilité et la résistance à l'usure.
  • Structure simple et facile à utiliser, adaptée à tous les utilisateurs.
  • Niveau sonore de fonctionnement faible, créant un environnement de travail plus silencieux.
  • Capable de couper divers types de poissons, y compris les poissons secs, frais et légèrement congelés.
  • Produit des coupes nettes sans débris, garantissant des résultats de traitement propres.
  • Polyvalent pour une utilisation dans les usines de fruits de mer, les restaurants et les usines de transformation alimentaire.

Quelles matières premières conviennent à la machine de découpe de poisson ?

  • Différents types de poisson : Convient pour couper du poisson-chat, du saumon, de la morue, du calmar, poisson-chat, du poisson blanc, et plus encore.
  • Différents états du poisson : Peut traiter efficacement du poisson frais, sec et légèrement congelé.
  • Plusieurs types de viande : Également applicable pour couper du porc, du bœuf, du mouton et des viandes similaires.
Cubes de poisson

FAQ sur la machine de découpe de poisson

Quels types de structures de machines de découpe de poisson sont disponibles ?

Nous offrons deux types : type courroie de transport et type plaque à chaîne, adaptés à différents besoins de traitement.

De quel matériau sont faites les lames ?

Les lames sont fabriquées en acier à haute teneur en manganèse, connu pour sa durabilité et sa résistance à l'usure.

Quelle est la largeur du tapis roulant ?

La courroie mesure environ 30 cm de large.

Quelle est l'épaisseur du tapis roulant ?

L'épaisseur est d'environ 2 cm, conçue pour être durable et de longue durée.

La taille de coupe peut-elle être ajustée ?

Oui, la longueur de coupe est réglable (entre 20–50 mm), mais la largeur de coupe est fixe.

Poisson découpé
Poisson coupé

Conclusion

Avec son efficacité élevée, ses performances de coupe précises et son design convivial, la machine à couper le poisson est un outil essentiel pour le traitement moderne des fruits de mer.

Que vous gériez un marché aux poissons, un restaurant ou une usine de transformation à grande échelle, cette machine peut considérablement améliorer la productivité et garantir une qualité de coupe constante.

Si vous cherchez à améliorer vos opérations de transformation du poisson, cette machine est un choix fiable et économique. Contactez-nous dès aujourd'hui pour plus de détails ou une solution personnalisée.